Ọ bụghị mmadụ nile na-erijujujujujujujujuju, ya mere, ikwu okwu, n'ụdị dị ọcha, karịsịa ụmụaka. Ma, e nwere ya, ya mere, ebe a na-enweta ihe ndị a na-enweta na pancakes, bụ ndị a kwadebere ngwa ngwa, a pụkwara imezi ahụ ụtọ nye onye na-emerụ ihe na-emerụ ahụ site n'enyemaka nke ihe mgbakwunye. Enwere ọtụtụ ụdị na ntụziaka, gị onwe gị nwere ike ịmepụta onwe gị ma ọ bụ gbanwee onye ọzọ. Anyị ga-ewetakwa gị nsụgharị dị iche iche nke atọ a.
Otu esi esi nri pancakes imeju na-enweghị ntụ ọka sitere na imeju ọkụkọ na ngalaba - uzommeputa
Efrata:
- Chicken imeju - ½ kg;
- yabasị - 1 yabasị;
- croup nke semolina - 125 g;
- akwa - 3 iberibe;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ ọka - 80 g;
- ose;
- nnu.
Nkwadebe
A na-erekarị azụkọ anụkọ na-emeghị nke ọma, ya mere nwee ndidi ma kpochapụ akụkụ nile ahụ n'aka ha akụkụ ndị na-adịghị mkpa bụ ndị na-adaba ma ọ bụ dị ka oke abụba. Mgbe ahụ, meejujujujujujujujuju ma kwe ka igbapu mmiri. Ị nwere ike imeju imeju ma ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ aṅụ ma ọ bụ onye na-eri anụ, otú ahụ ka ọ dị na eyịm ndị na-egbu ya, ma galik kachasị mma iji tinye ya na bọtịnụ pụrụ iche. Ghichaa ihe niile a na-ekpo ọkụ, gbakwunye egg, mango, ose na nnu, wee jikọta ya ma tinye ya ruo ọkara otu awa, nke mere na mangle na-achịkọta mmiri. Mgbe mancha ahụ fụrụ akpụ, tinye ebe a na-akpọ mgwakota agwa sitere na imeju ọkụkọ na ngaji na pan nke juru na bọta. Oge frying dị ihe dị ka nkeji atọ n'akụkụ nke ọ bụla.
Pancakes na ọkụkọ umeji na carrots maka ụmụaka
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - ½ kg;
- akwa - 1 ibe;
- yabasị - 1 yabasị;
- carrots - 1 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- ude 15% - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - 5 g;
- mmanụ ọka - 80 g.
Nkwadebe
Jiri nlezianya ma jiri nlezianya hichaa imeju, bechapụ ihe niile na-enweghị isi ma kpofu mmiri. Bee karọt ma gbanye ya na obere obere grater, ka ị na-esi nri maka ụmụaka. Eyịm na imeju na-egbu nri na anụ grinder ma ọ bụ blender. Gwakọta akwụkwọ nri na imeju, na-agbakwunye ihe ndị ọzọ niile ma e wezụga mmanụ. Wunye ntụ ọka ahụ n'ụzọ dị nro, n'akụkụ ụfọdụ, na-akpali iji wepụ ọdịdị nke lumps. Ọzọ, ihe niile jikọtara ọnụ ma hapụ maka minit 10. Iguzosi ike kwesịrị ịdị nso na ude obi ụtọ. Ugbu a, dị ka ndị nkịtị, na-atụgharị ya na ngaji ma ọ bụ obere ladle na kpụ ọkụ ọkụ frying na butter. Ọ dị mkpa ịnata nri n'akụkụ abụọ, mana echefula na ị na-eme ya maka ụmụaka, n'ihi ya, egbula ihe siri ike, na-agba ọchịchịrị. Na mgbe ị na-ewepụsịrị pan ahụ, gbanye na akwa nhicha akwụkwọ iji wepụ ihe karịrị mmanụ mmanụ a ṅara n'ọkụ.
Nri pancakes na ọkụkọ ume
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 800 g;
- akwa - 4 iberibe;
- cheese fused - 300 g;
- ndị ọkachamara - 200 g;
- eyịm - eyịm 4;
- carrots - 1 g;
- garlic - 1 nha;
- croup nke semolina - 100 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- ude 15% - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu;
- soda - ½ tsp;
- nutmeg - tuo;
- Mayonezi - 50 g;
- mmanụ ọka - 80 g.
Nkwadebe
Malite na nkwadebe nke ndochi ma ọ bụ mmiri dị ka ụfọdụ na-ekwu n'okwu a. Na-asacha ihe ndị na-eri anụ na -acha ha na efere ma ọ bụ na-ehicha ha ma jiri ha ghee ya na eyịm abụọ ka ọ bụrụ na ọ fọrọ nke nta ka mmiri niile ahụ hapụ mushrooms. Mgbe ahụ, sie nsen abụọ ma bee n'ime obere cubes. Ọ ga-abụ ọkwa abụọ dị iche iche. A na-ejikọta imeju na edozi imeju ya na eyịm, na-eji otu ma ọ bụ blender, tinyezie ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ ma e wezụga cheese, garlic, bọta na Mayonezi.