Sudak bụ onye nnọchianya nke azụ mmiri na mmiri na-emekarị na mmiri mmiri dị ọcha jupụtara na ikuku oxygen. A na-enwe azụ a maka obere ọnụ ọgụgụ ọkpụkpụ na anụ dị ụtọ. Na mgbakwunye na ihe oriri na-edozi ahụ, uru dị ukwuu nke iji ya na-eri nri bụ mmụba nke acids fatty acids na vitamin A. ọdịnaya calorie nke pike perch dịgasị dabere na usoro nkwadebe ya.
Ihe dị na caloric nke bred pike
Achịcha pike na-enwu ọkụ ma ọ bụ na-etinye ọkụ na oven, ị ga-enweta ọtụtụ uru. Ihe odide caloric ya dị 100 gram bụ 84 kcal, na ndị na-akwado nri na-edozi ahụ dị mma . N'ihi ntakịrị uru caloric ya, a na-agwa ndị na-eri nri ka a na-enye efere sitere na azụ a n'ụdị a ṅara. Karịsịa pich perch na-aghọ ihe dị oké mkpa maka nri obere carbohydrate, dị ka carbohydrates zuru oke.
Ihe dị na calorie nke zand
N'ime usoro frying, ọdịnaya calorie nke pike-perch dị okpukpu abụọ ma bụrụ 180 kcal, n'ihi ya, ọ ka mma maka ndị na-achọ ibu arọ iji zere azụ a, esi esi otú a mee ya. Ndị ọzọ ga-enwe ike ịnụ ụtọ utịp dị ụtọ nke azụ a e ghere eghe na mgbakwunye nke dị iche iche nri.
Ihe dị na caloric nke ihe nkedo sie
Maka nri nri, pike perch dịkwa mma maka esi. Ná nkezi, ọ nwere ihe dịka 96 kcal. Kwa 100 grams protein n'ime ya bụ 20.5, abụba abụkwa naanị 1.2. Na mgbakwunye na ọdịnaya calorie ya, anụ ndị na-esi nri dị oke uru. Ọ dịkarịa ala 8 ọ dị mkpa ka ahụ dị gị mkpa, ma ọ bụghị nke ya na-emepụta n'onwe ya nke amino acid dị na anụ a.
Ihe dị n'ime caloric nke pikeperch smoked
N'ihe banyere perch smoks, ị kwesịrị ịkpachara anya na ya, n'ihi na ọ bụghị usoro ọgwụgwọ zuru ezu, nke ga - eme ka ọ bụrụ na helminthiosis na - emepụta ahụ mmadụ. Na mgbakwunye, ọ na-emepụta carcinogens, ya mere a pụghị ịkpọ onye na-aṅụ sịga pike perch na ihe oriri.