Ịlaghachi n'ụlọ mgbe ụbọchị ọrụ siri ike, anyị nile na-achịkọta ike anyị ikpeazụ iji gbanye ihe oriri maka nri abalị. Ngwakọta zuru ụwa ọnụ site n'otu ụdị ahụ bụ onyinye na chiiz. Na nkọwa zuru oke kọwaa ihe mere ị ga - eji họrọ ọha mmadụ, enweghị uche, ihe niile dị n'ọbụ aka aka gị: pasta dị ụtọ, ọnụ ala, ngwa ngwa na afọ ojuju. Ihe niile ị chọrọ maka nri abalị na-atọ ụtọ kwa ụbọchị.
Pasta na oven na ham, mushrooms na cheese
Efrata:
- pastaf farle ("nru ububa") - 500 g;
- bọta - 50 g;
- mushrooms - 200 g;
- eyịm green;
- ntụ ọka - 50 g;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- ham - 150 g;
- cheese "Cheddar" - 140 g.
Nkwadebe
Nri akwukwo dika ntuziaka di na ngwugwu, ikwe ka mmiri igbapu mmiri. Na saucepan, gbazee butter (1/3 nke ngụkọta) ma ighe mushrooms na ya maka nkeji iri abụọ, ruo mgbe mmiri mmiri na-ekpochapụ. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu mushrooms na efere dị iche iche, hichapụ ihe ndị ahụ na-edozi ma tinye ihe fọdụrụ na mmanụ ahụ, gbanye eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka nkeji 1, tinyezie ntụ ọka ahụ. Ozugbo ntụ ọka ahụ gbanwee, nrịti dị mkpa na-agbanye mmiri ara ehi, na-enweghị ịkwụsị edemede ihe dị n'ime pan. Ozugbo ihe oriri ahụ na-eto ma malite ịkụ, anyị na-ebelata okpomọkụ ma na-etinye ham na nnukwu akụkụ nke grated cheese n'ime pan.
Gbasaa efere na mushrooms na efere mmiri, wụsa ihe niile creamy ihendori na ham ma fesaa ya na nsị cheese. A ga-esi nri macaroni na cheese maka minit 10 na ogo 180.
Pasta na chiiz, anu anu na tomato
Efrata:
- garlic - 1 clove;
- eyịm - 1 pc.
- mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
- na-eme ihe ike (beef) - 500 g;
- tomato na ihe ọṅụṅụ - 500 g;
- tomato ihendori - 250 g;
- fatịlaịza nke pasili - 1 tbsp. ùkwù;
- oregano - 1/2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- spaghetti - 250 g;
- "Parmesan" mara mma - 1/4 nke ihe;
- grated cheese "Mozzarella" - 2 tbsp.
Nkwadebe
N'okpuru frying, anyị na-ekpocha mmanụ oliv ma na-ata yabasị na eyịm na-acha akwụkwọ ndụ ruo mgbe mpempe. Tinye anụ ahụ a na-egwupụta egwu na eyịm ma nọgide na-esi nri. Ozugbo ndị agha na-amị mkpụrụ, anyị na-agbakwunye na mpempe akwụkwọ frying na ihe ọṅụṅụ, tomato ihendori na ngwa nri. Dichaa ihe oriri na minit 30.
A na-esi spaghetti sie dịka ntụziaka dị na ngwugwu. Na-etinye spaghetti na ihendori, gbasaa ọkara n'ime efere na-esi nri, fesaa ọkara cheese chiri ma kwughachi usoro. Na-asa efere maka minit 25 na 180 degrees, ma ọ bụ chere ruo mgbe mkpụrụ vaịn na-acha odo odo.
Achịcha na chiiz na minced anụ nwekwara ike ịkwadebe na ọtụtụ, ọ bụ iji soro uzommebe gara aga, ma dozie efere na "ịsị" mode n'otu oge ahụ.
Macaroni na soseji, akwa na cheese
Efrata:
- spaghetti - 150 g;
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- nsi akwa, ma ọ bụ anụ ezi - 3 iberibe iberibe;
- "Parmesan" - 3/4;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na ite, wụsa mmiri ma weta ya na obụpde, echefula nnu. Nri nri na mmiri dika ntuziaka na ngwugwu.
A na-ewe mmanụ Oliv ọkụ na saucepan na ighe ya na sliced soseji ma ọ bụ anụ ezi. A na-agbababa abụba ahụ n'oge frying n'ime akpa dị iche iche, ma tinye anụ ezi ahụ na akwa akwa.
Anyị na-anakọta iko mmiri 1/4, bụ nke e ji esi nri ahụ, anyị na-etinye pasta ahụ na pan, tinye ya na abụba ma fesaa ya na anụ ezi eghe. Wunye mmiri n'ime ite frying, simmer maka ihe dị ka nkeji, tinye akwa ọcha, 1/2 iko cheese na ose. Nnukwu mix.
Anyị na-ekewa pasta ahụ n'ime akụkụ 2, na nke ọ bụla, anyị na-etolite obere "akwu", nke anyị na-ebugharị nkochi anụ ọkụkọ. Nri nri njikere anyị na-esi ísì ụtọ nke cheese na oji oji.