Kugel - uzommeputa

Kugel bụ nri ndị Juu. Ọ bụ ihe ọ bụla karịrị ụkọ. Ọ bụ ihe oriri, anụ, na mgbe ụfọdụ ụtọ. N'okpuru ebe a, gụọ ntụziaka na-adọrọ mmasị maka isi nri a.

Potato cup - uzommeputa

Efrata:

• poteto - 1 n'arọ;
• carrots - 180 g;
• eyịm - 190 g;
• àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• dil gburu ya - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu, ose.

Nkwadebe

Maka nri ihe oriri kugel eyịm, carrots na poteto anyị na-agafere grater na nnukwu ezé ma ọ bụ anụ grinder. Kpoo akwa ahụ na ndụdụ ma jupụta na ngwakọta ihe oriri. Iji nụrụ ụtọ nnu, ose, wụsa na ntụ ọka, gbakwunye mikpuo ma gwakọta ya nke ọma. Jiri nlezianya mepụta mkpuchi dị mma na mmanụ ma ọ bụ abụba ọ bụla ọzọ, debe ngwakọta a kwadebere ma dozie elu. N'ihe ogo 160, mechie ruo mgbe ị ga-enweta eriri odo. Dịka iwu, ọ na-ewe ihe dị ka elekere 1. Njikere nduku kugel bee n'ime iberibe ma jee ozi na tebụl na ụdị ọkụ.

Kugel si nri

Efrata:

• matza - iberibe 8;
• nnu;
• àkwá - 3 iberibe;
• na-agba agba.

Nkwadebe

Matsu na-eme ka ọ gbasaa ka ọ gbasaa. Jupụta ha mmiri na-ekpo ọkụ ma ọ bụ efere. Mmiri mmiri ga-etinye obi gị na ya. A na-edozi mmiri nke ọzọ site na nkwụnye mmiri. Na ngo a natara anyị na-ebuba na àkwá, anyị na-atụkwasị nnu, mgbawa (ka ha na-adịkwu, nke ka mma) na nwuo. A na-ejikọta ya na mmanụ, wụnye ya na ngwakọta na na ọkara okpomọkụ anyị na-eri ite ndị Juu na oven maka minit 30.

Kugel na onyinye na multivark

Efrata:

• bọta butter - 6 tbsp. ngwunye;
• agba aja aja - 0,5 iko;
• ala walnuts nke ala - 0,5 iko;
• ala pawuda - 1 teaspoon;
• nnu - 1 tbsp. ùkwù;
• nnukwu egg noodles - 450 g;
• ude uto - iko 2;
• obi cheese - 2 iko;
• cheese cheese 450 g;
• àkwá - 2 iberibe;
• yolks - 2 iberibe;
• shuga - 0,5 iko;
• vanilla wepụ - 2 tsp.
• mịrị - 1 iko.

Nkwadebe

Achịcha shuga, ọkara butter, pawuda na mkpụrụ anyị jikọọ na igwu egwu. Na nnukwu saucepan wunye 4 lita mmiri ma mee ka a obụpde, tinye nnu, noodles na esi nri maka ihe dị ka 5-6 nkeji. Anyị na-agbanye mmiri, ma tinye 2 tablespoons nke bọta na noodles ma mee ka ọ dị jụụ, mana echefukwala ikpo ya oge. Anyị na-ejikọta cheese cheese, ude mmirimmiri, cheese cheese na igwu uka na blender ma ọ bụ mixer ruo mgbe ire ụtọ. Tinye raw yolks, àkwá, vanilla wepụ, sugar wee nọgide na-ama jijiji ruo mgbe uka ahụ dị iche. Anyị jikọtara ya na noodles ma jikọta ya. Tinye uka ahụ na ite a na-esi n'ọkụ, nke a gwakọtara ya na 1 tablespoon nke butter, na n'elu oyi akwa na-ekesa ngwakọta nchịkọta. Anyị na-eme achịcha na pasta maka minit 60 na usoro "Bake".