E nwere mmadụ ole na ole na-anụbeghị ma ọ bụ ma ọ dịghị ihe ọzọ na ha anụghị ụdị mmiri dị ka squid. Ndị dọkịta na ndị ọkachamara na-ekwupụta echiche ha banyere squid bara uru maka mmadụ. Ahịa anụ na-eweta abamuru karịa anụ anụ anụmanụ nke ụwa - ndị ọkachamara niile ji n'aka nke a.
Dị ka ị maara, ọ dị ntakịrị ka ngwaahịa a na-eme ka ọ dị ntakịrị, obere ihe ọ na-aba na ya. Ebe ọ bụ na esiteghi squid ihe karịrị nkeji abụọ ma ọ bụ atọ, ọgwụgwọ anaghị enwe ohere igbu ihe ndị bara uru na ngwaahịa ahụ. Ọbụna n'ụdị sie, squid nọgidere na-enwe uru bara uru.
Kedu ihe bara uru na squid?
Isi ihe na-esi nri squid bara uru bụ ichebe ihe ndị bara uru na ya:
- ọ bara ọgaranya site na ụlọ, ọla kọpa, ígwè na ayodiin, nke na-ejupụta ahụ;
- nwere pasent protein dị elu, na-enyere aka na nri mgbaze dị mfe;
- vitamin B6, C na PP, nke jupụtara na anụ squid, nwere mmetụta bara uru n'ahụ ọtụtụ akụkụ na usoro;
- Vitamin E na selenium detoxify salts nke nnukwu ọla, wepụ ha n'ahụ;
- nnukwu potassium na-emetụta ọrụ nke myocardium obi, na-ewepụkwa oke mmiri n'ahụ;
- akpịrị na-enyere aka na-egbochi cholesterol;
- ọnụ ọgụgụ dị mkpa amino asịd nke lysine na arginine mma mgbaze na metabolism.
Njirimara nke squid akọrọ na-adabere n'ụdị ọgwụgwọ. Isi ihe nke squid a mịrị amị bụ maka ọdịdị ya. Otú ọ dị, a ghaghị iji nlezianya pụrụ iche kwụọ ụgwọ ihe nhazi na usoro nhazi. Ọ kachasị mma iji rie squid, na-edozi nanị nnu nnu, n'ọnọdụ a, ngwaahịa ahụ ga-anọgide na-adị ma chekwaa ụtọ uto.
N'ebe dị ntakịrị calorie, ihe karịrị 100 kcal, squid bụ isi iyi dị oké mkpa maka amino acid na protein, n'ihi ya, a na-atụ aro ya mgbe ị na-akwadebe menu nri.