Corn porridge - ọma na ihe ọjọọ

Na-enwe ma mkpụrụ osisi ọka na-atọ ụtọ na ụmụaka na ụmụaka. Na mgbakwunye na ụtọ uto ọka, ahụ na-enyekwa ọtụtụ nri bara uru. Otú ọ dị, oge ọka na-agabiga ngwa ngwa, na mkpọ ahụ, ọ na-efunahụ ọtụtụ ihe bara uru. Ị nwere ike idozi ọnọdụ ahụ site n'enyemaka nke porridge ọka, uru na nsogbu nke a na-enyocha zuru ezu.

Na Europe na America, ọka bụ otu n'ime isi nri. Ihe kpatara nke a bụ ihe ọgaranya ya. Di iche iche vitamin, biotin na ihe akuku akuku juputara aru mmadu, na-ewusi ya ike ma na-ebuwanye ibu. Ke adianade do, ọka porridge nwere ihe ndị a:

• eme ka akpụkpọ ahụ gbanwee na ahụike;
• mezie ọnọdụ nke ntutu na mbọ;
• na-ekpuchi ahụ toxins;
• na-ebelata cholesterol, ịbụ igbochi ọrịa obi;
• mee ka ọrụ bowel dị mma;
• emezi usoro nke metabolic na ahu.

Na ihe a nile, ihe oriri bara uru nke ọka porridge bụ 326 kcal kwa 100 g.

Contraindications na ojiji nke ọka porridge

Corn porridge dị nnọọ uru, Otú ọ dị, dị ka ihe niile ngwaahịa, ọ nwere ụfọdụ contraindications. E kwesịghị iji ya mee ihe:

• enwe ọnyá afọ na ọnyá afọ duodenal;
• ọnye ọbara na-arịwanye elu;
• ezughị oke, dịka ọka porridge na-eme ngwa ngwa na-akpata satiety, ma enwere ọdịnaya calorie obere.

Nsogbu ọzọ nke ọka porridge na-echegbu onwe ya maka ntinye aka ya. Nchịkọta nke glycemic na-egosi ikike nke ngwaahịa ahụ ghọọ ọbara n'ime glucose. Ya mere, ndepụta glycemic nke ọka porridge bụ 70 nkeji ma ọ bụ karịa, nke bụ ndepụta dị elu. Site na nhazi nke mmiri na mmiri, ọnụ ọgụgụ a ka na-amụba. Ke adianade do, obere nke croup, nke ka elu. Ụdị ọkwa ahụ dị otú ahụ ọka na-ekwu na a ghaghị iji nlezianya mee ihe site n'aka ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga.

Ọkụ na-atụgharị uche ma na-ebelata

Ụfọdụ ndị na-eche na ọka wit na-enweta abụba. Otú ọ dị, n'ezie ọ bụghị otú ahụ. Ihe dị n'ime caloric nke dị ka ihe nkedo dị ala ma ọ gaghị ekwe omume iri ihe dị ukwuu, n'ihi na ọ na-eme ngwa ngwa na-eme ka ndị mmadụ nọrọ jụụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-esi nri porridge na mmiri ara ehi ma tinye bọta, mịrị na apricots apịtị, i nwere ike inweta ezigbo calorie, nke ga-achọ ka a debe gị na mpaghara nsogbu.

Corn porridge na-enye gị ohere ịzigharị ihe oriri na saturate ahu nke nwere uru bara uru. A na-eji ọka porridge mee ihe kwa izu ọ bụla dịka nhọrọ kacha mma.