Ngwurugwu na ude mmirimiri na-ekpughe àgwà ha n'ụzọ ọhụrụ, na-esi ísì ụtọ na ụtọ uto. Ntinye nri na akwụkwọ nri, anụ na ngwaahịa ndị ọzọ ma nyefee ya na ọdịiche dịgasị iche iche, ịnwere ike ịgbasawanye ọnụ ọgụgụ nke menu ụlọ gị.
Kedu esi esi esi nri nro na-egbuke egbuke?
Iji kwadebe mushrooms na ude mmirimmiri, ọ dịghị mkpa ka ị nwee ọtụtụ afọ nke ahụmahụ mmepụta ahụ ma ọ bụ inwe ihe ọmụma pụrụ iche. Otú ọ dị, usoro nhazi ziri ezi na ndụmọdụ ndị dị mkpa ga-adị mkpa. Na mgbakwunye, mgbe ịmalite ime ihe ọ bụla n'ime ha, cheta ihe ndị a:
- Ejicha ọka na-ekpuchi tupu ị na-esi nri, na-ekwe ka igbapu ma ọ bụrụ na o kwere omume.
- A na-etinye ihe ndị dị n'ọhịa na mmiri, ma jirizie mejuputa usoro nri nri.
- Ọ bụla nke ntụziaka nwere ike na-emegharị ka gị uto, na-agbakwunye seasonings, ngwa nri ma ọ bụ akwụkwọ nri na gị uto.
Nri na mushrooms na ude mmiri
Mkpụrụ ọka ndị na-atọ ụtọ nke ọma na ude mmiri na eyịm, ma na nke a, ihe ndị ahụ na-esonyere site na nnukwu akụkụ nke ọgaranya ihendori, nke ga-abụ ihe dị mma na mgbakwunye nke onyinye, ọka dị iche iche, poteto. Iji mezuo uzommeputa, ọhịa mushrooms, mushrooms na oporo mushrooms bụ dokwara mma.
Efrata:
- mushrooms - 0,5 n'arọ;
- yabasị - 3 iberibe;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- ude uto - 150 g;
- mmiri - 150 ml;
- ude ma obu akwukwo nri - 4 tbsp. ngwunye;
- laurel - 2-3 iberibe;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Ighe yabasị na chopped butter.
- Tinye kwadebe shredded mushrooms, ighe nke 5-7 nkeji, edemede.
- Oge na uka, fesaa na ntụ ọka, tinye utoojoo ude, bido ma wụsa na mmiri.
- Kwee ihe dị n'okpuru mkpuchi, na-emegharị oge ụfọdụ, maka nkeji iri 10, tuo laurel, ose, elu na mushrooms na ude mmiri nke ọzọ 5 nkeji.
Nri mushrooms na ude mmiri
Ọ dịghị mma na nchịkọta ọzọ, ma na nke a, a na-eji ọka eghe na-egbuke egbuke na eyịm na-akwadoghị mmiri. Ọ bụrụ na a na-egbutu osisi mbụ, na-ekewa n'ime akụkụ ma ọ bụ halves, mgbe ahụ, agụụ ahụ ga-enwe uto na-egbuke egbuke ma dị ụtọ, ma ọ ga-achọ ka a gbatịkwuo ọkụ ọkụ na ọkụ ọkụ.
Efrata:
- mushrooms - 0,5 n'arọ;
- yabasị - 3 iberibe;
- ude uto - 200 g;
- akwukwo nri ma obu bọta - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, ihe ndị a na-eme n'oge a.
Nkwadebe
- Na-edozi mushrooms dị iche iche na mmanụ, na-ata nri ruo mgbe mmiri gwakọtara.
- Tinye yabasị chopped ma guzoro ihe ndị ahụ ruo mgbe uhie.
- Gosipụta ude mmiri, oge na efere, nwuo.
- Kwe ka mushrooms na ude nnu n'ime ite frying maka nkeji 5-15, dabere na nha nke slicing nke ngwaahịa mbụ.
Poteto na mushrooms na ude mmiri
A pụrụ ịkwadebe ihe ọma na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ site na iji ndụmọdụ sitere na uzommeputa na-esonụ. Fried poteto na mushrooms na utoojoo ude ga-ahapụ indifferent ọbụna capricious tasters. Mgbe ha na-eji nsị anụ ọhịa, a ghaghị sie ha ma ghee ya iche iche wee tinyezie ya na poteto.
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- mushrooms - 400 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ude uto - 150 g;
- Bọta, nnu, ose, ngwa nri, herbs.
Nkwadebe
- Na mmanụ, na ọkụ ọkụ ọkụ nke peeled nduku ruo ọkara esie ya na Rosy.
- Doo chopped eyịm, kwadebere mushrooms, ighe maka minit 15.
- Gwa ude mmiri ude, oge mushrooms ke utoojoo ude na poteto nụrụ ụtọ na tense n'okpuru mkpuchi maka nkeji 5.
Chicken na mushrooms na ude mmiri
Ngwurugwu Chicken na mushrooms na ude mmirimmiri bu ihe magburu onwe ya gbakwunye ihe obula. Achịcha ahụ nwere ike ịgbakwunye na ose Bulgarian, tinye zucchini, eggplant, na akwụkwọ nri ndị ọzọ mgbe frying. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbanwe usoro nke components ahụ. Naanị ọkara otu elekere nke oge - na tebụl gị, ị na-eri nri na-atọ ụtọ ma dị ụtọ maka mmadụ 4.
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 300 g;
- mushrooms - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- achicha uto - 250 g;
- Bọta, nnu, ose, ngwa nri, herbs.
Nkwadebe
- Na mbụ, ighe ke ọkụkọ ọkụ ruo mgbe ọbara ọbara, tinye na nnukwu efere.
- Tinye obere mmanụ, dina eyịm, aja aja, otutu mushrooms.
- Ghichaa ihe ndị ahụ ruo mgbe mmiri gwụsịrị, gbasaa anụ ahụ, ude mmiri, na-ekpokọta ihe oriri na-atọ ụtọ ma daa mbà na okpomọkụ dị ọkụ maka minit 10.
Mushrooms stewed na utoojoo ude
Nri mushrooms na ude uto - nhọrọ ọzọ maka ichota efere n'otu ihe yiri ya. Enwere ike igbanwe ọdịnaya calorie nke efere site na iji mmiri ara ehi mmiri ara ehi dị iche iche nke dị na ya ma dochie butter na mmanụ na-esi nri. Iji nweta ihe oriri a na-eri nri, a naghị eghe ọka nsị, ma a na-agbakwunye ya na eyịm ozugbo na slicing.
Efrata:
- mushrooms - 500 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- ude mmiri - 500 g;
- Bọta, nnu, ose, ngwa nri, herbs.
Nkwadebe
- Na pan a na-ekpo ọkụ na-agbaze bọta, a na-etinye mushrooms ma ghere eghe maka nkeji ise.
- Gbakwunye yabasị ma debe ihe ndị a na-etinye na ọkụ maka otu ihe ahụ.
- Ha na-etinye ude na-egbuke egbuke na nnukwu efere, oge nri na-atọ ụtọ, belata okpomọkụ ma kpuchie akpa ahụ na mkpuchi.
- Ngwurugwu mushrooms na eyịm na ude mmiri nke minit 25.
Nri eghe ọcha na ude mmiri
Ezigbo obi ụtọ site na nri nwere ike nweta site na ịkwadebe nri dị ka usoro nhazi a. Ngwurugwu na- acha ọcha a na-acha ọcha na-egbuke egbuke n'emeghị asọmpi ma na-arụ ọrụ na-esi ísì ụtọ, ọgaranya ma tọrọ ụtọ. Iji mezuo echiche i nwere ike iji ma ohia ohia ohuru, na ndi oyi kpuru, ma tinye ya n'ime mmiri.
Efrata:
- ọcha mushrooms - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 1 nha;
- ude uto - 200 g;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- dill - ½ pencil;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Na ngwakọta nke akwukwo nri na bred kpụ ọkụ n'ọnụ na pan frying, dozie kwadebere ọcha mushrooms, ighe ruo mgbe mmiri evaporates.
- Tinye yabasị ọkara yiri mgbaaka, ighe ruo mgbe red.
- Mix ude uto na chopped garlic, chopped chopped, oge iji detụ ire ma banye na ero uka.
- Nri mushrooms dị nro na-egbuke egbuke n'ime ude mmiri na-egbuke egbuke, wepu na ikpo.
Nri na mushrooms na ude mmiri
Anụ ọ bụla na- esi na mushrooms gwọọ ya, ma ọ bụ anụ ezi, anụ ehi ma ọ bụ anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ, obi ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Na efere a bụ ihe kwesịrị ekwesị maka ijere poteto poteto, pasta ma ọ bụ ihe ndị ọzọ. Ngwunye anụ na ero nchịkọta dị iche iche na ụba bara ọgaranya ga-agbanwe ihe ọ bụla edozi ma mee ka a ghara ichefu nri ahụ.
Efrata:
- mushrooms - 400 g;
- anụ - 400 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- ude uto - 200 g;
- efere - 1 iko;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose, ngwa nri, herbs.
Nkwadebe
- Nri bụ sliced, gbanyere mmanụ na mmanụ, wụsara obere mmiri ma kpochie n'okpuru mkpuchi ruo mgbe juu.
- Mmiri na-ekpuchi mmiri, wụsa mmanụ, dina eyịm na ighe tinyere anụ ruo mgbe ọlaedo.
- Tinye mushrooms, ighe ha ntakịrị.
- Ghichaa ihe di n'ime ya na ntụ ọka, gbakwunye ude utoojoo, wunye n'ime efere, oge ihe oriri na uto ma kwe ka minit 10 nke di n'igwe di nwayo.
Achịcha ọka na-egbuke egbuke
Karịsịa tọrọ ụtọ mushrooms ke utoojoo ude ma cheese, butere na oven. Ọbụna mushrooms dị mfe, esi nri dị ka nke a, dịka ihe ijuanya na-esi ísì uto, ma ọ bụrụ na ị na-ewere ọhịa ọhịa, mgbe ahụ, obi ụtọ nke ndị na-eri nri na-atọ ụtọ agaghị abụ oke. Naanị nkeji iri atọ, ị nwere ike ịchọta mmadụ anọ.
Efrata:
- mushrooms - 600 g;
- chiiz - 200 g;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- ude mmiri - 400 g;
- Itali Italian - 2 tuo;
- bọta, nnu, ose.
Nkwadebe
- Edere mushrooms n'ụdị ahụ ma zigara ya ọkụ ọkụ ọkụ maka 220 degrees maka nkeji 15.
- Na-etinye 2/3 nke grated cheese na ude nnu, nnu, ose na ngwa nri, gbasaa mushrooms, larịị.
- Wụsa efere ahụ n'elu cheese na iri maka minit 10.
- A na-ekpuchi ọka na chiiz na ude mmiri na-ekpo ọkụ, na okpomọkụ na okpomọkụ.
Mushrooms na ude uto na multivariate
Ngwurugwu na ude mmirimmiri, uzommeputa nke ị ga-amụta mgbe e mesịrị, na-enyere gị aka site na ngwa ngwa-nri na ọtụtụ ihe na-eju afọ. Fanye ya na mmiri nke utoojoo ude ihendori, mushrooms, oyster mushrooms ma ọ bụ oge ohia ohia mushrooms gbanwee ghọọ ezigbo culinary masterpiece.
Efrata:
- mushrooms - 800 g;
- yabasị - 2-3 iberibe;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- ude mmiri - 400 g;
- basil, oregano, a mịrị amị garlic - 1 tuo;
- mmanụ, nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- A na-etinye ihe ndị a na-etinye n'ime mmanụ n'ime mmanụ, tinye "Mwepu" maka minit 30.
- Gbakwunye eyịm erimeri, ntụ ọka, ihe a na-emepụta, stew n'otu ụdị ahụ maka minit 10 ọzọ.
- Gwa utoojoo ude, mix, nye sob maka 10-15 nkeji.
- Ghaa elu elu elu, hapụ ihe dị na "Ncha-elu" maka nkeji 5 ma jiri nri ọ bụla.