Nri Mkpụrụ Ọkụ Ọhụrụ Dị na Ụgha

O siri ike iche n'echiche nri ndị Russia n'emeghị ka o sie ike. Ezi ntụziaka maka isi nri nke a na-enye ndị nne na nna aka iju ezinụlọ ha ihe ụtọ ọhụrụ ma na-adọrọ mmasị. O zuru ezu iji dochie ihe mpempe akwụkwọ na onye ọzọ ma ọ bụ esi ofe ihe na efere, ma n'ọtụtụ dị iche iche, mgbe ahụ, uto na okpukpo nke efere ga-eji ihe ọhụrụ na-adọrọ mmasị.

Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri bred nke na-atọ ụtọ na obere kabeeji na multivariate.

Shchi na ọkụkọ si ọhụrụ kabeeji - uzommeputa na multivark

Efrata:

• mmiri - 2 l;
• anụ ọkụkọ - 2 pcs.;
• acha ọcha ọcha - 300 g;
• poteto - 3 tubers;
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• tomato - 1 pc.;
• Bulgarian ose - 1 pc;
• celery mgbọrọgwụ - 75 g;
• garlic - 2 cloves;
• obere peas - 2 pc.;
• laurel akwukwo - 2 pcs.
• nnu - nụrụ ụtọ;
• osi pasili.

Nkwadebe

Iji dozie efere ahụ, saa ma bee n'ime abụọ halves, a ga-eziga dum ụkwụ na nnukwu efere nke multivark, jupụta na mmiri ma kwadebere n'usoro ihe omume ahụ bụ "Ịchụpụ" maka nkeji iri anọ.

Mgbe anyị na-akwadebe efere, anyị ga-akwadebe akwụkwọ nri niile. Anyị na-egbutu kabeeji, bee ma belata poteto na obere cubes, carrots, celery na ose dị ụtọ na eriri, yabasị na cubed tomato cubed.

Akpụcha anụ anụ ọkụkọ na-ekewapụ site na ọkpụkpụ, bee n'ime iberibe ma laghachi na efere. Mgbe ahụ, anyị na-eziga niile akwụkwọ nri, nri na ose ụtọ, nnu, nke anyị kwadebere. Anyị na-ewepụ usoro ihe omume ahụ bụ "Nwepụ" ma na-esi nri ofe maka awa. Mgbe ahụ, tinye galik na pasili egosiri ma hapụ ka ihe ruru nkeji iri na ise. Anyị na-eri tebụl na ude mmiri.

Shchi na ezi si na ohuru ohuru na otutu

Efrata:

• mmiri - 2 l;
• anụ ezi pulp - 550 g;
• acha ọcha ọcha ọhụrụ - 350 g;
• poteto - 3 tubers;
• carrots - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• tomato - 2 PC.
• mmanụ ọka - 25 g;
• garlic - 2 cloves;
• obere peas - 2 pc.;
• laurel akwukwo - 2 pcs.
• nnu - nụrụ ụtọ;
• osi pasili.

Nkwadebe

A na-egbutu anụ anụ a na-asacha na nke a na-anụcha nke anụ ezi abụba. Obere shred kabeeji, peeled poteto egbutu ya na obere iberibe, karite kariri, gbue eyịm, tomato na-ede n'elu nnukwu grater.

Fri na multivark na mmanụ ihe oriri na ọnọdụ "Hot", anụ ahụ mbụ, mgbe ahụ gbakwunye yabasị na carrots ọzọ ma gbanyụọ nkeji iri na ise. Na njedebe nke frying, tinye grated tomato.

Ugbu a, anyị na-eziga kabeeji na poteto na anụ ahụ e ghere eghe, jupụta na mmiri, tinye akwụkwọ laurel, peas pea, garlic na nnu ma sie nri "Quenching" iri itoolu. Nri a kpochapụrụ ya na-enye nke ude mmiri na pasili.