Lentil patties ga-abụ ụzọ kachasị mma na ngwaahịa anụ ọhịa. N'ihi ihe onwunwe nke ọka ọṅụṅụ dị ka ntọala, ngwaahịa ndị ahụ na-enwe ihe ịga nke ọma na-edozi ahụ, na-edozi ahụ ma nwee ihe ndị nwere ike dochie anụ anụmanụ nke anụ ahụ chọrọ.
Esi esi nri lentil?
Cutlets si na lentil, ntụziaka nke nwere ike ịbụ ma dị mfe ma ọ bụ karịa mgbagwoju na multicomponent, ga-esi na-atọ ụtọ ma na-agwụ ike ma ọ bụrụ na ị na-agbaso ihe ndị a chọrọ na ịchọrọ ma rube isi na ụfọdụ iwu.
- A ghaghị ịsacha lentils, wụsara mmiri, na-ewere akụkụ abụọ nke mmiri mmiri n'otu akụkụ nke ọka ọṅụṅụ, ma sie ruo mgbe juu.
- Na njikere, a na-ehichapu mmiri nke mmiri, a na-ejikwa ụda mmiri ma ọ bụ nke a na-ehicha ya.
- Akwụkwọ nri na ihe ndị ọzọ, ma ọ bụrụ na uzommeputa adịghị enye ya, mee ka ighe ihe na mmanụ aṅụ ruo nnu.
Cutlets site na lentil lentil
N'ịbụ onye na - echekwa otu esi eme ka cutlets si na lentil, ghọta na nkà na ụzụ ga - abụ nke mbụ. A na-enweta ngwaahịa ndị kasị dị nro na nke dị nro site na ọka ọṅụṅụ ọbara ọbara dị ọcha, nke a na-esi nri maka ihe karịrị minit 10. Dị nnọọ ka a ga-eji na-akwadebe ihe oriri na-emeju ma na-agafe ya, mgbe nke ahụ gasịrị ọ ga-adị mkpa iji mepụta na ighe ihe ndị dị na mmanụ.
Efrata:
- red lentil - 1 iko;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- garlic - 2 ezé;
- grated ginger - 1 teaspoon;
- mkpụrụ nke zira - 1 teaspoon;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- elu - 1 ụyọkọ;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-esi nri na ala ruo mgbe a nwetara puree.
- Fri na bọta maka sekọnd 30, dina garlic na ginger, wee tinye eyịm ye carrots.
- Fri nri maka minit 5, jikọta na lentil mashed potatoes.
- Tinye elu, oge, mee ka ikuku jụụ.
- Jiri nlezianya na fry delicious cutlets si na lentil na mmanụ preheated.
Cutlets si na lentil
Ntụziaka maka cutlets si na lentil na-acha akwụkwọ ndụ abụghị ihe mgbagwoju anya karịa nke gara aga, mana o nwere àgwà nke ya, nke a ghaghị iburu n'uche mgbe e gburu ya. Ụdị ọka a dị ntakịrị ma sie ike ikpo ihe, ya mere, ọ bụ ihe na-achọsi ike ịkwanye ya ruo ọtụtụ awa n'ime mmiri. Iji mee ka ngwaahịa ndị ahụ dị mma, ha na-agbakwunye poteto poteto na ntụ ọka.
Efrata:
- green lentil - 200 g;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- garlic - 2 ezé;
- dil na pasili - kwa ½ pencil;
- turmeric - 1 teaspoon;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Ejiri lentil sie ya ruo mgbe juu.
- Kuki poteto, carrots ma dị ọcha.
- Gaa yabasị.
- Ghichaa ihe niile dị na blender, na-agbakwunye elu na garlic.
- Oge isi na turmeric, nnu, ose, tinye ntụ ọka.
- Kpoo uka nke na-esite na lentil ma na-agba ha aja site n'akụkụ abụọ.
Cutlets nke lentil na kabeeji
Ọzọ, ị ga-amụta otú e si esi na lentil mee cutlets ka ha gbanwee kemmiri ma jiri obi uto mee ihe. Ị nwere ike nweta nsonaazụ ahụ achọrọ site n'ịgbakwunye obere kabeeji ọcha ma ọ bụ kabeeji uhie, nke ga-aghọ isi iyi nke mmiri na ngwaahịa na-eme ka àgwà ha dị ụtọ.
Efrata:
- green lentil - 200 g;
- kabeeji - 100 g;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- garlic - 1 nha;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- Nri - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Sook na obụpde lentil.
- Kpuchie kabeeji, wunye mmiri esi mmiri, kwe ka ọ kwụrụ maka nkeji iri atọ, wee gụchaa ma gwakọta ya na lentil blender.
- Tinye garlic, salted eyịm ye carrots, ntụ ọka, oge ịtọ ụtọ.
- Jiri akwa lentil cutlets mee ihe site na lentil, na-eri achịcha, na-esi ísì ụtọ na mmanụ si n'akụkụ abụọ.
Lentil patties na mushrooms
Nri ezigbo nri, nke kwesiri idozi ihe ndi ozo , ga-adi site na lentil na mushrooms. Ezigbo uto na njirimara na-edozi nri nke efere ga-eju onye ọ bụla gourmet anya, ọbụna ihe kachasị njọ. Dị ka ihe kachasị mkpa, ị nwere ike ịcha ọbara ọbara ma ọ bụ na-acha ọbara ọbara, na-agbakwunye ihe egwu, chanterelles ma ọ bụ mushrooms ndị ọzọ.
Efrata:
- lentil - 200 g;
- mushrooms - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 3 ezé;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- achịcha crumbs - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Obụpde na lentil na ighe nke eyịm na mushrooms.
- Jiri ihe na-agbanye ihe na-agbakwasị ụkwụ abụọ, na-agbakwunye galik.
- Nwuo na otu spoons nke biscuits, nnu na oge.
- Nhazi weghaara cutlets site na lentil, na-achicha ha na nri, na-ata nri ruo minit ole na ole na nke ọ bụla.
Lentil na osikapa
Na-ehicha ma na-adụ n'ime n'ime oge ahụ na eriri na-esi ísì ụtọ n'èzí ga-abụ cutlets site na lentil na osikapa. N'ime ihe ndabere ma ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị eghe na mmanụ na-esi nri ma ọ bụ akwụkwọ nri a na-esi nri, bụ nke ga-eme ka ngwaahịa ndị ahụ dịkwuo ụtọ karị, ga-agbanwe ụtọ ha ma mee ka nri ghara ịbụ caloric.
Efrata:
- lentil na osikapa n'ime iko;
- elu - ½ pencil;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- achịcha crumbs - 4 tbsp. ngwunye;
- Curcuma, hops-suneli, coriander - maka ½ tsp;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Obụpde lentil, gbanye n'ime poteto.
- Gbakwunye osikapa a na-esi nri, ihe eji eme ihe, elu, mmiri ọkụ, mix.
- Jiri ihe ndị a na-eme mma, na-agba ha mmanụ na n'akụkụ abụọ.
Cutlets si lentil na agwa
A na-enweta ihe ndị na-enye nri ma na-edozi ahụ site na lentil, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye ha agwa. Ndị na-esonụ bụ uzommeputa maka ịme nri na mgbakwunye nke agwa akụrụ, mana ọ bụrụ na achọrọ ya, ọ nwere ike dochie ya na peas. Dịka ọ dị, n'ọnọdụ a, a ga-enwe coriander green ma ọ bụ pasili, a ga-agbanwezi ego ya iji detụ ire.
Efrata:
- lentil na agwa - iko;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 1 nha;
- elu - 1 ụyọkọ;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- paprika - ½ tsp;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-etinye agwa n'ehihie, saa, sie ruo mgbe esiri ya.
- N'ebe ọzọ, a na-esi na lentil.
- Gri ụdị ọka abụọ na-acha ọcha, na-etinye saline salted, garlic na elu.
- Oge ikpo osisi na-atọ ụtọ, kpochapu ya ma ghee ha ruo mgbe ha na-acha ọbara ọbara.
Cutlets si lentil na poteto
Ngbanwe ọzọ nke efere, nke nwere ike ịmepụta ihe kachasị mma - bụ lentil patties nke lentil snoo na poteto. Na ndabere, ị nwere ike ịgbakwunye mmanụ ọhụrụ dị ọcha, e ghere eghe karọt na chopped mushrooms. Ịkwadebe akụkụ anọ nke efere ga-ewe ihe karịrị otu awa.
Efrata:
- lentil - 1 iko;
- poteto - 400 g;
- yabasị - ½ pcs.;
- starch - 2 tbsp. ngwunye;
- Dill - 1 ụyọkọ;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- nnu, ose, ntụ ọka.
Nkwadebe
- Obụpde lentil na peeled nduku, na-egweri na state puree na mix, na-agbakwunye stachi, nnu, ose, dil.
- Jiri ihe ndị a na-achọ mma, tụgharịa ha na ntụ ọka na aja aja na mmanụ.
Cutlets si lentil na oven - uzommeputa
Na-akwadebe cutlets site na lentil na oven, ị nwere ike iwepu naanị ụkọ nri ndị dị na pan - eghe abụba jikọrọ ọnụ. Achịcha ahụ ga - abụ ihe ngwọta kachasị mma maka ndepụta nri ma ọ bụ anaghị eri anụ, kama ọ ga - enye aka nri nri ọ bụla.
Efrata:
- lentil - 1 iko;
- kabeeji - 100 g;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- akpọnwụ ginger mgbọrọgwụ - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- nnu, ose, nhazi.
Nkwadebe
- Obụpịa ihe ahụ ruo mgbe juu.
- Na mmanụ, ginger na ngwa nri na-ṅara n'ọkụ, chopped yabasị, carrots na kabeeji na-agbakwunyere, ha na-nyere ndị njikere akwụkwọ nri.
- Tinye anụ ahụ na lentil, pịa ihe ndị na-edozi ya, nnu, ose, mix.
- Mee mpempe akwụkwọ, tinye ha na mpempe akwụkwọ.
- A na-akwadebe gram lentil patrates site na lentil na 180 degrees maka nkeji 15.
Cutlets nke lentil steamed
Ntụziaka ọzọ maka ịkpụ cutlets si na lentil ga-eme ka ị nweta nri bara uru kachasị mma ị nwere ike ịbanye n'ime nchekwa ahụ ike. N'okwu a, a na-ejikọta ihe ndị dị na ngwaahịa na buckwheat, a kwadokwara blanks a kwadebere maka ịkwọ ụgbọ mmiri. N'ime otu awa, na tebụl gị, a ga-enwe ihe bara uru maka mmadụ 4.
Efrata:
- lentil na buckwheat - 150 g;
- carrots - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- Curcuma na coriander - maka ½ tsp;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Obụpde lentil, buckwheat na carrots, na-egweri ihe ndị dị na blender, na-agbakwunye elu.
- Oge isi na ngwa nri, gbakwunye nnu, wụsa na obere mmanụ, wunye na ntụ ọka na mix.
- Bee cutlets site na lentil na buckwheat na esi nri maka minit 15-20.