Fructose: uru na nsogbu

A na-ewere fructose dịka ihe kacha mma monosaccharide nke dị na okike. A na-achọta ya na mmanụ aṅụ, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Mkpụrụ osisi na glucose na-emepụta tebụl shuga.

Njirimara nke fructose

Ihe kachasị mma nke fructose bụ na eriri afọ na-etinye ya na nwayọọ karịa glucose, ma kpochapụ ya ngwa ngwa.

Fructose enweghị nnukwu caloric: 56 grams nke fructose nwere calorie 224 na-enye otu mmetụta nke ụtọ dị ka 100 grams nke sugar nkịtị - nke nwere calories 400.

Mkpụrụ osisi na-eme ka ezé ghara ịdị njọ. Edere glycemic nke 100 grams nke fructose bụ naanị afọ 19, ebe mkpụrụedemede glycemic nke otu shuga shuga dị 68.

Nke a ọ pụtara na fructose dị mma maka ọnwụ, nakwa na ọ dịghị ihe na-egosi na ọ bụ iji fructose?

Nri fructose bara uru maka akwalata?

Fructose bụ okpukpu 1.8 karịa shuga, nke a na-enyekwa ọtụtụ ndị mmadụ aka iji ya mee ihe dị ka sugar - ka ha wee ghara iri calorie ndị ọzọ. Ma nnyocha ndị na-eme nchọpụta n'oge na-adịbeghị anya site n'aka ndị ọkà mmụta sayensị America egosiwo na fructose, n'agbanyeghị na ya dị obere caloric, na-echekwa dị ka abụba ngwa ngwa karịa shuga dị mfe. Ihe oriri na-ezigara ụbụrụ anyị ụbụrụ na anụ ahụ enwetawo ihe oriri - nke ga-eme ka afọ ju agụụ. Fructose adịghị akpata afọ ojuju dị otú ahụ.

Tụkwasị na nke ahụ, fructose na-emetụta ụdị hormones dị iche iche (insulin, leptin, ghrelin) - nke na-eme ka oke ibu buru ibu.

Ya mere, na fetosis nri nri na-adighi aba uru mgbe niile. Banyere nsogbu - ọ nwere ike ịbụ ezigbo ihe.

Nti fructose ọ na-emerụ ahụike?

Ndị mmadụ na-eri ọtụtụ fructose ma na-aṅụkwa mmanya mgbe ụfọdụ, bụ ebe ọ dị na nnukwu ibu, na-eche nnukwu ihe ize ndụ nke ịmalite ịrịa ọrịa cancer. Tụkwasị na nke ahụ, ọbụna na ose ndị a na-emepụta ọhụrụ nwere ihe dị ka spoons ise nke fructose kwa iko - eziokwu nke nwere ike ibute uru dị arọ na ọrịa shuga. N'ihe maka njirimara ndị a na-adịghị mma nke fructose, ndị ọkà mmụta sayensị na-atụ aro ka ha ṅụọ otu ụbọchị karịa 150 ml nke ihe ọṅụṅụ ọ bụla.

Ọ bụ ya mere ị ga-ejedebe oriri nke ndị sugars n'ụdị nile - gụnyere fructose. Ọbụna mkpụrụ osisi ekwesịghị ikpochapụ n'ọtụtụ na-akparaghị ókè. Belata ihe oriri nke mkpụrụ osisi nwere mkpịsị elu glycemic dịka unere na mangoes. Emela ihe karịrị 2 servings nke mkpụrụ otu ụbọchị, ma na-enweghị egwu gụnyere na nri gị akwụkwọ nri: ọ dịkarịa ala 3-4 servings kwa ụbọchị.

Nwunye na-arịa ọrịa shuga

N'ihi ntakịrị mkpịsị glycemic ya, ihe oriri fructose (na ezi uche dị na ya) abughi nsogbu nye ndị nwere ụdị ọrịa m (insulin-dependent).

Kedu ihe bụ fructose ka mma karịa shuga? Na nke a, uru nke fructose bụ na maka nhazi ya, ị chọrọ obere insulin - ihe dịka ugboro 5 karịa ya dị mkpa maka glucose. Ọ dị mkpa iburu n'obi na fructose enweghị ike ịnagide hypoglycemia, n'ihi na nri na fructose anaghị eme ka mmụba ọbara dị elu.

N'ihe gbasara ọrịa Ụdị nke Abụọ (bụ nke na-abụkarị nnukwu ibu), iji fructose nwere ike ịkpata nsogbu, ya mere, ha ga-ejedebe ihe oriri a na-eme kwa ụbọchị na ihe karịrị gram 30.

Ihe niile na - ekwu na ọ dị anya, mkpụrụ osisi ahụ nwere ike ịba uru ma ọ bụ nsogbu, ajụjụ nke ahụ ka mma - fructose ma ọ bụ sugar - ọ bụghị mgbe nile ka ọ na - akwado nke mbụ.