Ndị nne na nna nke oge anyị enweelarịrị ekele maka uru nile nke nri anụ dị na aka ahụ maka mmiri. Ya mere, nke mbụ, ọ bara ezigbo uru karịa nchịkọta dị mfe, ebe ọ bụ na a kwadebere nri ahụ na ihe ọṅụṅụ ya n'emeghị mmanụ. Na nke abuo, na njedebe nke nri, a gaghị asacha pan ahụ, n'ihi na ihe ọṅụṅụ niile na-anọgide na-adị ọcha n'ime ogwe aka mgbe a na-emeghe aka ahụ n'ụzọ dị mma. Ka anyị leba anya na ntụziaka ole na ole maka nwa tojuru na aka gị.
Aturu Turki na-etinye aka na aka
Efrata:
- Dika shank - 2 pcs.;
- apple - 1 ibe;
- poteto - 500 g;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-eme ka a na-ata ahịhịa na-esi nri, na-ete ya na mmanụ na-esi nri, tinye ya na nnu, ngwa nri ma tinye ya na akpa maka ịsa. A na-ehicha ihe nduku, bee n'ime obere iberibe. Akwukwo uzo ohuru di iche iche na etinye akwukwo nri na nkpuru na anu ya na garlic. Anyị na-akpọ ụkwụ nke toki na aka na oven maka ihe dị ka awa 1.5 na ogo 200.
Turkey fillet mmiri na aka
Efrata:
- fillet fillet - 600 g;
- garlic - 3 cloves;
- ngwa nri;
- adzhika - 2 tsp.
Nkwadebe
A na-asa nsị ske na mmiri dị jụụ ma were ya na akwa akwa. Mgbe ahụ, anyị na-eme obere ihe na anụ ahụ ma na-atụgharị ha na cloves garlic. Anyị na-ete toki na ngwakọta nke nnu, na-acha odo odo na adjika. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-etinye anụ ahụ na aka aka maka mmiri na-etinye ya na ite na oven. Site na ala, ọ bụrụ na ọ bụrụ na anyị nwere, anyị na-anọchite anya paket. Ego ole ka ị na-asa otu toki na aka? Anyị na-etinye okpomọkụ na ihe dị ka ogo 180 ma kwadebe efere maka awa 1. A kpochara anụ a na-egbutu n'ime mpekere wee jee ozi na tebụl dị ọkụ na akụkụ dị iche iche na efere dị iche iche.
Uwa ara na-etinye aka na aka
Efrata:
- ara na - - 1 n'arọ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- agwakọta garlic - tuo;
- akọrọ elu - 1 tbsp. ùkwù;
- broth chicken - 1 cube;
- mmiri - 300 ml;
- elu elu.
Maka ihendori:
- broth chicken;
- balsamic mmanya - 1 teaspoon;
- ntụ ntụ maka ndim ihendori.
Nkwadebe
Gwunye dinki, saa ya na akwa akwa. Anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ, na-etinye obere mmanụ olive, ngwa nri, garlic granulated, pinch nke ose chili, okpukpu kporo, gbakọọ ihe nile ma mee ka anyị jiri obi anyị na-emepụta ya. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwe anụ ahụ n'ime akwa aka maka mmiri, gbanye 1 cube nke efere ọkụkọ , na-agbaze n'ime mmiri a kpochara ọkụ. Ugbu a mee ka aka ahụ dị nro, mee ka onu dị n'elu, tinye ya na mpempe ọka ma mee ka minit 50 dị ogo 180. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nlezianya wepụ obi ahụ n'aka uwe, tinye ya na efere ma wụsa ya na ihendori. Maka nkwadebe ya, efere nsị, tinye ntakịrị ọchịchịrị balsamic mmanya na ntụ ntụ maka ndim.
Pụrụ ụta tojuru aka na aka
Efrata:
- apata ụkwụ nke turkey - 1 n'arọ.
Maka marinade:
- Soy ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- balsamic mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- acha uhie uhie - ose 1;
- ọhụrụ ginger mgbọrọgwụ - 2 g;
- garlic - 3 cloves;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - ọ bụrụ na achọrọ;
- Hot ose - 0,5 pod.
Nkwadebe
Nri ụkọ bụ m ma kpoo akwa akwa. Egwu na-acha uhie uhie, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, galik, ose Bulgarian na akwụkwọ chili na-ada n'ala. Na ihe ngwakọta, tinye soy ihendori, wukwasi balsamic mmanya. Mee ka marinade ghee anu ohia ma wepu ya ruo awa ole na ole. A na-ekpo ọkụ ọkụ ruo ogo 200, anyị na-atụnye aka aka maka nchịkwa ogologo a chọrọ, dozie ya n'otu akụkụ na mpempe akwụkwọ pụrụ iche, dina anụ ahụ ma jikọta ya na n'akụkụ nke ọzọ. Na-eme ka toki na oven dị ọkụ maka ihe dị ka elekere 1.