Leggy "nke ukwu" - ihe mara mma nke oge anyị. Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya, ọtụtụ ụmụ agbọghọ na-agbasi mbọ ike itinye onwe ha n'ihe ngosi nke akụkọ nta akụkọ, na maka nke a, ha na-achọ ụzọ isi mee ka ụkwụ ha dị arọ ma dị mkpa. Otú ọ dị, na mbipụta a, ihe ọ bụla adịghị mfe dika o yiri ka ọ na-ele ya anya.
Kedu ka esi eme ka ụkwụ dị mkpa?
Nke mbụ, leba anya n'ụdị ahụ gị. Ọ bụrụ na ị nwere ọdịdị nke ọkpụkpụ, ọ ga-esiri gị ike ịmalite ụkwụ ụkwụ. Otú ọ dị, ị nwere ike melite ọnọdụ ụkwụ gị mgbe niile, na-edozi ịdị arọ ma na-eme ihe ngosi. Ọ bụrụ na ọdịdị ahụ na-akwado, na ị kachapụrụ anya, ọ ga-adị nnọọ mfe ịgba mgba maka ịma mma. Ihe kachasị mma ịnakwere bụ na ọ dịghị omume ga-agbanwe iwu gị.
Kedu ka esi eme ka ụkwụ dị mkpa n'ụlọ?
Taa, ndị ọkachamara ji obi ike kwenye na echiche ahụ na ọ gaghị ekwe omume na mpaghara ahụ na-emetụta ụba abụba. Ị gaghị ekpebi ma ị ga-agbake n'ime obi gị ma ọ bụ n'apịa gị, ma ị gaghị enwe ike ịhọrọ ebe ọnwụ ahụ ga-amalite. Nke a na-ekpebi ọdịdị gị na ọdịdị ọdịdị ahụ. Ya mere, na akụkụ ọ bụla nke ahụ ịchọrọ ịhapụ ibu arọ, usoro ahụ ga-abụ otu ihe - nri kwesịrị ekwesị na mmega ahụ.
Naanị mmega ahụ, ị gaghị enwe ike ịmalite ụkwụ, n'ihi na mbelata anụ ahụ na-amalite mgbe nile na ị malitere ịba ụba calorie ole na ole n'ụbọchị.
Ịmepụta ihe oriri maka ọnwụ dị arọ dị mfe:
- Jide n'aka na ị ga-eri nri ụtụtụ - nri a kwesịrị ịbụ otu n'ime densest. Ọ ghaghị ịgụnye ndị na-edozi na abụba, na ndị carbohydrates dị mgbagwoju anya, yabụ nhọrọ kachasị mma - obere akụkụ nke porridge, akwa na salad akwukwo nri na ngaji mmanụ.
- Tupu nri abalị, ọ na-achọsi ike ịhazi nri - dịka ọmụmaatụ, iko yogọt na apụl.
- Nri ehihie kwesịrị ijupụta, yana nri ụtụtụ. Tinye ya na anụ anụ ma ọ bụ azụ, ihe oriri nke ọka na salad akwụkwọ nri.
- Maka nri, ọ kachasị mma ịṅụ otu iko tire na-adịghị egosipụ na chiiz chiiz.
- Dị ka nri ụtụtụ, họrọ anu na akwụkwọ nri anụ ọkụ - dịka ọmụmaatụ, stew ma ọ bụ salad.
Na-eri nri otú ahụ, ị ga-amalite ịda mbà n'izu mbụ. Ihe kachasị mkpa bụ ịrapagidesi ike na nri a mgbe nile, na ịghara ikwe ka onwe gị zuru ike ma nwee achicha. Maka izu ole na ole, ị ga-eji oge a mee ihe, ọ ga-enwekwa ike ịchịkwa ibu arọ. I nwere ike iri nri ruo ogologo oge ịchọrọ, ruo mgbe ị nwetara ihe ga - esi na ya pụta, n'ihi na nri dị otú ahụ na - agbaso ụkpụrụ nke nri kwesịrị ekwesị.
Kedu ka esi eme ụkwụ ụkwụ ụkwụ n'izu?
A na-eji nwayọọ nwayọọ wuo ahụ ahụ n'ụzọ dị ọhụrụ, n'otu izu ọbụna nri na-edozi ahụ kwesịrị ekwesị na ọzụzụ mgbe nile, ọ ga-abụ na ị ga-enweta nsonaazụ dị ịrịba ama. Leba anya n'eziokwu: inweta ezigbo ahụ ị chọrọ izu na ọnwa, ọ bụghịkwa ụbọchị.
Nri dị ka atụmatụ ahụ a chọrọ ma na-eme ihe omume mgbe nile, ị nwere ike belata ịdị arọ site na 3-5 n'arọ kwa ọnwa, ma belata ụda ahụ site na 5-10 cm n'otu oge ahụ.
Esi mee ka ụkwụ dị mkpa - ihe eji eme ihe
Na ajụjụ banyere ngwa ngwa iji mee ka ụkwụ dị mkpa, nke mbụ na-emetụta nri, Otú ọ dị
- mee ndokwa - na-amalite na minit 10 n'ụbọchị ma mechaa oge ruo minit 30;
- mee nkpọke kpochapụla na nhazi 3 nke ugboro 15 kwa ụkwụ;
- Iji mee ka ọdịdị ahụ dịkwuo mma, wepụ ụyọkọ ma bulie mkpịsị ụkwụ gị mgbe ị na-agba ọsọ ruo otu minit;
- na-eguzo n'akụkụ anọ, weghachite otu ụkwụ aka nri ma mee ka ọ gbanwee maka nkeji, gbanwee ụkwụ gị; mgbe ahụ mee ụzọ ọzọ, ma ọ bụghị na ụkwụ ụkwụ, kama ehulata na ikpere na ogo 90 degrees.
Mma choro ichu aja, ma oburu na i kpebie ime onwe gi, odi mkpa ile ihe anya. Ịrụ usoro nke ụbọchị ọ bụla na njikọta kwesịrị ekwesị, ị ga-eme ngwa ngwa nweta ihe a chọrọ.