Chi kuru - ezi na ihe ojo

N'ihe banyere nri kwesịrị ekwesị ma ọ bụ, dịka ọmụmaatụ, gbasara nri, otu n'ime ngwaahịa ndị a ga-etinye na menu bụ cheese cheese. Rite uru mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-eweta ma ụmụ ma ndị toro eto, ma e wezụga ya dị nro mmadụ ole na ole na-anọgide na-enweghị mmasị.

Kedu uru cheese dị?

A na-agwa ọtụtụ ihe bara uru nke cheese cheese dị iche iche, na mbụ, ọ bụ isi iyi nke calcium, nke dị mkpa maka onye oge a. Uwe, mbọ, ezé, ọkpụkpụ - ịma mma ha na ahụ ike ha na-adabere kpọmkwem na calcium nke na-abanye n'ime ahụ, ya mere na-eri nri mmiri ara ehi dị oke mkpa.

N'ime afọ ime, ahụ ga-achọ ka ọnụ ọgụgụ kachasị nke vitamin na ihe ndị na-achọpụta, n'ihi na ọ dị mkpa ka nne n'ọdịnihu kwado ọ bụghị nanị ahụ ike ya, kamakwa ahụike nke nwa ahụ, nke chọrọ calcium maka nhazi, ya mere mgbe ọ dị ime, ndị dọkịta na-atụ aro ka ụmụ nwanyị ghara ileghara cheese ahụ anya ma tinye ya na nri gị. Mmiri mmiri ara ehi a bara uru na-abakwa uru n'oge a na-enye nwa ara, site na ụbọchị mbụ nke ndụ, nwa ahụ malitere ịmalite ịrụsi ọrụ ike, na maka ịmalite na ịmalite nwatakịrị ahụ, calcium dị mkpa.

Ọtụtụ mgbe ajụjụ ahụ na-ebili na ndị nọ n'àgwàetiti ndị meworo okenye ma ọ bụ na cheese dị mma maka ha. Mgbe ọ na-etolite, mmadụ amaliteghị inwe calcium, ọkpụkpụ na-aghọ ntụpọ, ntutu na-amalite ịkụda na ezé na-agbagha, ọ bụ cheese nke ga-abịa napụta, na-eme ka ọ ghara ịdị na ahụ.

Na mgbakwunye na calcium, cheese chiri nwere otutu ihe bara uru na vitamin na ihe ndi ozo. Vitamin A bụ ọrụ maka ikiri ihe anya, na vitamin D maka ịrụ ọrụ nke usoro anụ ahụ, phosphorus bara uru maka ọkpụkpụ, ezé na obi, ígwè na-ebuli ọkwa nke hemoglobin.

Chiiz nke ohia maka idi uba

Chiiz nke ogwu bu ma buru ihe kachasi nma nke ndi nile na-efu ibu. Nri nri ọ bụla gụnyere agụnye mmiri ara ehi. Nke mbụ, ọ nwere ọdịnaya calorie dị ntakịrị (100 g site na 81 ruo 220 kcal, dabere na ọdịnaya abụba), nke abụọ, ojiji nke cheese cheese maka akwara egosiri na ọ dị ogologo oge, ọdịnaya protein dị elu na-eweghachi ahụ anụ ahụ mgbe ọ gbasịrị ike, ọ bụkwa maka ihe owuwu ụlọ ya. Site n'ụzọ, ndị na-eme egwuregwu na-eji cheese chiri n'ọtụtụ buru ibu, karịsịa ma ọ bụrụ na ha anọdụ ala na "ihichapụ" (nri egwuregwu, nke na-ebelata ọnụ ọgụgụ nke abụba subcutaneous ma gbasaa uka muscle).

Dịka ihe ọ bụla ọzọ, cheese nwere ike imebi ahụ gị. Nri nke cheese chiiz nwere oke abuba nwere ike ime ka cholesterol di elu ma mee ka o buru uzo. Ịba ụba nke protein na ahụ nwere ike ịkpata ọrịa akụrụngwa dị iche iche, n'ihi ya, ọ bara uru ka ọ bụrụ na ị ga-ejedebe oke nke cheese cheese na nri gị dịka isi iyi nke nnukwu ọdịnaya ya. Mgbe ịzụrụ, jide n'aka na ị ga-ege ntị na ụbọchị ịmepụta, obere cheese - ihe na-emebi emebi (ndụ ndụ nke 5-7 ụbọchị), ya mere ọ na-emepụta ngwa ngwa E. coli, nke nwere ike ime ka nsị.

Nri ehi na mmanụ aṅụ ma ọ bụ mkpụrụ, mkpụrụ osisi mịrị amị ma ọ bụ mkpụrụ osisi ọhụrụ, pancakes ma ọ bụ dumplings na cheese chiri, achịcha chiiz na curd casseroles, obere nri calorie na achịcha - ndepụta nke efere dị ogologo, ị nwere ike ịhọrọ dịka uto gị. Gye cheese na nri ma di ike. Ka ha na-ekwu, "Na ahụ dị mma - mmụọ dị mma!"