Esi ofe na anụ ezi bụ nri na-edozi ahụ. Enwere ike ịkwado ya site na iji ntụziaka dịgasị iche iche, họrọ ụdị ihe ọ bụla dị iche iche nke ga-adaba na onye ọ bụla na-atọ ụtọ nke onye nnabata ahụ.
Esi esi esi nri ohia na anụ?
Iji mee ka o sie ike na okwute anụ ezi, ihe dị mkpa bụ iji ihe ndị a họọrọ ahọpụtara nke oma. A na-atụ aro ka ị ṅaa ntị n'ihe ndị na-esonụ:
- Maka isi nri, ị nwere ike iji peas ma ọ bụ nke a mịrị amị. Na njedebe ikpeazụ, akụrụngwa a dị mma iji belata, dịka ọ na-agba ọsọ ọsọ.
- N'ihe dị iche iche ntụziaka ị nwere ike iji ụdị anụ dị iche iche: ọ nwere ike ịbụ ọgịrịga anụ ahụ, shank, brisket, ụkwụ.
- Tomato, ugu ma ọ bụ celery ga-eme ka ihe oriri ahụ ka mma. A ga-ejikwa anụ ezi na -eme achịcha na nsị.
Esi na mbadamba anụ ezi na-ese siga
Ntụziaka a kpochapụrụ maka nri obi ụtọ ma na-atọ ụtọ, nke dị mma maka nri ehihie - a na-ata ihe oriri na ụra anụ. Ọ bụ ezie na ọ na-eji ihe oriri na-edozi ahụ maka nkwadebe ya, ọ bụ ụzọ kachasị dị ka calorie. A na-ekwe ka ọdịiche dị iche iche na-eji nsị ma ọ bụ ụgbụ mutton.
Efrata:
- peas - 200 g;
- ụdọ - 200 g;
- poteto - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu.
Nkwadebe
- Ribs na-asa, esi nri maka ihe dị ka nkeji iri anọ.
- Acha ya, tinye ya na anụ, sie nri maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.
- Karọt na yabasị, ighe.
- Bee ihe nduku n'ime cubes.
- Na pan tinye akwụkwọ nri, nnu na obụpde maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
Esi ofe si na anụ ugbo anwụrụ ọkụ
Esi ofe na mkpịsị aka anụ ahụ zuru oke maka ụlọ ọrụ ndị nwoke. Ọ ga-abụ nnukwu nhọrọ maka nri abalị obi ụtọ ezinụlọ. Nri nri a na-atụghị anya ya ga-enye anụ anụ ezi anwụrụ ọkụ. Iji chekwaa efere ahụ site na isi ísì nke peas, ọ ga-etinye ya maka awa abụọ.
Efrata:
- shank - 350 g;
- Peas - 1 iko;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- poteto - 4 PC.
- celery - 100 g;
- nnu.
Nkwadebe
- Obụpde obụpde maka minit 40.
- Ịda ụra peas. Bee ihe nduku n'ime cubes ma gbakwunye ofe.
- Carrots, celery na eyịm, egbụ na itinye aka na efere.
- Tinye nri. Wepu wiilị, belata na zipu azụ.
- Esi na-atọ ụtọ ofe na ezi obụpde maka nkeji ise.
Esi ofe na nsị anụ
Ọ dịghị ihe na-ewu ewu karịa nke ndị gara aga, bụ ihe oriri na anụ ezi, ihe nchịkọta nke gụnyere akụkụ dị otú ahụ dịka brisket. Ọ bụrụ na ị na-esi nri nri ahụ n'ụzọ ziri ezi, a ga-eri ite ahụ n'ime ụbọchị ole na ole, n'ihi na i nwere ike iri nri abụọ n'otu nnọkọ. Tupu ị na-eje ozi, ọ dị mkpa itinye akụkụ buru ibu nke ghee apị na efere.
Efrata:
- brisket - 500 g;
- Peas - 1 iko;
- poteto - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu.
Nkwadebe
- Peas na-ehicha maka awa 2.
- Ara a obụpde maka nkeji 40.
- Nri na-apụ apụ, bee, efere mmiri.
- Bee ihe nduku n'ime cubes. Eyịm na carrots ighe.
- Wunye peas n'ime efere, esi nri maka oge 1-1.5.
- Ọkara otu awa tupu njikere iji tinye zazharku, ose.
- Jupụta poteto, sie nri maka nkeji iri na ise.
Esi ofe na anụ eghe
Achịcha bara ụba, nke kachasị mma maka oge dị jụụ, bụ ogbe a na-esote ya na egiri anụ ezi e ghere eghe. Ị nwere ike ịkwadebe nri ahụ n'ime awa 1.5 site na setịpụrụ ngwaahịa. Ọ ga-amasị ndị na-eso calorie. N'iji ụzọ a esi esi nri, a ga-esi na peas sie, na ofe site na ntangidesi ga - adị ka poteto ndị a kụrụ.
Efrata:
- peas - 400 g;
- anụ ezi - 300 g;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- poteto - 3 PC.
- nnu na ose.
Nkwadebe
- Nri nke Peas maka minit 40.
- Bee anụ ahụ n'ime cubes, ighe na nnukwu okpomọkụ.
- Tinye yabasị na anụ, ighe maka nkeji 5.
- Tinye carrots na simmer maka nkeji 15.
- Mpekere nduku mkpụrụ, gbakwunye na peas.
- Wunye 1 liter nke mmiri oyi n'elu, nnu.
- Esi nri eghe anụ na anụ ezi n'elu okpomọkụ dị ọkụ 15 nkeji.
- Tinye ngwa nri na anụ ahụ, gbanye minit 10 ọzọ ma jikọta ihe ndị ahụ niile.
Nri uto anụ ezi na-atọ ụtọ
Otu n'ime ụzọ mbụ esi esi nri anụ na anụ bụ iji mee ya na mgbakwunye ụkwụ ụkwụ anụ. Achịcha na-acha acha odo odo na uto dị ụtọ ga-amasị ndị niile nọ gị nso. Iji mee ka usoro nri dị mfe ma chekwaa oge, ịnwere ike ịgbakwunye azụmahịa na azụmahịa. Akụrụngwa ga-arụ ọrụ niile, onye nwe ụlọ ga-akwadebe ngwaahịa ahụ.
Efrata:
- Akpụkpọ ụkwụ - 1 ibe;
- peas - iko 0,5;
- poteto - 4 PC.
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu.
Nkwadebe
- Site na anụ ka obụpde efere.
- Tinye peas na esi nri ruo mgbe eme.
- Bee mma ahụ n'ime akụkụ, tinye n'ime efere.
- Bee poteto n'ime cubes na ighe yabasị.
- Grate carrots ma jikọta ya na eyịm. Wepụ ya ruo mgbe ọ dị nro.
- Tụba anụ ahụ na ofe, tinye nnu, obụpde maka nkeji ise.
Esi ofe na anụ ezi ragout
Azu ogwu na anụ na ihe ndị ọzọ e mere n'ụdị stew ga-ahapụ agụụ na-esi ísì ụtọ na nke na-enye afọ ojuju. Ị nwere ike iji ma pea odo ma na-acha akwụkwọ ndụ, ọ bụ naanị akụkụ akọrọ akọrọ ka a ga-etinye ma tinye ya na oyi n'abalị niile. A na-etinye mmiri peas a na-atagharị obi mgbe a na-esi na efere.
Efrata:
- anụ ezi - 600 g;
- peas - 500 g;
- poteto - 4 PC.
- tomato - 2 PC.
- carrots - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- garlic - 1 clove;
- nnu.
Nkwadebe
- Peas na-ehicha maka awa 2.
- Sie anu, nnu.
- Bee ihe nduku ma gbakwunye ya na anu ya na peas.
- Grate carrots, gbakwunye.
- Tomato wunye mmiri mmiri, jide otu nkeji, gbanyụọ, belata na itinye aka na akwụkwọ nri dị nro.
- Esi na-atọ ụtọ ofe na ezi obụpde maka 3 ọzọ nkeji.
Esi esi esi nri ohia na anụ?
Ihe na-amasịkarị site n'ọtụtụ ọdịiche nke efere ga-abụ ofe erimeri na puree na anụ ezi. N'ihi na ọ ga-adịgide, ọ ga-adọrọ ọ bụghị naanị ndị okenye, kamakwa ụmụaka. Iji nweta ihe na-esiwanye ike karị, a na-atụ aro ka ị hapụ ofe ahụ tupu ị na-eje ozi maka minit 5-10. Ị nwere ike icho akwa ọ bụla na efere na chopped herbs.
Efrata:
- peas - 300 g;
- anụ ezi - 300 g;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- poteto - 4 PC.
- nnu.
Nkwadebe
- Nri nke Peas maka minit 40.
- Bee anụ ahụ na ighe ya.
- Tinye yabasị chopped ya na anụ ahụ, ighe maka nkeji ise, gbakwunye carrots ma gbanye ọkụ ruo minit 15 ọzọ. A ghaghị agwakọta ihe niile dị na blender.
- Poteto tinye na peas, obụpde. Tinye ihe ndị ọzọ.
- Esi esi nri na ogbe anụ ezi na ọkụ na-agafeghị oke maka otu ụzọ n'ụzọ anọ.
Esi ofe uzommeputa na anụ na poteto
Ngbanwe dị nnọọ mfe ga-abụ uzommeputa maka nkwadebe nke ofe ofe na anụ ezi, maka anụ anụ ezi. N'okwu a, a ga-etinye mgbalị kachasị oke na nhazi anụ, n'ihi ya kwa, a ga-egosi ihe ndị a na-emepụta ihe oriri, bụ nke na-adịtụghị ala karịa usoro ụzọ nri. Usoro nke omume ga-abụ otu ihe ahụ na mbụ ọmụmụ ihe mbụ.
Efrata:
- peas - 300 g;
- anụ - 300 g;
- poteto - 4 PC.
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu na elu.
Nkwadebe
- Nri nri maka ihe dị ka ọkara awa.
- Tinye peas, esi nri maka nkeji ise nke otu awa.
- Carrots na yabasị ka ighe.
- Bee ihe nduku n'ime obere cubes.
- Na pan gbakwunye akwụkwọ nri, nnu na obụpde ata obụp na anụ ezi maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.
Nri ofe na anụ na smoked soseji
Nri ofe na anụ na soseji ga-abụ oseose ma ọ bụghị nri nkịtị. Ọ nwere uto na-atọ ụtọ n'ezie, n'ihi mgbakwunye nke ihe ndị dị ka ịkwado sausaji. A na-ejikọta ha na anu anụ ezi ma nye efere ahụ ọgaranya, ihe dị iche. Ma ọ bụghị ya, ụzọ nri ga-adaba na omenala.
Efrata:
- Peas - 1 iko;
- sausages - 200 g;
- anụ ezi - 200 g;
- poteto - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- nnu.
Nkwadebe
- Peas ka sook maka awa 4, mgbe ahụ, obụpde ya na lita 3 mmiri tinyere chopped anụ maka ihe dị ka elekere 1.
- Tinye poteto na obụpde maka nkeji ise.
- A na-etinye sausages n'ime ibe, gbakwunye na efere, esi nri maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
- Ghee yabasị na carrots, gbakwunye ofe ma sie nri maka minit 10.
Esi ofe na mushrooms na anụ
Ụzọ eji eji esi anụ na anụ a na- esi nri adịghị agwụ agwụ. Enwere ike esi ya ma asat ma na ọ dị ọhụrụ, na ọbụna peas mkpọ. Dị ka isi ihe, ị nwere ike iji beef, nwa atụrụ, ọkụkọ ma ọ bụ anụ ezi. Ngwongwo na-ewu ewu bụ efere na mgbakwunye nke mushrooms ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị.
Efrata:
- anụ - 1 n'arọ;
- peas mkpọ - 500 g;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- poteto - 2 iberibe;
- mushrooms - 200 g;
- nnu.
Nkwadebe
- Nri obụpde, wepụ oge ụfụfụ oge.
- Were mmiri si na peas ma gbakwunye efere. Nnu ma sie ya maka minit 30.
- Akwụkwọ nri maka nchịkọta ma dị ọcha, bee, ighe.
- Bee nduku na eriri na itinye aka na peas. N'ebe ahụ iji zipu pan frying.
- Egwu ọka, gbakwunye na pan.
- Sie ofe maka ọkara otu awa.
Esi ofe na anụ ezi na otutu igwe
Ngbanwe dị mfe nke usoro nhazi nke a ga-abụ otu ofe na anụ na multivark . Nanị ihe nkwụghachi azụ nke usoro nri a bụ na ọ na-ewe ogologo oge tupu ngwa ahụ akwadebe efere ahụ. Ihe ọzọ bụ na onye nwe ụlọ agaghị enwe ike ịgbaso ihe ndị dị na nri.
Efrata:
- anụ - 300 g;
- Peas - 2 iko;
- eyịm -1 pc.;
- carrots - 1 ibe;
- poteto - 3 PC.
- nnu.
Nkwadebe
- Fri anụ ahụ maka nkeji iri abụọ.
- Gri oyịm na carrots, gbakwunye anụ, ighe nkeji iri.
- Tinye poteto osisi, bee peas, anụ, ighe, nnu n'ime nnukwu efere nke multivarker. Wunye ihe niile na mmiri sie.
- Setịpụ mode "Ịkwụsị" na awa 2.