Onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere uzuru ya maka isi nri dumplings na cherị. Ha dị iche iche na ọ dịbeghịrị ikwu ikwu na vareniki bụ "ezigbo", nke bụkwa nke dị iche na isiokwu. Mgwakota agwa na mmiri, mmiri ara ehi na kefir, lean, yeast na umengwụ - taa, anyị ga-anwa ịchọta nnukwu, ma kọwaa ụdị niile na agba nke efere omenala a.
Ntụziaka nke Ukraine vareniki na cherries ọhụrụ
Efrata:
- kefir - 1 ihe;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 4 ihe;
- soda - 1 teaspoon;
- nnu - 1/2 tsp;
- mmanụ aṅụ - 1 teaspoon;
- udara - 500 g;
- shuga - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Jiri nwayọọ kụọ akwa ahụ na ndụdụ na yogọt, soda na nnu. Iji nwayọọ nwayọọ na-agbakwụnye ntụ ọka a gwakọtara, anyị na-agwakọta ihe dị elu, ma ọ bụ nro mgwakota agwa. Jiri ya kpuchie ya ma were obere ezumike.
Site na cherị wepu ọkpụkpụ na mix tomato na sugar. Anyị na-ewere akụkụ nke mgwakota agwa ahụ, tụgharịa ya na njem nlegharị anya ma bee ya n'ime obere iberibe. Anyị na-agbanye onye ọ bụla n'ime nri dị mbadamba dị nro, dowe nkpuchi ahụ n'etiti ma jiri nlezianya kpuchie ọnụ ya.
N'ime ite mmiri, tinye nnu nnu na ihe oriri. Na-ebuli egwu mgbe nile, anyị na-atụba mmiri siereniki. Mgbe ha gbagote, anyị na-ewepụ ọkụ, kpuchie ya na mkpuchi ma na-eguzo na vareniki obere oge ole na ole. Mgbe ahụ wepu mkpọtụ ma hapụ ya. Otu mpempe butter agaghị ekwe ka dumplings jikọta ọnụ.
Ntụziaka maka nri chocolate dumplings na cherị
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 300 g;
- mmiri - 2/3 ihe;
- koko ntụ ntụ - 2 tbsp. ngwunye;
- shuga - 2 tsp.
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - 1/2 tsp.
Maka ndochi:
- udara - 300 g;
- chocolate nwa - 50 g;
- bọta - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
2/3 nke ntụ ọka kwesịrị ekwesị, anyị na-atụgharị n'ime nnukwu efere, ma jiri nwayọọ nwayọọ na-agbanye mmiri esi mmiri, na-agbazi mgwakota agwa ahụ n'ime vareniki . Anyị na-echere ka ọ dị jụụ ntakịrị. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbakwunye koko, shuga, nnu na butter. Jiri nwayọọ nwayọọ na-ewebata ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya. Anyị na-atụba ya na nnukwu efere, na-ekpuchi ya na ihe nkiri nri ma hapụ ya maka otu awa iji "zuru ike".
Wepu cherị si cherị, mix na shuga. Na mmiri ịsa mmiri, gbazee chocolate, tinye mmanụ ahụ, jikọta ma hapụ ka mmiri ahụ ghere. Mee ka mgwakpochapu ahụ, belata gburugburu ahụ na iko. N'etiti nke ọ bụla, anyị na-etinye cherị na otu mpempe chocolate. Anyị na-eme vareniki na obụpịa ha na mmiri esi mmiri ruo ihe dị ka nkeji 3, ruo mgbe ọ dị njikere.
Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ị wepụ chocolate na butter, mgbe ahụ dum dum na cherries, esi ya dị ka uzommebe a, ga-esi daa.
Ntụziaka maka vareniki na cherị cherzen maka di na nwunye
Efrata:
- yist (akọrọ) - 1,5 tsp.
- mmiri ara ehi - 200 ml;
- ntụ ọka - 450 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- bọta - 75 g;
- nnu - 1 tuo;
- udara oyi kpọnwụrụ - 400 g;
- shuga - 100 g.
Maka ihendori:
- shuga - 50 g;
- Mac - 50 g;
- ude uto - 200 g.
Nkwadebe
A na-eri sugar na yist na ọkụ, ahụ ọkụ, mmiri ara ehi. Gbakwunye butter, otu akwa na ncha nke nnu. Gwakọta nke ọma ma gbakwunye ntụ ọka ahụ. Kpoo a ezigbo, na-agbanwe mgwakota agwa. Anyị na-atụba ya n'ime nnukwu efere, tinye ya na nnukwu efere ma jiri akwa nhicha kpuchie ya. Anyị na-ahapụ ebe dị ọkụ ma dị jụụ maka awa 2.
Ọzọkwa dị ka ọ na-emekarị vareniki. Kruglyashi na-etinye nsị na - etinye nju - udara na shuga. Ị pụghị igbochi tomato. Anyị na-etinye dumplings na-etinye ha na griiz-grilled grill nke steamer, na-ahapụ ha ohere maka "uto" - yist vareniki na-amụbawanye ukwuu na olu. Steam maka ihe dị ka minit 10, ma ugbu a ka anyị mee ihendori.
Na saucepan, na-ekpuchi ọkara otu iko mmiri, na-ada ụra poppy na shuga, na-esi nri maka minit 10. Mgbe mmiri dị ntakịrị sie, gbakwunye ude mmerụ, mix ma wepụ ya na okpomọkụ. Akwukwo akwukwo nri a na abia na steamer dumplings .
Agụụ umengwụ na cherị
Efrata:
- obi cheese - 250 g;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 1 ihe;
- shuga - 7 tbsp. ngwunye;
- udara - 15 PC.
Nkwadebe
A na-eji egosị na-acha na shuga ma gwakọta ya. Tinye ntụ ọka ahụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ. Ọ na - apụta nke ọma, ya mere, tebụl nke anyị ga - etinyere vareniki, jiri mmesapụ aka fesa ya. Anyị na-ekewa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ, nke ọ bụla n'ime ha na-atụba ya na soseji, wee jiri aka mee ihe. N'ebe etiti, ihe ntanetị, ebe dị anya site na ibe anyị, anyị na-agbanye shuga. Na nke ọ bụla, anyị na-etinye otu udị na-enweghị olulu ma tụgharịa akwụkwọ mpịakọta ahụ. Mkpịsị aka na-eme ka ọdịiche dị n'etiti tomato ma belata ha n'ime umengwụ. Tụba ha n'ime mmiri a na-esi esi ísì ụtọ ma sie nri maka ihe dị ka minit 10. Ma ị nwere ike ịda mbà n'obi, dị ka ọ dị na mbụ, gụchaa maka ọdịnihu.