Imeju bụ ihe dị ịtụnanya ọ bụghị nanị site n'inweta ihe oriri na-edozi ahụ, kamakwa site na ngwa ngwa ịme nri na-atọ ụtọ na obi obi na ya. Ọ bụrụ na ị si ọrụ, n'ụlọ gị, ị nwere ezinụlọ agụụ na-agụ, mgbe ahụ, ọ bụrụ na ịnwere ude mmiri, n'ime minit 30 ị nwere ike ịme nri abalị dị ụtọ.
Na efere a adịghị eme, dị ka ọ dị, maka aha nke magburu onwe ya, mana dịka nri abalị ezinụlọ zuru oke. Ka anyị tụlee otú ị ga esi esi mee ka imeju gị nwee obi ụtọ na imere ndị ikwu gị nri dị ụtọ.
Chicken imeju, kụrụ ya na ude mmiri
Efrata:
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 300 g;
- imeju ọkụkọ - 500 g;
- bulb - 2 iberibe;
- ngwa nri;
- ude uto - 4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
A na-edozi ọka, na-asacha ya nke ọma ma bee n'ime nnukwu mpekere. Anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ, na-ejikwa ọkara yiri mgbaaka. A na-asacha imeji, wepụ ihe nkiri ahụ ma gbanye ya n'ime ọkara iberibe. Na pan nke frying ntakịrị mmanụ na-esi nri, reheat na ighe imeju ọkụkọ na ọkara okpomọkụ ruo mgbe ọ na-acha uhie uhie. Mgbe ahụ gbakwunye yabasị na mushrooms, gbakọta ma sie nri ruo mgbe a ga-edozi mushrooms niile ma wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbasaa ude mmiri ahụ, oge na efere na nnu, ose oji na-atọ ụtọ ma jikọta ya nke ọma. Na-esote, kpuchie pan nke frying na mkpuchi ma kpoo obere okpomọkụ maka minit 10.
Nri imeju, na-ata ya na ude uto
Efrata:
- imeju nke amịrị - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- broth chicken - 1 ihe;
- achicha uto - 1 ihe;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ya mere, a na-edozi imeju anụ ahụ, bee n'ime obere iberibe, podsalivaem, ose na crumble na ntụ ọka. Mgbe ahụ, ghee ha na ite frying na mmanụ na-esi nri ruo mgbe e guzobere eriri uhie. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanwe imeju n'ime ite ma wụnye ya na broth chicken . Mgbe mmiri mmiri na-agbapụta, tinye ude mmiri na-egbuke egbuke, belata okpomọkụ, gbasaa yabasị na chopped mix. Sichaa efere ihe dịka nkeji iri abụọ, wee dina n'elu efere ma jee ozi na tebụl.
Nri ara ehi na ude nnu
Efrata:
- anụ imeju - 500 g;
- garlic - 1 clove;
- bulb - 2 iberibe;
- ude uto - 200 ml;
- Mọstad - 1 teaspoon;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ oriri - nụrụ ụtọ;
- Pasili ọhụrụ - 2 sprigs;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-asajujujujujujuju na mmiri mmiri oyi, nke a mịrị amị ma bee n'ime ọkara. Mgbe ahụ, tinyejujujujujuju na mmiri ara ehi ma hapụ ka ị kwụrụ maka minit 30. Oge a, anyị na-ekpo ihe oriri na mmanụ ọkụ na pan, na-adọba anụ na-egbuju afọ. Fri niile ọnụ maka minit 10. Utoojoo ude a gwakọtara na mọstad, fesa obere ntụ ọka na mix. Na-esote, wụsa ngwongwo nke imeju, gbanye ya na uto nke nri, gbakwunye tinye ya na garlic, pịa pasili na stew ruo mgbe esie ya.
Umeji na ude uto na multivariate
Efrata:
- imeju nke amịrị - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ngwa nri.
Maka ihendori:
- achicha uto - 1 ihe;
- mmiri ara ehi - 50 ml;
- mmiri - 1 tbsp. ùkwù;
- tomato - 1 pc.;
- garlic - 1 clove.
Nkwadebe
A na-asacha mmụji, bee n'ime iberibe ma kpọọ ya. A na-ehicha ya, a na-ehichapụ ya. Tomato na garlic iri obere. Ugbu a wụsa mmanụ n'ime nnukwu efere nke multivark, tụfuo ọkụ na imeju. Anyị na-esetịpụ ihe omume ahụ bụ "Ịme achịcha", mechie mkpuchi nke ngwaọrụ ma mee ya maka nkeji iri abụọ.
Oge a ka anyị na-atụgharị maka oge iji kwadebe ihe oriri dị ụtọ: mix ude mmiri na mmiri ara ehi na mmiri, gbakwunye tomato ma tinye galik. Mee ka uka ma wụsa ya na imeju. Wee mee ka usoro ihe omume ahụ "Na-ehichapụ", setịpụ oge maka minit 45, ma chere maka mgbaàmà ahụ.