Ihe oriri nke "okpokoro 3" bụ dọkịta Pevzner, bụ onye mepụtara nri maka ndị nwere ọrịa dị iche iche. A na-edozi okpokoro nke atọ maka ndị na-arịa ọrịa stroel, afọ ntachi ma na-atụ aro ya maka mmerụ dị elu ma ọ bụ n'èzí.
Atụmatụ nri "nọmba table 3"
Ihe mgbaru ọsọ dị mkpa nke ihe oriri dị otú ahụ bụ iji weghachite ọrụ anụ ahụ nke eriri afọ na usoro mgbochi na mpaghara a. Iji mee nke a, usoro ihe oriri na-agụnye ngwaahịa niile na-eme ka peristalsis dị ọcha ma kwalite ịdị ọcha nke eriri afọ - isi akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi , nri, ọka na mmiri ara ehi. Akụkụ nke abụọ dị mkpa nke ihe oriri bụ ịhapụ ihe oriri ndị na-eme ka usoro ịsị gbaa ụka na putrefaction na eriri afọ.
N'ihe nile o kwesiri itinye na nri ruo 100 g protein, ruo 90 g nke abụba na ihe ruru 400 g nke carbohydrates, nke na-enye uru caloric zuru ezu karịa ihe karịrị 3000 kcal. Maka otu ụbọchị, ọ dị mkpa iri ihe karịrị 15 g nnu ma ṅụọ ihe dịkarịa ala lita 1.5 mmiri. Were nri 4-6 ugboro n'ụbọchị na obere akụkụ, na, ụtụtụ na-amalite na mmanụ aṅụ, na mgbede na-ejedebe na yogurt.
Nri nri "3 okpokoro"
A na-eji nri a na-achicha na-eri nri mgbe nile, na-adị mfe digestible. Ọ bụrụ na anyị tụlee ihe oriri, ọ ga-abụ ihe dịka nke a:
- Nri ụtụtụ: salad akwukwo nri na bọta, nsen ma ọ bụ ọka ọṅụṅụ, tii.
- Nke abụọ ụtụtụ: apụl ma ọ bụ ube.
- Nri ehihie: ofe onye anaghị eri anụ na ude mmiri na-egbuke egbuke, beef bee na stewed beets, compote.
- Nri abalị: akwukwo nri kabeeji na-apụta, curd casserole, tii.
- Tupu ị lakpu ụra: kefir.
O kwesiri iburu n'uche na nri "table table 3" maka umu ma ndi okenye. Ọ dị mkpa ka ị gbakwunye nri dị ka o kwere mee ma wepụ ihe na-emerụ ahụ.
Diet Pevzner "nọmba table 3"
Iji mee ka nhọrọ dịgasị iche iche ma dị mma, Pevsner nyere ya nnukwu ndepụta nke efere na nri ndị a na-anabata maka nri dị otú ahụ:
- ọ dịghị ihe karịrị ntan abụọ n'ụbọchị - dị nro ma ọ bụ n'ụdị omelet steam;
- buckwheat, wheat, yachka na mmiri na mgbakwunye nke mmiri ara ehi;
- Akwụkwọ nri niile bụ ma e wezụga poteto, radishes, radishes, turnips, onions and mushrooms;
- Mkpụrụ na-adịghị ike broth akwukwo nri ma ọ bụ na pearl barley;
- nri ọka wit nke ụnyaahụ site na ntụ ọka flour, na-anabata ya maka ọka ọṅụṅụ ma ọ bụ rye (na nkwado);
- kuki na-ezighi ezi ma ọ bụ bisiki kuki;
- ụdị anụ, abụba na anụ ọkụkọ - ọkụkọ, toki, beef, pollock, wdg. (sie ma ọ bụ mee);
- Nile mmiri ara ehi-mmiri ara ehi, mmanya ọhụrụ na efere sitere na ya, raw cheese, cream cream;
- mkpụrụ osisi ọhụrụ, mkpụrụ osisi mịrị amị .
Kpochapụ ihe oriri niile na-eme ka abụba, nsị, ụtọ ma ọ bụ gluten: dịka ọmụmaatụ, ihe oriri, anụ na abụba abụba, ihe oriri na-ese anwụrụ ọkụ, ihe oriri niile na osere, chocolate na ude ngwaahịa, tii siri ike na kọfị, anụmanụ na nri anụ.