Ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kwa ụbọchị, na-eji nri dị iche iche - achịcha crumbs. Dịka ọmụmaatụ, mgbe ị na-akwadebe schnitzel na Viennese ma ọ bụ ọbụna cheese dị ọcha . A na-eji nri maka nsị anụ na efere azụ, a na-ejikwa ya na nkwadebe ụfọdụ ngwaahịa confectionery. Achịcha na-enye ụdị nri dị njikere, dịka ọmụmaatụ, cutlets. Na mgbakwunye, ngwaahịa ndị e ghere eghe na nri, na-ele anya na-adọrọ adọrọ - ha na-achọta ihe na-adọrọ adọrọ.
N'ezie, ị nwere ike ịzụta achịcha na-edozi edozi na ụlọ ahịa ọ bụla, ma iji jiri ngwaahịa ọhụrụ dị ọhụrụ mgbe anyị na-esi nri, anyị na-amụta otú e si eme biski na-atọ ụtọ n'ụlọ.
Efrata:
- rye ma ọ bụ na-acha ọcha achịcha, ọkacha mma otu ma ọ bụ ụbọchị abụọ.
Ị nwere ike iji ihe ndị ọzọ edozi (maka uto gị):
- garlic a mịrị amị;
- nri ndi mmadu;
- mkpụrụ osisi egosipụtara (ka ihe atụ, walnuts).
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ achịcha ahụ dị ka mpekere ndị dị mkpa, bechapụ nsị niile ma gbasaa achicha anyị nwere na mpempe akwụkwọ. Na oven anyị na-etinye tray mmiri na achịcha sliced. Ọnọdụ okpomọkụ dị na oven kwesịrị ịdị nfe. Achịcha ahụ dị na akwa akwa ruo mgbe mpempe akwụkwọ a na-achacha nke ọma wee gbanwee uhie ọlaedo.
Kedu ka esi mee ezigbo ụtọ?
Mgbe achicha ahichachara, gbakwunye ihe ndị a chọrọ (mkpụrụ, osisi poppy ma ọ bụ galik) ma ọ bụrụ na achọrọ.
Mkpụrụ osisi nwere ike ịbụ na ị na-eri nri ma ọ bụ na-agafe site na onye na-eri anụ, ma ọ bụ na-etipịa n'ime parsle ngwa ngwa. Ikekwe site n'itinye mkpụrụ osisi mịrị amị na akwa ákwà, gbanye ha ma ọ bụ mallet nri.
Ọ ka mma ịchekwa achịcha achọtara na ite ite n'ime ebe kpọrọ nkụ. Anyị na-atụ aro na ị gaghị esi nri achicha achicha maka ọdịnihu, ọ bụrụhaala na ngwaahịa a efunahụ nri na-esi ísì ụtọ dị ụtọ na nchekwa ogologo oge.
Ugbu a, ị makwaara otu esi eme ka crumbs maka nri.