Schnitzel bụ anụ na-adọrọ mmasị ma na-atọ ụtọ, e ghere eghe na breaded. Dị ka a na-achị, maka nkwadebe ya, ọ ga-eji nke kachasị mma nke ngwa nri na anụ ọhụrụ dị elu, nke, ya na ezi algorithm nke omume, na-eme ka ihe dị mma.
Otu esi edozi nke oma na otu esi kpochapu schnitzel si na anu ezi n'ime ihe ogwu, anyi ga - ekwu taa n'ime ntuziaka n'okpuru.
Kedu ka esi ghee schnitzel anụ ezi na frying pan - a uzommeputa?
Efrata:
- anụ ezi - 750 g;
- mmanụ ọka - 75 ml;
- bọta - 75 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- akwa - 2 iberibe;
- achịcha bisiki breadcrumbs - 150 g;
- obere ose oji;
- nnu;
- lemon.
Nkwadebe
Iji kwadebe schnitzel, anụ anụ ezi nke na-enweghị nku dị mma, nke anyị na-asacha, anyị na-ebipụ ma gbanye mgbidi ahụ na mpekere nke otu na ọkara ruo abụọ sentimita. Anyị na-ekpuchi iberibe ihe nkiri ihe oriri ma jiri aka nke kichin kichin mee ihe, ma anyị adịghị anụ ọkụ n'obi, a ghaghị ichebe ihe eji anụ anụ ọkụ. Ugbu a, dozie ihe oriri maka nri. N'ọkwá dị iche iche, anyị na-etinye achịcha ndị e ji esi nri na nnu na ala na-acha akwụkwọ ọka wit ma pịa ya na obere nnu nnu.
Na pan frying wunye mmanụ ihe oriri ma chọpụta ọkụ. A na-eri anụ nke ọ bụla n'ime ntụ ọka, mgbe ahụ, tinye ya na akwa egg ma gwerie ya nke ọma n'ime achịcha. Ozugbo tinye schnitzels na frying pan na-agba aja aja ha na mmanụ esi na n'akụkụ abụọ ruo mgbe njikere.
Egwuregwu ruddy schnitzels a rụchara na-arụ ọrụ na slime nke lemon.
Schnitzel chopped si anụ ezi na frying pan
Efrata:
- anụ ezi (anụ ahụ) - 750 g;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- akwa - 3 iberibe;
- ọka wheat - 100 g;
- achịcha bisiki breadcrumbs - 150 g;
- osisi osere - nụrụ ụtọ;
- ala ụtọ paprika - nụrụ ụtọ;
- obere ose oji;
- nnu.
Nkwadebe
A na-egbutu anụ ezi a na-asacha ma kpochara, dịka o kwere mee, ma tinye ya n'ime nnukwu efere. Mbanye na
A na-akụ àkwá abụọ n'otu efere dị iche iche na nnu, na ọka wit ahụ gwakọtara ya na paprika.
Site na nchịkọta anụ ndị a na-akpọ bee, nke mere na a na-etinye ha n'ọbụ aka gị, na-etinye nro ọkụ, na-eme achicha, na-etinye ya na ntụ ọka ntụ ọka, mgbe ahụ, na àkwá na nri nrịcha. Ozugbo belata schnitzels schnitzels na mmanụ na-emepụta ihe oriri na-esi ísì ụtọ ruo mgbe ọ dị njikere n'otu ma n'akụkụ nke ọzọ maka ihe dị ka atọ na nkeji anọ.