Ọ bụ ezie na a naghị ele Mayonezi dịka efere Slavic omenala, njedebe ya adịwanye elu karịa iri afọ ole na ole gara aga. Ya mere, a na-achọta ihendori a na tebụl anyị ọ bụla ma ọ bụ ihe na-erughị horseradish ma ọ bụ mọstad. A na-eji Mayonezi mee ihe maka ntụziaka dị iche iche maka salads, dị ka marinade na mgbakwunye na ọtụtụ efere. Ị nwere ike ịzụta Mayonezi n'ahịa ụlọ ahịa ọ bụla, ma e wezụga, enwere ntụziaka dị iche iche maka isi nri arụrụ n'ụlọ Mayonezi .
Ihe mejupụtara ọ bụla Mayonezi gụnyere ihe ndị na-esonụ: àkwá, mmanụ sunflower, nnu, sugar, mọstad, ihe ọṅụṅụ lemon. Na ụfọdụ ntụziaka nke ihendori a, o nwere ike iji dochie mmanụ mmanye na mmanụ olive, na ihe ọṅụṅụ lemon na mmanya. Iji mee ka mayonezi mara na ọ bụ ya, ọ ghaghị ịkụcha ya kpamkpam. Ngwa ngwa ma dị mfe, enwere ike ime nke a na mixer ma ọ bụ blender. Ọ bụrụ na ị nwere ike whisk Mayonezi aka, mgbe ahụ, usoro a nwere ike ịla ọdụ ruo ogologo oge. Ụkpụrụ nke isi nri nke Mayonezi dị mfe: a ghaghị iji nnu, shuga, mọstad na ihe ọṅụṅụ lemon mee ihe. mee ka ala na-adaba na steeti dị mma, mgbe ahụ, jiri nwayọ jiri nwayọọ nwayọọ daa, na-agbanye na mmanu mmanụ, na-anọgide na-adị ọcha. A na-ejikọta nsen na oge ọ ga-ejikọta ya na bọta ruo mgbe a ga-enweta ngwakọta dị iche iche na-enweghị lumps. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-eme ka ihendori ahụ sie ike wee jee ozi dị iche iche.
Ụfọdụ ntụziaka maka nkwadebe nke Mayonezi enweghị nsen. Iji mee ka Mayonezi na-enweghị àkwá , a na-eji mmiri ara ehi ọkụ. Nke a Mayonezi na-atọ ụtọ ọ fọrọ nke nta ka ọ dị iche na oge ochie, ma a na-ewere ya dị ka nri.
The finely nke nri arụrụ n'ụlọ Mayonezi:
- ọ bụrụ na Mayonezi dị oke ma ọ bụ lumpy, mgbe ahụ, ọ dị mkpa itinye obere mmiri ma jikọta ya na igwe agwakọta:
- ọ bụrụ na ị na-eji yolks nanị mgbe ị na-akwadebe Mayonezi, mgbe ahụ, Mayonezi ga-abawanye. Nkwadebe nke Mayonezi a na - ewe oge karịa oge nkwadebe nke oge Mayonezi;
- enwere ike ịmalite ịmalite nke Mayonezi dị iche iche site n'enyemaka nke ihe dị iche iche: garlic, elu, grated cheese, olives, cucumbers. Ihe ndị a na-eme ka Mayonezi bụrụ ihe osere, ihe ọkụkụ magburu onwe ya.
N'agbanyeghị na ọtụtụ ndị inyom na-ahọrọ kaadị obere calorie, nri ntụ ọka na-enweghị mayonezi dị obere karịa na Mayonezi. Enweghị Olivier, nke a maara nke ụwa, nke a kwadebere ya na Mayonezi, ọ dịghị otu okpokoro oriri. Na efere dị ka azụ e ghere eghe na Mayonezi, a na-ewere ya dị ka ezigbo nri.
Ọtụtụ ụlọ ọrụ ụlọ na ndị mba ọzọ na-etinye aka na mmepụta nke Mayonezi. Onye na-ewu ewu Mayonezi kasị ewu ewu na ụlọ ahịa bụ Mayonezi Provansal.
Site na ulo Mayonezi, ị na-enweta marinade ọma maka anụ. Shish kebab si anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ na Mayonezi tụgharịrị nwayọọ na kemmiri. Karịsịa ewu ewu dị ka marinade maka anụ bụ Mayonezi na garlic. Mayonezi na-akwadebe mgwakota agwa maka pies dị iche iche. Mgwakota agwa na Mayonezi, ebe ọ bụ iwu, adịghị mkpa yist, ma mgbe ị na-akwadebe ntụ ọka ahụ maka Mayonezi, ọ dị mkpa iji mayonezi na àkwá, ọ bụghị na mmiri ara ehi. Nnwale a na-emepụta pies magburu onwe ya dị iche iche, kuki na sweets. Ngwurugwu a nwere ike ịchekwa n'ime friji ruo ogologo oge.
A na-eji Mayonezi eme ihe ọ bụghị naanị dịka ihe oriri. Ọtụtụ ndị inyom achọtawo ihe oriri a dị ukwuu. Mee ka Mayonezi bụ ezigbo ihe mkpuchi maka akpụkpọ na ntutu. Masks maka ntutu site na Mayonezi na- atụnye ụtụ ntutu na ike ha. Maka akpụkpọ ahụ, ihe mkpuchi a bara uru, n'ihi nnukwu ọdịnaya nke vitamin dị iche iche.