Ọtụtụ ndị na-achọ iri oge okpomọkụ na-eto ọka ọka, nke na-eweta ọtụtụ uru n'ahụ ahụ ma ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara imerụ ahụ. Ogologo ebe ọ bụ na e weere ya dịka ngwaahịa bara ezigbo uru. Nakwa taa, osisi a nile a maara nke ọma na-achọ ka ọ dị ala karịa osikapa, buckwheat na wheat.
Kedu uru oka ọka na-eto eto bara?
Nnyocha mmụta sayensị egosiwo na ọka na-agbada ahụ ngwa ngwa, ebe ọ bụ na ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ. Ọ dị mma ịgụnye ngwaahịa a na nri n'oge nri, n'ihi na ọ nwere ike mee ngwa ngwa na-eme ka ozu ahụ dị ngwa ma belata agụụ. Tụkwasị na nke a, ọka ọka na-aba uru na ọrịa shuga, n'ihi na o nwere ike ime ka shuga dị elu.
N'ịtụgharị uche ma ọka ọka na-eto eto bara uru, ọ bara uru ịtụle ihe ndị mejupụtara ya. Ejiri vitamin ndị dị iche iche nke A, C, B, mejupụta osisi a nke ọma, potassium, phosphate , magnesium, sodium, ígwè na calcium, na ihe ndị dị ka nickel na ọla kọpa. Tụkwasị na nke ahụ, ọka nwere ihe nguzozi edozi nke protein, abụba na carbohydrates, ma e wezụga ọdịnaya protein, ọ fọrọ nke nta ka ọ dị ala karịa anụ. Ndị na-eri anụ ma ọ bụ ndị na-achọ ịkwụsị anụ oriri kwesịrị ilebara anya na osisi a.
Nkwekọrịta maka oriri nke ọka na-eto eto
Dịka ngwaahịa ọ bụla ọzọ, ọka ọka na-eto eto apụghị ịba uru, kama ọ na-emerụ ahụ ahụ ahụ. Ọ bụ ezie na nsogbu dị na ya adịghị oke mma, ma e jiri ya tụnyere uru, ma ọ bara uru ịtụle ya.
Ejighi ọka ma ọ bụrụ na mmadụ enweghi ndidi. Nakwa, emela ihe a na-eri ma na-eri nri mgbe nile, n'ihi na nke a nwere ike ịkpata nsogbu nsị.