Obere anụ ezi obi

Ngwurugwu anụ ezi - a na-atọ ụtọ nke na-adabara ma na-eri kwa ụbọchị.

Obere anụ ahụ na-esi na poteto

Efrata:

Nkwadebe

A na-ekpuchi bọlbụ ahụ, na-etinye ya n'ime obere mgbaaka ma tinye ya na nnukwu efere multivarka, nke a gwakọtara ya mmanụ nke ọma. N'elu n'elu tinye riba akwa na-asacha ma na-asa ha na nnu na ngwakọta nke ede ede. Mgbe ahụ, wụsa obere mmiri nhọtara ma kpoo ihe ọ bụla dịka o kwesiri. A na-asacha Carrots, kpochaa ma bee n'ime obere cubes. Tụba ya anụ ahụ, gbakwunye tomato chara acha, sie ya gburugburu, ma, ọ bụrụ na achọrọ ya, tinye nsị Bulgarian, nke mpekere. Ugbu a bụ oge ịmalite poteto: anyị na-ehicha poteto, na-asa ha ma na-ekpuchi ha na gburugburu ya. Anyị na-efesa poteto na ose na ose, gbasaa ha n'ime nnukwu efere nke multivark, tụfuo nnu ka ha detụ ire ma tinye ya na ude ma ọ bụ Mayonezi. Gwakọta ihe niile, gbanwee ụdị ngosi ahụ "Na-ehichapụ" ma kwadebe efere ahụ ruo awa 1.5, na-emegharị oge ụfọdụ. Mgbe ụda ụda ahụ, ụgbụ anụ ezi na-atọ ụtọ ma na-acha akwụkwọ nri dị njikere. Anyị na-eje ozi nri na tebụl, na-achọ mma, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, ya na ọgwụ ọhụrụ.

Obere anụ ezi a na-atụ anya na multivark

Efrata:

Nkwadebe

Ọzọ, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri nsị anụcha na steepụ na multivark. Ya mere, a na-asa nsị ahụ, nke a mịrị amị ma tinye ya n'ime nnukwu efere. A na-egbutu tomato na obere cubes. Anyị na-edozi bọlbụ, shred cubes ma wụsa akwụkwọ nri ahụ n'ime efere na anụ. Tinye ntakịrị ose iji detụ ire, wụsa ya na soy sauce na mmanụ oliv. Gwakọta ihe niile ma tinye ntakịrị tomato ihendori. Ugbu a, tinye nnukwu efere ahụ n'ime ngwa nju oyi, n'elu na mkpuchi, ma hapụ ihe dịka awa abụọ. Mgbe a na-ejide ọgịrịga ahụ, anyị na-agbakọta ha na akwụkwọ nri na ntanye na nnukwu efere ma tinye "usoro Zharka" maka minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanye aka na "nkwụsị" ma jụọ efere maka ihe dị ka elekere, na-emegharị oge ụfọdụ na ngaji.