Achịcha na ọkụkọ na poteto - omenala ndị Russia na-eri nri, ndị a ma ama maka uto ya na-enweghị atụ, na njikọ nke akụkọ ihe mere eme na ememe nke ndị Russia. Baptizim na agbamakwụkwọ, ndị na-ere ahịa tii na nri ehihie n'ime ụlọ dị iche iche enweghị ike ime n'enweghi muffin dị ebube, bụ nke, ebe ọ nọ na-echekwa ụzọ ochie nke usoro nri, na-abịaru ụbọchị anyị n'ụdị dị iche iche.
Ntụziaka maka achịcha na ọkụkọ na poteto
Achị na ọkụkọ na poteto na oven bụ nkwụsịtụ uto dịgasị iche iche dabeere na ụdị mgwakota agwa. Nhọrọ kachasị mfe na nke kachasị ọnụ, nke a gwakọtara na mmiri ara ehi na bọta, dị ezigbo mma ma ghọtara dịka uzommebe a kpochapụrụ na mmiri nke ụdị a. Nri abuo abuo ga eji okpueze na-acho ihe ndi mmadu ato.
Efrata:
- bọta - 180 g;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- ntụ ọka - 500 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- mmanya - 1 teaspoon;
- chicken fillet - 2 iberibe;
- poteto - 4 PC.
- eyịm - 1 pc.
Nkwadebe
- Gwakọta butter, mmiri ara ehi, soda na ntụ ọka.
- Na-ezite mgwakota agwa maka achịcha na ọkụkọ na poteto maka ọkara awa iji "zuru ike."
- Iberibe nri, eyịm na poteto.
- Kewaa mgwakota agwa ma gwuo ya.
- Debe ya n'usoro na-akpụzi ya, kwupụta ya, kpuchie ya na ọkara nke abụọ na ebe obibi.
- Achịcha na ọkụkọ na poteto akpọọ nkụ otu awa na ogo 180.
Ntụziaka maka jelii achịcha na ọkụkọ na poteto
Ejiri anụ ọkụkọ na ọkụkọ na-esi ísì ụtọ zuru ezu maka tii maka nri ụtụtụ, kamakwa ihe kwesịrị ekwesị na-agbakwunye soups. Na omenala, a na-eji nri nri nri na-eme nri n'oge a gbanwere efere ma ọ bụ na-enye aka na-ekpo ọkụ. Ogologo oge zuru ezu iji tinye obi ụtọ bụ ụlọ ọrụ jupụtara na broth.
Efrata:
- ntụ ọka - 130 g;
- ude uto - 200 g;
- Mayonezi - 1 tbsp. ùkwù;
- akwa - 4 iberibe;
- soda - 1 teaspoon;
- ọkụkọ fillet - 300 g;
- poteto - 2 PC.
Nkwadebe
- Mix nsen, utoojoo ude, Mayonezi, soda na ntụ ọka.
- Bee ihe nduku na fillets.
- Wunye ụfọdụ n'ime uka ahụ n'ime ebu.
- Na-ekpuchi ihe ndị a na-eri na ntụ ọka ahụ.
- Achịkọ na ọkụkọ na poteto ga-achọ ka a na-etinye ya na mmiri na 180 degrees.
Achịcha "Kurnik" na ọkụkọ na poteto
N'oge ochie, anụ anụ ọkụkọ na-anọchi anya ọmụmụ na akụ na ụba, ya mere, mgbe a na-eme agbamakwụkwọ agbamakwụkwọ. Ejiri anụcha na ọkụkọ na poteto wee ghọọ nri na-adịghị agwụ agwụ nke nwanyị na-alụ nwanyị ọhụrụ na tebụl na-eri nri ma chekwaa ọnọdụ dị ogologo n'akụkọ ihe mere eme nke nri Russian. Ajuju bara ụba na nke na-eju afọ bụ akụkụ bụ isi nke efere a.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 300 ml;
- nri yist - 1 mkpọ;
- ntụ ọka - 700 g;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- poteto - 3 PC.
- fillet - 350 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- chiiz siri ike - 150 g;
- akwa - 2 PC.
Nkwadebe
- Na-etinye mmiri ara ehi, yist, sugar, egg na flour.
- Nri sie nsen, fillets, eyịm, poteto na cheese.
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ na, na-edozi ihe ndozi ahụ, kpuchie ha ọzọ.
- Na-eme achịcha na ọkụkọ na ala poteto maka ọkara otu awa na 210 degrees.
Mepee achịcha na ọkụkọ na poteto
Achịkọ bara ọgaranya na poteto na ọkụkọ bụ kpochapụ ngwaahịa Russian. Emere ya na omenala omenala na nchịkọta yist na nri na-edozi ahụ, ọ bụghị nanị na-anọchi isi nri nke okpokoro, ma ọ tụrụ ndị ọbịa ọbịa n'anya. A na-egbuke egbuke, ruddy bun na njuputa, gosipụtara na ngosipụta, na-egosipụta n'ụzọ doro anya ikike nke anụ ọhịa nke nnabata ahụ.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 600 g;
- ọkụkụ thighs - 500 g;
- poteto - 4 PC.
- eyịm - 1 pc.
Nkwadebe
- Akpụ ụkwụ ụkwụ na-ata nri na eyịm. Nri poteto.
- Nyefee mgwakota agwa ahụ.
- Debe nkpuchi ahụ na akwa ahụ, jiri "eriri" nke mgwakota agwa ya mma.
- Acha achịcha na ọkụkọ na poteto a ṅara n'ọkụ ruo minit 45 na ogo 180.
Achịcha na mushrooms na poteto
Otu ngwa ngwa na ọkụkọ na poteto bụ ụzọ kwesịrị ekwesị maka ogologo mmiri, na-ewepụ ume na oge. Ihe oriri a na-enye ego nke sitere na friji, ọsọ, ịdị mfe na-enweghị ụfụ nke uto bụ uru kachasị nke nri a. Tinye na echiche nke "ndị ọbịa n'ọnụ ụzọ," nri ahụ ga-amasị ọ bụghị naanị onye nnabata ahụ, kamakwa ndị na-eri nri na mberede.
Efrata:
- puff pastry - 500 g;
- ndị ọkachamara - 200 g;
- ọkụkọ fillet - 300 g;
- poteto - 2 PC.
Nkwadebe
- Iche iche iche poteto, fillets, mushrooms na eyịm. Ihe ndozi maka achịcha na ọkụkọ na poteto dị njikere.
- Nyefee mgwakota agwa.
- Debe ihe ndochi n'elu otu n'ime okwute wee mechie ya na onye ozo.
- Acha maka minit 30 na ogo 200.
Chicken achịcha na poteto
Achịcha na kefir na ọkụkọ na poteto bụ nri mbụ, na nke eji agbaziri nke French tart tarten. Ọbụna na ogologo mmiri, ndochi ahụ na-atọ ụtọ mgbe niile n'ihi ụba eyịm, ma na-ekele uhie. Ezigbo, tọrọ ụtọ, obi ụtọ, magburu onwe ya - ụkpụrụ bụ isi nke nri dị mfe, nke na-enye ọ bụghị nanị na-enye nri, kama ọ na-atọkwa ụtọ ije ozi.
Efrata:
- fillets - 500 g;
- poteto - 6 pcs.;
- yabasị - 3 iberibe;
- mushrooms - 200 g;
- kefir - 200 ml;
- akwa - 3 iberibe;
- ntụ ọka - 200 g.
Nkwadebe
- Anụ na mushrooms ighe, poteto na eyịm thinly bee.
- Nsen jikọtara na ntụ ọka na kefir, igwakorita.
- Tinye poteto, mushrooms, eyịm na fillets.
- Wunye mgwakota agwa ma tinye ya na oven maka otu awa na ogo 180.
Yeast achịcha na ọkụkọ na poteto
Ihe ndị e ji esi nri, bụ nke aka ha ji aka ha , bụ ule na-eri nri maka ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ n'ụlọ, karịsịa ma ọ bụrụ na usoro ahụ gụnyere ikpocha ọka yist. Ntụziaka a anaghị achọ mgbalị. Ọ bara uru tupu ịkwadebe achịcha na ọkụkọ na poteto, jikọta ihe ndị dị na mgwakota agwa ahụ, na-edebe ihe dị mkpa, ma ruo awa abụọ "chefuo" ya na oyi.
Efrata:
- nri yist - 1 mkpọ;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- ntụ ọka - 1 n'arọ;
- fillet - 400 g;
- poteto - 4 PC.
Nkwadebe
- Gwakọta ntụ ọka ahụ, yist na shuga, mmiri ara ehi ma dị ọcha n'ime oyi maka awa 2.
- Shredded poteto na fillets.
- Mgwakota agwa na-agbanye n'ahịrị na, na-etinye nkpuchi na otu, na-emechi nke abụọ.
- Rie maka minit 40 na 180.
Achịcha na ọkụkọ na poteto na multivark
Achịcha na poteto , ọkụkọ na chiiz maka otu awa ga-amasị anụ ahụ na-acha uhie uhie, ọ bụ naanị na ọ dị mkpa ịgbanwere ihe gadget nke oge - multivark. Uru ndị dị na ihu: kefir mgbochi ngwa ngwa, njuputa nke njedebe na-eji ihe dị mma, ọrụ "Baking" ga-enyere aka nri nri nri maka nri abalị.
Efrata:
- kefir - 230 ml;
- akwa - 3 iberibe;
- ntụ ọka - 200 g;
- soda - 1 teaspoon;
- fillets - 300 g;
- poteto - 3 PC.
- cheese - 70 g;
- eyịm - 1 pc.
Nkwadebe
- Gwakọta kefir, àkwá, ntụ ọka na soda.
- Were ihe ndi ozo.
- Wunye otu mgwakota agwa n'ime efere ahụ, dọọ akwa ahụ na njuju ya, ma, mgbe ọ kpochara mgwakota agwa ahụ, gbanye na "ịsị" mode nkeji 40.