Achịcha, sie, esi nri ma ọ bụ ma ọ bụ nke a na-esite na ya bụ ntụziaka ndị dị mfe ime, na efere ndị a sitere na anụ a bara uru ma dị obere calorie, nke ga-amasị ndị na-eri nri dị mma. Ị nwere ike esi nri dị mfe kwa ụbọchị na-emeso ndị ọbịa na-ahụ n'anya na nri pụrụ iche.
Lee ka esi sie nri esi nri - na ntụziaka
Ịkwadebe ihe ụtọ ntụ ọka turkey fillet adịghị mkpa! Achịcha ọ bụla ga-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma, na-atọ ụtọ, ọ ga-adịrị onye ọ bụla na-eri nri. Anụ ahụ dị ezigbo njọ, obere abụba na, dị iche na ọkụkọ, bụ fibrous na ndị ọzọ jupụtara.
- Ndị osi nri na-amalite nri nwere ike ịkwadebe efere site na fillet fillet dị ka ntụziaka ndị bụ isi: kichis, schnitzels ma ọ bụ goulash. Mgbe ahụ, amalite mmiri ma ọ bụ ịmepụta ọgwụ ndị dị mgbagwoju anya.
- Iji gbochie anụ ahụ ka ọ ghara ịdọrọ, ọ dị mkpa ka ị na-ahọrọ ezigbo marinade maka fillet fillet, mgbe mgbe, a na-ejikwa ara na-edozi ara na ọkara otu awa iji mee ka ihe ọkụkụ dị ọcha ma mee ka ụda ahụ dị nro.
- Ghaa ọka fillet, ntụ ọka soda, dịka ọmụmaatụ, ọ ka mma ka esi nri ọ bụghị naanị site na ara. Nri si n'ụkwụ ma ọ bụ nku ga-eme ihe ndị ọzọ, ya mere, efere ahụ ga-adịkwu mma.
Kedu esi esi esi nri na turkey na oven?
Fokuru fillet fillet dị ka nhazi dị n'okpuru ebe a, dị ka ndị na-eri ihe oriri siri ike, nke kwesịrị ekwesị maka nri ụmụ. N'ikpo ọkụ, ara ara ahụ ga-eme ihe dị ka nri isi ma ga-etinye ihe ọ bụla edozi edozi, na oyi ahụ ọ ga-abụ akụkụ dị mma maka sandwiches, dochie sausaji na-abaghị uru.
Efrata:
- fillets - 700 g;
- kefir - 200 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. l.;
- Basil, oregano, lemon thyme - maka ½ tsp;
- nnu.
Nkwadebe
- Mix kefir na herbs, ihe ọṅụṅụ na nnu.
- Na-asa fillet, kpoo ya, mee ihe ole na ole n'elu.
- Tinye anụ ahụ na marinade, zigara friji maka awa 1.
- Gbanye obi gị ka ọ bụrụ eriri, akara, akpọọ nkụ maka minit 30 na 200.
- Gbanyụọ ọkụ ahụ, gbasaa nri nke fillet turkey maka minit 20 ọzọ.
Cutlets si na fokus fillet
Iji fry fillet fok na frying pan bụ ụzọ kachasị mfe iji nye ezinụlọ ahụ agụụ na-eri ngwa ngwa. Nhọrọ dị mma ịkwadebe nri dị ụtọ ga-abụ cutlets, a ghaghị ịkpụ ha, ya mere, ihe ahụ ga-abụ juicier, a ga-echekwa iberibe ahụ, ị ga-enyekwa ha nri ọ bụla. Iji jiri nwayọọ gụchaa fillet, ọ chọrọ obere ntu oyi.
Efrata:
- fillets - 500 g;
- yabasị - ½ pcs.;
- mkpụrụ ọhụrụ - 20 g;
- garlic - 2 ezé;
- paprika - 1 tsp;
- nnu, ose oji, thyme;
- ude uto - 2 tbsp. l.;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Bee ihe fillet na obere kporo, gbanye yabasị na dil.
- Jiri anu ahihia, yabasị, garlic-chopped.
- Gwa akwa, ude mmiri, nnu na ngwa nri.
- Mee, tinye ntụ ọka, zigara friji maka minit 30.
- Fri na mmanụ ọkụ, na-agbasa ọtụtụ ihe na ngaji (dị ka fritters).
- Brown si n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja aja.
Turkey fillet na creamy ihendori
Ngwongwo na-eme ka a na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri na-esi ísì ụtọ bụ ntụziaka nke ọma ma dị mfe ma n'otu oge ahụ bụ ihe pụrụ iche na-atọ ụtọ. Ụdị dị mma nke ụdị ọgwụgwọ a bụ anụ strofnoff na bee mushrooms. Tinye maka efere a nwere ike na oke ohia, na boletus nke ahihia, na ihe ndi ozo.
Efrata:
- fillet fillet - 500 g;
- mushrooms - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ude - 200 ml;
- garlic - 1 nha;
- mmanya ọcha - 50 ml;
- nnu, ose, rosemary.
Nkwadebe
- Bee ihe nkedi ahu n'ime ihe di ocha, jiri mmanu jiri mmanu mee ihe, tinye ya na akwa akwa, iji wepu abuba.
- N'otu pan ahụ, chekwaa yabasị, gbakwunye mushrooms, ighe ruo mgbe mmiri mmiri na-ekpochapụ.
- Weghachite anụ na frying pan, wunye mmanya, ude.
- Nnu, oge na-esi ísì ụtọ, kpoo fillet fillet na mushrooms, na-akpali akpali, ruo mgbe ihe oriri na-ebuwanye ibu.
Ntughari nke fillet fillet
A na-eme ka a na-etinye ya na oven n'ime ihe mgbakwasị ụkwụ site na ụzọ nchịkọta dị iche iche, na-ejuputa akwụkwọ mpịakọta na apricots apịtị na French mọstad. Ụdị dị otú ahụ agaghị ahapụ ndị na-enweghị mmasị na ndị na-achọ ihe ọṅụṅụ. Na ọdịnala ọdịnala, efere a na-adaba na ihe oriri na-esi ísì ụtọ na tebụl frying, ma na nri achịcha, nri ahụ ga-adịkwu nro ma dị nro.
Efrata:
- fillet fillet - 1 n'arọ;
- akpọrọ apricots - 200 g;
- mmanya ọcha - 200 ml;
- mmanụ dị arọ - 1 tbsp. l.;
- French mọstad - 2 tsp.
Nkwadebe
- Beechaa apricots apịtị, tinye mmanya, hapụ maka minit 30.
- Bee ncha na efere, dina otu oyi akwa na mpempe akwụkwọ.
- Nnu na griiz na mọstad na mọstad.
- Iji kesaa apricots apịtị, tụgharịa na-apụta.
- Wunye mmanya fọdụrụnụ, bụ nke a hapụrụ mgbe a gbasasịrị apricots apị.
- Debe envelopu, mechie maka minit 60 na 180.
Nhọrọ site na turkey fillet
Naanị, ngwa ngwa ma ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na enweghị nsogbu nke ịkwadebe osisi site na fillet nke turkey na batter . A ga-eme ka mgwakota agwa dị ka usoro nchịkọta nke isi nke atọ, ma ị nwekwara ike ịdị iche na nke ahụ site na ị gbakwunye chiiz cheese, mọstad na aromatic aro. N'ọnọdụ ọ bụla, a ga-enwe ezigbo nlekọta na-atọ ụtọ na akpụkpọ anụ uhie.
Efrata:
- fillets - 1 n'arọ;
- àkwá - 3 iberibe;
- Mọstad - 2 tbsp. l.;
- ude uto - 2 tbsp. l.;
- ntụ ọka - 3 tbsp. l.;
- chiiz siri ike - 50 g;
- nnu, paprika ntụ ntụ, ngwakọta nke ederede.
Nkwadebe
- Bee ihe fillet ahụ, jiri nwayọọ na-akụda, nnu, oge na ose.
- Were nsen, tinye ude na mọstad uto, tinye grated cheese na ntụ ọka, oge na paprika na nnu.
- Wụsaa na ntụ ọka, tinye ya na mgwakota agwa, ghee na mmanụ na n'akụkụ abụọ ruo mgbe oji gbara ọchịchịrị.
Turkey fillet na poteto na oven
Nri ụta ụkwụ na-etinye na oven anaghị esiri ya ike, n'ihi ya, ezigbo efere ga-apụta, nke ga-adaba ma ememe na nri abalị. Iji mezuo uzommeputa a ga-acho ogwe aka, mejuputa ihe ndi ahu nwere ike ibu mushrooms, akwukwo nri nile. Nkeji iri abụọ tupu ọgwụgwụ nke nri, a ga-egbutu ngwugwu ahụ ka e wee jiri ya rụọ ọrụ ahụ.
Efrata:
- A na - ejide ya site na tojuru thighs - 1 n'arọ;
- poteto - 1 n'arọ;
- nnu, ose, paprika, thyme;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
- garlic - 3 ezé.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ abụghị nnukwu.
- Bee poteto, bee, asa, na akọrọ.
- Na nnukwu efere, jikọta anụ ahụ na poteto, tinye nnu, oge ya na ngwa nri, nnu, butter na chopped garlic, mix.
- Tinye ihe niile dị na aka aka, akara, site n'elu mee obere punctures.
- Richaa nkeji iri anọ, belata ngwugwu ahụ, sie nri nkeji iri abụọ ọzọ.
Turkey fillet na French na oven
Ngwunye turkey filletụ bụ ntụziaka ndị dị mfe iji mejuputa. Nri French na-eri ngwa ngwa, ọ dị mkpa ka ị ghara ịhapụ oge ịgba ọsọ, nke mere ka ibe ahụ ghara ịṅụbiga mmanya ókè. A na-ebute yabasị tupu oge eruo, na mmanya ọ ga-abụ na ọ dịkarịa ala awa 2, iji mee ka usoro ahụ dị ngwa, tupu ị na-amị mkpụrụ, wụsa ihe nkedo na mmiri mmiri.
Efrata:
- fillet fillet - 1.5 n'arọ;
- agwakọta eyịm - 2 pcs.
- Mayonezi;
- chiiz - 200 g;
- nnu, curry, bọta.
Nkwadebe
- Bee ihe nkedo na efere, belata.
- Tinye anụ ahụ na mpempe mmanụ, tinye nnu, oge na curry.
- Kesaa eyịm, wụsa na Mayonezi ntupu, fesaa ya na cheese.
- Fokuru fillet fillet na cheese na oven nke minit 30.
Turkey fillet na soy ihendori
Ngwakpo fatịlaịza na caramel ihendori bụ efere na-enweghị atụ, nke ndị hụrụ nri nri Asia ga-enwe mmasị. Ihe ndabere nke marinade bụ soy sauce, n'ihi ya, a pụghị iji nnu mee ihe, n'ihi na juiciness na ngwongwo ahụ nwere ihe ọṅụṅụ oroma na ihe ndị na-acha chilli, nchikota a agaghị ahapụ onye ọ bụla.
Efrata:
- fillet fillet - 500 g;
- soy ihendori - 5 tbsp. l.;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 100 ml;
- sesame mmanụ - ½ tsp;
- starch - 1 tbsp. l.;
- flakes nke chili - ½ tsp;
- Nri garlic - ½ tsp;
- mkpụrụ osisi sesame - 1 tsp.
Nkwadebe
- Gwakọta soy sauce, osisi na mmanụ sesame, garlic chara, ihe ọṅụṅụ oroma, chili, mmanụ aṅụ.
- Bee anụ adịghị nnukwu, gbakwunye obere, tinye ya na ihendori, tinye starch, mix.
- Hapụ anụ ka ị na-agbanye otu awa.
- Na mmanụ a ṅara n'ọkụ, na-ata anụ ahụ, wụsa foduru nke marinade ahụ, na-ekpuchi ruo mgbe a na-etinye ya na caramelization.
Turkey fillet na akwụkwọ nri
Kwadebe fillet na-eme ka a na-aṅụ nri nwere ike ịnọnyere ụdị ụdị akwụkwọ nri ọ bụla, na ihe ọ bụla a ga-eme ga-abụ ezigbo ọgwụgwọ nke ga-eme ka ọbụna onye agụụ na-eri nri gwọọ. Ị nwere ike iji akwụkwọ nri n'oge ma ọ bụ jiri igwe na-ekpo ọkụ. Achịcha ahụ ga-adị njikere n'ime nkeji 40, na-eburu n'uche nkwadebe nke ihe ndị ahụ.
Efrata:
- Fillet nke a na-agba ịnyịnya ndụ - 1 n'arọ;
- oke - 2 iberibe;
- carrots, eyịm - 1 pc.;
- tomato - 2 PC.
- ọkụ ose - 1 bọtịnụ;
- oroma - 1 ibe;
- nnu, curry, mmanu ihe oriri;
- mkpụrụ osisi mọstad - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Na nnukwu efere, gbanye ihe oriri na-achaghị acha, gbanye ọkụ ose, oroma pulp na mpekere fillet.
- Oge na ngwa nri, nnu na butter, tinye mọstad, nwuo.
- Tinye ihe niile dị na aka ahụ, akara, mee ebe dị iche iche.
- Acha maka minit 30 na ogo 200, gbutuo ebe ahụ, kpoo maka minit 10.
Turkey fillet ofe - uzommeputa
Nri ụtọ, nri nri nke obere fillet na- ekwesịghị ka esi nri ya, ka ọ ghara ịlafu ihe bara uru ya. A ga-esi na-esi efere ngwa ngwa, maka imepụta ya, ọ ga-ekwe omume tinye fillet na ara, ụkwụ na nku, ya mere, efere ahụ ga-eme ka ọ dịkwuo mma. Site na ngwa nri ọ ka mma iji elu dị elu ma basil.
Efrata:
- ụtụ fillet - 300 g;
- mmiri - 4 lita;
- eyịm, carrots - 1 pc.
- pasta - 2 aka;
- agwa agwa - 200 g;
- poteto - 3 PC.
- dil - 20 g;
- Basil Basil - 1 tsp;
- nnu, a laurel.
Nkwadebe
- Site na fillets na mmiri obụpde efere, na esi iji wepụ mkpọtụ ahụ.
- Ghichapu breeze niile, tinye nri maka awa 2.
- Bee ihe eyịm, gbanye poteto sliced na carrots, esi nri ruo ọkara esiri ya.
- Tinye agwa, pasta, esi nri maka minit 10.
- Oge na nnu, oge na basil na laurel, gbanyụọ ọkụ, ndò na elu.
Turkey fillet na multivark
Naanị esi esiri ya ụtọ ma na-atọ ụtọ na steị turkey fillet na poteto na multivark. Iji mezuo echiche ahụ, ọ dịghị mkpa ka iguzo na stovu ruo ogologo oge ma soro usoro ahụ, stovu ọkụ ga-eme ihe niile n'onwe gị, onye osi nri kwesịrị ịkwadebe ma kwado ngwaahịa ahụ. Ngwakwunye ihe ndị a na-eme na stew nwere ike ịbụ akwụkwọ nri ọ bụla, tomato, àgwà ọma, na ose na ose.
Efrata:
- fillet fillet - 500 g;
- nduku - 400 g;
- oke - 1 ibe;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- garlic - 2 ezé;
- tomato - 1 pc.;
- ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe;
- mmiri - 500 ml;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- elu, nnu, thyme.
Nkwadebe
- Bee ihe ọ bụla n'emeghị ihe ọ bụla, na-ebuba n'ime nnukwu efere ahụ.
- Nnu, wunye mmanụ, mmiri, oge na ngwa nri.
- Na "Nkwụsị" mode, gbanye maka minit 40.
- Mgbe mgbaàmà ahụ, tụfuo elu, hapụ na "Na-edebe okpomọkụ" maka nkeji iri abụọ.
Turkey fillet steamed na multivarka
A na -esi nri na-esi na steaming mee ihe na igwe ọkụ, na na pan na sieve, ma ọ bụrụ na ọ dị ọtụtụ, nke a bụ ụzọ kachasị mma isi kwadebe ihe oriri. Iji jide n'aka na anụ ahụ apụtaghị na ọ dị ọhụrụ, a na-ebute ya na mgbakwunye nke ngwa nri. N'ime tank ruo na toki, ị nwere ike ịsaa akwụkwọ nri ma sie nri na ejiji.
Efrata:
- fillets - 300 g;
- nnu, ose, hops-suneli;
- akpụrụ mmiri oyi - 200 g.
Nkwadebe
- Bee anụ, tinye ya na nnu na ngwa nri, hapụ maka minit 20.
- Na efere, wụsa mmiri (dịka ntụziaka ahụ), wụnye ihe ndị ahụ na-esi na steamer, debe anụ na akwụkwọ nri.
- N'okpuru mkpuchi na-akwadebe na ọnọdụ nke "nkwọcha" minit 30.