Mpako nke nri Russian bụ, nke a na-akpọ, kabeeji. A na-esi na ha, ma site na ohuru ma site na sauerkraut. Maka mgbanwe nke uto achịcha site na sauerkraut , mushrooms, azụ, anụ a na-ese anwụrụ na-agbakwunye na njuputa. N'ihi na juiciness nke juputa, na achịcha mgwakota agwa aghọ airy na nwayọọ.
Ụdị nke mgwakota agwa nkwadebe njikere na ha dịgasị iche iche. Ọ nwere ike ịmị ụtọ ma dị ọhụrụ, ọ dị mma ma baa ọgaranya, na mgbakwunye nke rye na ntụ ọka buckwheat na ọ bụ mmiri mmiri, na-agbapụ.
Ka anyị kwadebe achịcha na sauerkraut na usoro nhazi ọhụrụ taa.
Nri ngwa ngwa na sauerkraut na poteto na yogọt
Efrata:
- sauerkraut - 0,4 n'arọ;
- poteto - 3 tubers;
- ndị na-egwu egwu - 100 g;
- yabasị - 120 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ude uto - 50 g;
- kefir - 50 ml;
- ntụ ọka - 120 g;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- mkpụrụ osisi sesame - 30 g;
- nnu.
Nkwadebe
Peeled na chopped eyịm na-agba na mmanụ maka nkeji atọ, tinye saa na squeezed sauerkraut, chopped mushrooms, sugar na nnu dị ka mkpa ma bido maka minit iri na ise edemede ụfọdụ. Iberibe ighe nke peeled na grated poteto.
Ugbu a anyị na-akwadebe mgwakota agwa. Maka nke a, whisk àkwá, ude mmiri, kefir, nnu na ntụ ntụ na homogeneity. Jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka na nwuo.
Dụnye mmanụ mmanu mmanụ maka mmiri, mee ka osisi na-ejupụta na ya, ma n'elu n'elu poteto e ghere eghe. N'elu, wụpụ ma kesaa ntụ ọka ahụ, fesaa ya na mkpụrụ osisi sesame ma na-akpọ nkụ na minit iri atọ na okpomọkụ nke ogo 180.
Ọ dị mma ka ọ bụrụ ụdị achịcha, wepụ, bee n'ime iberibe ma jee ozi na tebụl.
Achịcha na sauerkraut sitere na pastọ
Efrata:
- njikere mere mgwakota agwa flaky - 500 g;
- sauerkraut - 550 g;
- anụ ezi smoked - 100 g;
- ude mmiri - 250-300 g;
- chiiz siri ike - 175 g;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- mmanụ oriri;
- ala allspice na oji oji;
- ahihia ahihia.
Nkwadebe
Richaa ma squeezed sauerkraut e ghere eghe na mpekere nke anụ ezi anwụrụ na mmanụ na-esi nri ruo mgbe nro, na njedebe oge na shuga, ụtọ na ose oji ma dị jụụ na ọnọdụ ọkụ. A na-ejikọta mmanụ ude mmiri na grated cheese.
A na-ekesa ihe aghara aghara na ụdị nke a ga-esi achicha achicha, na-ahapụ n'akụkụ maka jigs. Mgbe ahụ, anyị na-agbasa kabeeji na anụ ezi, site na n'elu na-ekesa ude mmiri ude na chiiz, anyị na-atụgharị n'akụkụ na akpọọ nkụ na 220 degrees maka nkeji iri atọ.
Anyị na-eje ozi na-ekpo ọkụ ọkụ, fesa na chopped herbs.