A na-ewere efere site na dandelions dị ka obere, a dịghị ahụ ha na ndepụta kwa ụbọchị nke ezinụlọ. Ebe ọ bụ na ọ na-esiwanye ike na ihe ọhụrụ, a na-elelịta efere a, ma weghachite ikpe ziri ezi site n'ịchịkọta ntụziaka maka nri dị ụtọ nke dandelions.
Dandelion ofe - uzommeputa
Efrata:
- dandelion elu (epupụta) - 500 g;
- Ọka mmanụ - 20 ml;
- bọta - 20 g;
- ọcha yabasị - 80 g;
- ntụ ọka - 30 g;
- efere ọkụkọ - 500 ml;
- mmiri ara ehi - 300 ml;
- ude - 125 ml;
- lemon;
- achicha uto.
Nkwadebe
Ejiri nlezianya maachaa, na-asacha ma na-amị mkpụrụ, ọ gwụla ma ọ bụrụ na a chọrọ ka ọ bụrụ ihe eji achọ mma, ọ na-etinye mmiri na mmiri na-etinye ya na ọkara nkeji. Mee ka mmiri na-asọba na-agbapụ ma gbanye elu ya na blender.
Na saucepan na-ekpo ọkụ na ngwakọta nke mmanụ abụọ na anyị na-etinye ya na nchara mgbaaka nke eyịm ọcha maka minit 3. Mgbe oge ahụ gasịchara, wụsa eyịm na broth, mmiri ara ehi na ude, oge niile iji detụ ire ma tinye ntụ ọka. Ọ bụ ntụgharị nke dandelions. anyị na-ewebata ha n'ime efere mmiri ara ehi na akụkụ, edemede mgbe niile. Mgbe a na-esi nri, a na-eji ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ na-eje ozi na tebụl na ude mmiri na-egbuke egbuke, na-efesa ya na ụrọ dandelion.
Kedu esi esi nri si na dandelions sie?
Efrata:
- mmanụ olive - 15 ml;
- kọlịflawa - 150 g;
- shallots - 5 PC.
- agwa mkpọ - 200 g;
- garlic cloves - 4 pcs.;
- Akwukwo Chicken - 1.2 lita;
- elu nke dandelions (epupụta) - 300 g;
- ube oyibo - 80 g.
Nkwadebe
Na mmanụ ahụ dị ọkụ, anyị na-agafe obere oge maka minit 4, mgbe ahụ, anyị na-etinye kaadị kọlịflawa ahụ na nkwụsịtụ ma kwadebe ihe niile maka minit 7 ọzọ. Mgbe ọdịnaya nke pan frying na-eme ka obi dị ụtọ, anyị na-eme ka efere dị na tebụl, na-echere oge nkeji ma jupụta na efere. Mgbe ị na-esi na efere, ghee ofe maka minit 10, gbakwunye agwa ndị a na-etinye n'ime pasta na mgbọrọgwụ dandelion. Anyị na-enye efere na-eguzo n'enweghị ọkụ maka minit 10, debe ntụ ọka avocado na anyị na-ete ihe niile na blender. Iji mee ka ofe ahụ dịkwuo mma, mgbe o jikọtara ya na ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-achọsi ike iji kpochapụ ya site na sieve.
Na-eri nri na-acha akwụkwọ ndụ na-acha odo odo, na ude ma ọ bụ onwe gị.