Morčki - ọma na ihe ọjọọ

N'ihe dị iche iche na - ahụ anya - ọzọ, tụpụ akpa ya na okpu yiri obere ebuanu. Ejirila oge a na-esi nri, gụnyere ya na efere dị iche iche, ma ọ bụghị onye ọ bụla maara banyere uru nke ndị ọzọ. Na-anakọta mushrooms naanị n'ebe dị ọcha, pụọ n'okporo ụzọ na osisi. A ghaghị iburu n'uche na ọtụtụ ndị na-eri nri na-eri nri, ebe ọ bụ na ha nwere helvellic acid, ihe na-egbu egbu, ya mere ezigbo ọgwụgwọ ọkụ dị oke mkpa, ha nwekwara ike ịmịchaa.

Uru na nsogbu nke morels

Iji chọpụta ihe mejupụtara na njirimara nke ihe ndị a, a na-eduzi ọmụmụ dị iche iche, ekele nke ọ ga-ekwe omume ime nchọpụta dị ịrịba ama. Uru nke morels bụ n'ihi ọnụnọ nke FD4 - ụdị polysaccharide nke na-enyere aka ike anya. Nnyocha egosiwo na ihe a na-eguzogide opacity nke oghere anya. Ruo ugbu a, ndị ọkà mmụta sayensị na-adabere na morels kee ọgwụ nwere ike imezi ọhụụ ma belata ohere nke cataracts , ma nweta nsonaazụ jiri ya dịkarịa ala ọnwa isii. Njirimara bara uru nke mushrooms ndị ọzọ na-agụnye ikike ha nwere ikpochapụ lymph na ọbara. Ihe mejupụtara ihe ndị nwere ike ime ihe bara uru iji mee ka ọgụ ghara ịdị ike, nakwa na ọ dị mkpa maka ọrịa dịgasị iche iche ọbara. Ọ dị mkpa iburu n'uche na ndị ọzọ na-eme ka ha nwee ụba, ha na-emekwa ka ọrụ nke tractestive ahụ dịkwuo mma. Maka caloric ọdịnaya , na 100 g, enwere calorie 16.

Ngwurugwu ndị ọzọ nwere ike iweta ọ bụghị naanị mma, kama ọ na-emerụ ahụ ahụ ahụ. Nke mbụ, ọ na-emetụta nsị dịgasị iche iche nke mushrooms. Tụkwasị na nke ahụ, ọ dị mkpa ịnakọta ha na mpaghara dị ọcha ma bụrụ ndị edozira ọgwụgwọ. Nri anu osisi maka minit 10. ke esi mmiri na mgbakwunye nke nnu. Ejikwala ihe oriri buru oke ibu.