Anụ anụ ọkụkọ - nke kachasị ọnụ ma dị mfe iji anụ anụ. Dabere na mmasị nke aka gị, ị nwere ike ịcha uhie ma ọ bụ anụ ọcha: nke mbụ bụ ihe na-atọ ụtọ karịa ụba abụba, ya mere, taa, anyị ga-elekwasị anya na ya. A na-anakọta ihe ndị na-atọ ụtọ nke ụta ụkwụ na oven na ihe a.
Ọkpụkpụ anụ ahụ na poteto na oven
Onye ọzọ na-acha anụ ọbara uhie bụkwa eziokwu na n'otu oge ahụ na oven ị nwere ike ime achịcha. Na mbu, oge na-esi nri anụ na akwụkwọ nri na-emetụtakarị nke ọma, na nke abuo, ihe niile dị na tray na-esi nri ga-emetụta ya na abụba na ihe ọṅụṅụ.
Efrata:
- ọkụkọ thighs - 780 g;
- Brussels pulitere - 430 g;
- poteto (obere) - 540 g;
- mmanụ olive - 45 ml;
- Provencal herbs - 1/2 st. spoons.
Nkwadebe
Na-ekpuchi bred na-esi na ya ma na-ekesa akwụkwọ nri na ya: kabeeji na-egbutu na ọkara na obere nduku tubers. Wunye akwụkwọ nri na ọkara mmanụ na oge na nnu. Ụta ụkwụ na nnu na nnu, fesaa ya na mmanụ fọdụrụ ma fesa ya na Provencal herbs. Gbasaa ọkụkọ ahụ n'etiti etiti ahụ ma tinye apata ụkwụ na poteto na oven maka ọkara otu elekere 220.
Ntụziaka maka thighs ọkụkọ na oven
Efrata:
- ọkụkọ thighs - 780 g;
- balsamic mmanya - 55 ml;
- Mbadamba mkpụrụ pọmigranet - 55 ml;
- mmanụ aṅụ - 35 ml;
- mmanụ olive - 15 ml.
Nkwadebe
Nke mbụ, dozie marinade maka akwara ụkwụ na oven. Gwakọta mmanya, mkpụrụ pọmigranet, mmanụ aṅụ na mmanụ oliv. Debe ọkụkọ na ngwakọta a kwadebere ma hapụ ya maka ihe dị ka otu ụbọchị iji merie. Mgbe oge ahụ gafechara, tinye ebe ahụ na mpempe akwụkwọ ma kpoo ya na akwa akwa. Tinye nnụnụ na oven maka nkeji iri na abụọ na 220. N'oge a, tinye panụ mmiri ahụ na marinade na ọkụ ma gbanye ya maka oge yiri nke ahụ. Greasing the hips na-ekpochapu ọ bụla nkeji 5, mechie ha maka minit 15-20 ọzọ.
Kedu esi esi esi esi esi nri esiji na oven?
Efrata:
- chicken thighs - 6 pcs.;
- ihe ọṅụṅụ nke otu ụzọ oroma;
- mmanụ olive - 35 ml;
- soy ihendori - 45 ml;
- alaka rosemary - 2 pc.;
- shuga - 5 g;
- garlic - 3 ezé.
Nkwadebe
Tupu okwute ọkụkọ na-esi na oven, na-etinye ha na mmanya, mmanụ oliv, galik garlic, soy, shuga na rosemary nke ọma na abalị. Na-esote ụbọchị, kpochie ihe ị na-eme maka minit 25-30 na ogo 220, echefula ka ịme ka akpụkpọ ahụ dị n'apata ụkwụ na oge nke marinade.