N'okpuru ebe a, anyị ga-atụle ihe dị iche iche na-atọ ụtọ nke poteto erimeri na anụ ezi na oven.
Aṅụ abụba dị ọkụ site na abụba ga-enye aka mee ka eriri uhie na nke e ghere eghe na nduku. N'okwu a, oke abụba, e ghere eghe, ga-aghọkwa mkpịsị ụkwụ.
Ntụziaka maka nduku poteto na anụ ezi na oven
Efrata:
- poteto - 1.6 n'arọ;
- mmanụ oliv - 55 ml;
- mmanu abuba - 45 g.
Nkwadebe
Bee ihe nduku na ọkara, belata tubers banyere 2/3. Rịbaba abụba ahụ n'ime obere iberibe ma tinye onye nke ọ bụla n'ime mbelata. Wụsa poteto na mmanụ oliv, jiri oge na-emesapụ aka na nnu na ose. Nri tubers ga-ewe ihe dị ka ọkara awa na ogo 200.
A na-etinye ya na poteto na mmanu abuba
Efrata:
- eto eto nduku - 890 g;
- mmanu abuba - 80 g;
- garlic - 2 isi;
- osisi nke thyme.
Nkwadebe
Na-asacha nduku na-eto eto ma kpoo ha. A na-egbutu onye ọ bụla n'ime tubers, n'emeghị ka ọ gbanye. Ya mere, ị ga-enweta ihe ndọtị nke nduku, na nke ọ bụla n'ime ọhụụ anyị ga-etinye akụkụ nke abụba.
Garlic, gbanye n'ime mado na nnu na thyme epupụta. Jupụta mkpụrụ osisi nduku na obere nsị garlic na-etinye ma tinye otu abụba n'ime nke ọ bụla n'ime ha. Ghichaa ihe niile na nnu ma kechie nke ọ bụla nke poteto na foil. A na-esi na-eme ka nwa na-eto eto nduku na-etinye ya na oven na-eme ka o siere nkeji 20-25 na ogo 200.
Nri poteto na nnu salted n'ime oven
Maka uzommeputa a, o kacha mma inye anu anu salted salite tinyere ndi ozo ma o bu anu ezoro. N'ihi na anụ ahụ na-abaghị uru, mgbe ha gụsịrị mmiri, ha ga-eme ka ọ bụrụ ihe siri ike ma sie ike.
Efrata:
- poteto - 1,7 n'arọ;
- anụ ezi - 175 g;
- grated chiiz - 45 g;
- obere pasili na-acha akwụkwọ ndụ.
Nkwadebe
Na poteto na iberibe anụ ezi na-agba agba n'otu oge ahụ, a ghaghị ịkụnye tubers n'onwe ya n'ime nnukwu iberibe ma sie ya na mmiri salted ruo ọkara a kụrụ. A na-atụba nduku na-acha uhie uhie n'ime colander, kwere ka akọrọ, wee fesa ya mmanụ, gbakọọ ma gbasasịa na mpempe akwụkwọ na otu akwa. Na-eme ka tubers ruo mgbe a na-acha odo odo na 220 degrees.
Bee ihe mmanu abuo ma obu anu ezi n'ime oghere, chiiz grate ma fesa ya na ngwakọta a na-esi nri. Nri maka minit 10 ọzọ na ogo 180.