A na-ebute mkpụrụ mbụ na Europe site na Mexico na narị afọ nke 16. Na mbụ, a na-etolite okooko osisi dị ka okooko osisi ịchọ mma, mgbe ahụ, a malitere ịmalite mmanụ site na mkpụrụ nke osisi ahụ. E wetara mkpụrụ osisi na Russia na narị afọ nke iri na asatọ, ha mekwara ngwa ngwa ghọọ ihe oriri na-atọ ụtọ nke mba. Ọ bụrụ na ị hụkwa mkpụrụ osisi n'anya, ị nwere ike ịchọrọ - ma ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ndị na-amị mkpụrụ na-esi n'ite mkpụrụ osisi sun.
Ojiji nke sunflower osisi na uru ha caloric
Ihe odide caloric nke 100 g nke osisi dị elu - 560-610 kcal (dabere n'ụdị dị iche iche). Ma ma e wezụga calorie sitere na mkpụrụ ị ga - enweta ọtụtụ ihe bara uru:
- Omega-3 acid fatty acids, nke na-eme ka egbugbere ọnụ na-egbuke egbuke, belata cholesterol , na-eme ka nsogbu dịkwuo njọ, belata ihe ize ndụ nke mgbu obi na ọrịa strok, normalize arụmọrụ nke usoro ụjọ ahụ;
- ndị na-edozi ahụ dị mkpa maka ahụ, ma karịsịa ma ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ, mana enwere ole na ole carbohydrates n'ime mkpụrụ, nke na-eme ka ha bụrụ ihe kwesịrị ekwesị maka ndị na-adaba na nri dị ala;
- micro-macro elements, karịsịa na magnesium, ígwè na zinc mkpụrụ;
- vitamin A, D, E, PP na otu B.
Ọtụtụ arụmụka iji chebe mkpụrụ osisi sunflower
N'agbanyeghi na ha na abuba site na nkpuru osisi ma o bughi, ha na-ewetara aru ahu nnukwu uru. Mkpụrụ osisi Lusghan bụ ụdị ntụgharị uche na n'ụzọ zuru oke na-eme ka akwara dị jụụ. N'ihi "nkwakọ ngwaahịa" eke, mkpụrụ nke osisi ahụ na-ejigide ihe niile bara uru, ọtụtụ n'ime ha na-ebelata ịka nká ma nwee mmetụta bara uru dị na akpụkpọ, ntutu na mbọ. Na, n'agbanyeghị ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke calories, ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụ n'ihu TV, otu iko nke mkpụrụ osisi sunflower kacha mma n'ugwu sandwiches ma ọ bụ ọka sụ.
Site na akwukwo osisi sunflower, ha na abuba ma ha buru oke. Otu obere òkè kwa ụbọchị (30 g) agaghị emerụ ahụ gị, ma ọ ga-enye gị uru bara uru na ọnọdụ dị mma .