Gem si na ugu - akwukwo nri kachasi nma nke ihe oriri mbu

Otu ihe magburu onwe ya na sweets si na tomato na mkpụrụ osisi ga-abụ ezigbo ugbo jam. Ọ bụ nnukwu ụda dị iche iche, nke nwere ụtụ a na-apụghị ịkọwa akọwa nke nwere ike ịghọ ihe na-amasịkarị ma ndị okenye ma ụmụaka.

Kedu esi esi nri jam?

Maka ndi ozo ndi choro ime ugu jam - Ezi ntụziaka na ngwa ngwa ma kwadoro, ha na-enye ha di iche iche. Mana n'ime ha niile isi ihe dị na ya na-edozi isi ihe dị na ya, nke bụ:

1. Ọ dị mkpa ka ịmepụta pulp ahụ, gbanyụọ ya na obere okpomọkụ na efere ya na mgbidi ma ọ bụ ime na oven.
2. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka pulp na-agbagharị site na sieve ma ọ bụ na-agba ya na blender ruo mgbe ọ na-ama jijiji.
3. Ihe akwukwo nri n'onwe ya enweghi udi uto na uto ya, ya mere o di nma ijikota pokpo na nkpuru di iche, dika apple ma obu citrus. Ke adianade do, ị nwere ike ịgbakwunye ngwa nri na ngwa nri na oke oroma.

Gem site na ugu site na nri igwe

N'ihi na ndị hụrụ ụtọ blanks bụ ezigbo maka ugu jam maka oyi, nke a ga-akwadebe ya na ụzọ dị mfe. A na-echekwa nri nri ruo ogologo oge, n'ihi ya, a ga-ekpochapụ ya n'oge oyi. Ọ bụ naanị ihe dị mkpa iji mee ka ite ndị ahụ kpochapu ya ma kpochie ha na-ejikarị ígwè lids.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• shuga - 400 g;
• ala ala - 0,5 tsp;
• pawuda - 0,5 tsp;
• ala ginger - 0,25 tsp;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Akụkụ nke ugu na mpempe mmiri na ime ihe na oven maka minit 20 na ogo 150.
2. Jụụ, pịgharịa site na onye na-eri anụ, gbanye n'ime nnukwu efere nke nwere mgbidi.
3. Esi nri na shuga n'elu obere okpomọkụ maka nkeji iri abụọ, gbakwunye ngwa nri na ihe ọṅụṅụ lemon.
4. Sie ihe dị ka minit 45 ọzọ. Njikere na squash jam site na ugu n'ime ite.

Ugu kporo na oroma maka oyi

Ọ bụ ezie na gourd bụ ihe oriri dị mma, onye ọ bụla anaghị ahụ ya n'anya, karịsịa ụmụaka na-adịghị mma. Ma ọbụna ha apụghị iguzogide efere dị otú ahụ dị ka jam na-amị na oroma . Nri na-atọ ụtọ dị ka ube ma ọ bụ apricot jam. Enwere ike iji ya na tee, ma enwere ike iji ya mee achịcha.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• shuga - 1 iko;
• oroma - 1 ibe;
• citric acid - 1 tsp.

Nkwadebe

1. Bee anụ nke ugu n'ime cubes. Bee ihe oroma ka o buru.
2. Tinye n'ime akpa, tinye acid.
3. Ịra n'ụra na shuga, hapụ ruo mgbe ihe ọṅụṅụ ahụ gosipụtara. Mgbe ahụ weta obụpde.
4. Gem si na ugu sie nri maka ọkara otu awa.
5. Emechara nri na-agbasa na mmiri ma mechie lids.

Apple na ugu jam maka oyi

Ụtọ ụtọ, nke ndị òtù ezinụlọ niile na-amasị, bụ jambe pumpkin na apụl. Na mgbakwunye, ọ bụkwa nri bara uru, n'ihi na ọ na-echekwa vitamin niile. Jam na-enwu na-enwu gbaa, nke na-apụghị inye aka kama ịzụlite ọnọdụ na oge oyi oyi. Mee ka ezigbo uto na citrus.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• apụl - 1,5 n'arọ;
• shuga - iko ise;
• acha peel ma ọ bụ lemon bee - 0,5 tsp.

Nkwadebe

1. Ugu iberibe n'ime akpa na elu n'akụkụ.
2. Sụgharịa ruo mgbe okpukpu ahụ dị nro. Mgbe ahụ dị jụụ ma kpochie sieve.
3. Bee osisi apụl ahụ n'ime cubes, mee ka ọ dị nro n'otu ụzọ ahụ ka ugu. Cool, Mash na blender ma ọ bụ sieve.
4. Na pothed poteto tinye ọkara nke sugar. Gwakọta nke ọma na esi nri na obere okpomọkụ.
5. Mgbe shuga na-apụ kpamkpam, gbakwunye ihe fọdụrụnụ.
6. Nwuo ma hapụ jam ka obụpịa.
7. 10 nkeji tupu njikere ịgbakwunye zest zoro ezo.

Gem site na ugu na apricots apịtị - uzommeputa

Ịtụnanya na agba na uto bụ jam nke ugu na nke apricots. A na-akpọ uzommezi a "Amber" ma ga-amasị ezigbo ezé. Akwukwo apricots a na-achikota ga-agbakwunye ihe edere ya na efere. Iji kwadebe ugu ị ga-eji mmiri ọkụ mee ka ị dị ọcha, bee n'ime halves ma wepụ mkpụrụ sitere na akụkụ fibrous buru ibu, belata anụ ahụ n'ime mpekere, jiri nlezianya kpochapụ ahụ.

Efrata:

• ugu - 1,5 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 5 tbsp. l.;
• akpọrọ apricots - 600 g.

Nkwadebe

1. A na-efesa ogbe shuga na shuga, na-ahapụ maka awa ole na ole iji mee ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ gbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon ahụ, gbanye obere ọkụ.
2. Ghicha apricots a mịrị amị na mmiri ọkụ, na-esi na mmiri esi na mmiri. Iberi n'ime mpekere.
3. Gbakwunye iberibe mkpụrụ osisi a mịrị amị na ugu, mgbe shuga na-agbaze kpamkpam. Kiekọta ihe niile maka minit 25.
4. Ka jam dị mma maka awa 4, wee weta obụpde maka nkeji iri abụọ.
5. Cool ọzọ, na-echere awa 6 ma weta obụpde dị ukwuu, obụpde maka nkeji 5 ma kesaa jam si apụl na pumpkins na Mkpọ.

Ugu jam na lemon

Ezigbo tọrọ ụtọ ma bara uru bụ jam na pọmị. A na-esitekarị efere na-agbanyeghị mmiri na - agwakọta ya na shuga na ihe ndị ọzọ, ya mere, nri ahụ dị oke. Ọ bụrụ na nke a adịghị atọ ụtọ, ị nwere ike itinye obere mmiri n'oge a na-esi esi.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• shuga - 1 iko;
• lemon - 1 ibe;
• citric acid - 1 tsp.

Nkwadebe

1. Iberibe ugu pulk, gbutu lemon ahu na bee, tinye ha n'ime akpa ma gbakwunye acid.
2. Jupụta shuga, ma hapụ ruo mgbe e wepụtara ihe ọṅụṅụ ahụ, wee weta ya.
3. Gem si na lemon na ugu sie nri na okara elekere, wee tụgharịa n'ime ite.

Gem sitere na ugu na buckthorn na-eburu oyi maka oyi

Uru kachasị na ahụ ga-ewetara jam nke ugu maka oyi na mgbakwunye nke oké osimiri buckthorn. Ihe abụọ a nwere nnukwu vitamin. Mgbe a na-egbute nri maka oyi, a na-awụsa ya nanị na ite ndị na-adịghị ọcha ma na-amịkọta ya na kpụ ọkụ. Na efere ndị a na-akwadoghi ị nwere ike ịchekwa jam karịa izu 2.

Efrata:

• ugu - 1,5 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 5 tbsp. l.;
• oké osimiri buckthorn - 600 g.

Nkwadebe

1. Ugu pulp na sugar iji guzogide awa ole na ole iji wepu ihe ọṅụṅụ. Ekem tinye ihe ọṅụṅụ lemon, obụpde maka nkeji ise.
2. Tinye mmiri-mmiri buckthorn, na-esi nri iri abụọ na ise. Jụụ ngwakọta maka awa 4, obụpde na esi nri maka nkeji iri abụọ.
3. Cool ọzọ, kwe ka ị kwụrụ maka awa 6, obụpde maka nkeji 5 ma kesaa oké jam site na ugu ahụ gaa n'ikperé mmiri.

Gem si ugu na pawuda

Karịsịa na-atọ ụtọ bụ oseose jam nke ugu na pawuda. A pụrụ iji mpaghara a mee ihe ma n'ụdị mkpara na ntụ ntụ. Jide n'aka na ọ dị njikere na oge ochie, a nwalere ma nwalee: wunye otu ihe na-ekpo ọkụ na ngaji ma dobe obere ego n'elu efere. Ọ bụrụ na ịnweghị igwu mmiri na nsị nke saucer, mgbe ahụ a ga-ewepu pan ahụ n'ọkụ.

Efrata:

• ugu - 700 g;
• shuga - 0,5 n'arọ;
• cinnamon - 3 mkpisi;
• lemon - 1 ibe;
• citric acid - 1 tsp.

Nkwadebe

1. Ghichaa ugu pulp na lemon na bee, tinye acid na shuga.
2. Hapụ maka nkeji iri iji mee ka ihe ọṅụṅụ, wee sie.
3. Ugu jam obụpde maka ọkara otu awa, tụgharịa na ite.

Gem si ugu na-enweghị shuga

Ndị na-enweghị ike iri shuga maka ihe ahụ ike, nwekwara, nwere ike ịtọ ụtọ na ugbo jam. Kama ịbụ ihe dị ụtọ, ị nwere ike iji mgbanwe shuga. Nri nke efere a bụ na a na-ewere ya dị ka ihe okike. Nri nri zuru oke na ice cream na tii.

Efrata:

• ugu - 0,5 n'arọ;
• lemon - 3 iberibe;
• pawuda - 0,5 tsp;
• sweetener - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Acha na-etinye n'ime cubes, lemons na akpụkpọ anụ.
2. Gwakọta ihe niile na-eziga na oyi maka awa asaa.
3. Mgbe ahụ, gbanye na obere okpomọkụ ruo mgbe juu. Iji tụgharịa na bank.

Gem si na ugu na style Armenia

The jam nke ugu na vanilla, esie ya dị ka usoro Armenia, na-ewu ewu n'etiti ndị ụlọ nwanyị. Ọ bụ ihe mbụ a na-apụghị ịkọwa akọwa nke dị iche iche na efere nke mba a. Akụkụ nzuzo ahụ bụ mmiri na-esi ísì ụtọ, nke ọ dị mkpa iji gbochie ugu.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• mmiri - lita 5.5;
• quicklime - 500 g;
• vanillin.

Nkwadebe

1. Mee uda mmiri site na lita 5 na mmiri wayo. Nwee ya site na gauze.
2. Ugu, bee n'ime cubes, kpochapu ocha na mmiri ruo otu awa, kpochapu ma tinye ya na mmiri ozo.
3. Obụpde maka nkeji 5 ma kwe ka ajụkwa.
4. Mee srop nke 0,5 lita mmiri na shuga, wunye ugu na ya ma kwụrụ maka awa 6.
5. Obụpde maka ọkara otu awa, wee jụụ maka awa 2. Tinyegharịa usoro ugboro abụọ.
6. Minit ole na ole tupu njikere ịtinye vanillin.

Gem si na ugu na otutu

Jiri oge na mgbalị na-emefu nri, ma ọ bụrụ na ị na-eme ka ọ bụrụ jam na multivark . Ihe niile dị mkpa bụ ịkwadebe ngwaahịa ahụ, tinye usoro dị mkpa na oge na ichere maka nsonaazụ. Na mmepụta ihe ị ga-enweta efere nke na-adịghị dị mma ka osi ya na-emekarị ma dị mma maka ichebe.

Efrata:

• ugu - 1 n'arọ;
• shuga - 1 n'arọ;
• akpọrọ apricots -300 g;
• mmiri - 1 iko;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 iko.

Nkwadebe

1. Mee sirop si na mmiri, shuga, ihe ọṅụṅụ lemon, na-esi na nchịkọta.
2. Bee ihe ugu na akwukwo apricots.
3. A na-eziga ihe abụọ ahụ na nnukwu efere nke multivark, wụsa sirop, ma na-ahọpụta ọnọdụ "Nkwụsị", esi nri maka awa 2.
4. Dị njikere iji kesaa ihe eji megharịa ọnụ na bank ma tụgharịa.