Ngwurugwu ndi ozo na anu ocha na-abia kwa uto. Site n'isiokwu a, ị ga-amụta otú ị ga-esi dozie mgwakota agwa maka bagels. Ha gbanwee ka ha dị nro ma dị ụtọ, ha "gbazee n'ọnụ gị". Ọ naghị esiri ha ike ịkụ ha n'otu oge ahụ ma ngwaahịa ahụ dị mkpa maka ihe ndị kachasị na mbụ, bụ nke na-aga n'ihu.
Achịcha mgwakota agwa maka ndị croissants - uzommeputa
A kwadebere kpocha mgbochi anụ maka ikpo ọkụ n'ime oven. Ngwaahịa ndị dị na ya bụ ihe na-atọ ụtọ, dị nro, ma ka na-ama ike. Enwere ụfọdụ nuances ị kwesịrị ịmara iji mee ka mmiri sie ike mgbe niile:
- A ghaghị iji mmiri ara ehi mmiri ara ehi mee ihe. Ezigbo ụlọ maka nzube ndị a adabaghị, n'ihi na ọ dị oke arọ.
- A ghaghị ịmecha ihe ndị ahụ eji eme ihe. Iji kpoo ha, odi nkpa ngwa ngwa na mmanu enweghi oge iji mebie. Ọ dị mfe iji ihe nchịkọta nri maka nke a.
- Iji jide n'aka na ndị croissants si na kịtịre mgwakota agwa bụ ikuku, ọ ghaghị ịbụ na a ga-atụgharị ntụ ọka ntụ ọka tupu oge eruo.
Chi kristal na-apụta na shuga
Chika cheese cheese, uzommeputa nke a na-eche n'okpuru ebe a, ya na ihe di mfe ya, ihe uto di iche iche. Nke a bụ nsụgharị kpochapụla na-enweghị onye na-egbuke egbuke, ma site na isi ihe dị ụtọ. Nakwa, na uche gị, ị nwere ike iji mkpụrụ osisi ọ bụla, tomato, jam ma ọ bụ mmiri ara ehi sie ike.
Efrata:
- okpukpu ala mara mma - 200 g;
- margarine - 200 g;
- ntụ ọka - 300 g;
- ntụ ntụ - ½ tsp;
- nnu - a tuo;
- vanillin - tuo;
- sugar granulated - 50 g.
Nkwadebe
- Nke mbụ, a na-agwakọta ihe ndị dị na nnukwu efere ahụ.
- Tinye margarine na aka ya niile ka ọ na-ede akwụkwọ.
- Na-ekesa cheese na ngwa ngwa, ma jiri nlezianya gwakota.
- Na-ekpuchi akpa na nri nri, wepu ya maka ọkara otu awa na friji.
- Mgbe ahụ, ha wepụ, kewaa n'ime ụzọ 3, tụgharịa gaa gburugburu, nke a na-adọwa ya na ihe dị ụtọ.
- Bee ya n'ime uzo 8-12. A na-apịa akụkụ nke ọ bụla, malite na akụkụ dị n'akụkụ nke dị warara.
- Na-ekesa akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na akwụkwọ a na-etinye na mmiri, na 190 tiketi ihe oriri na-apụta site na mgbochi cheese cheese maka ihe dịka minit 25.
Obi cheese na-apụta na jam
A na -eri obi ụtọ cheese cheese na jam na ndị na-anaghị enwe mmasị na mmiri ara ehi a na-eme ememe. Ya mere, ọ bụ nhọrọ magburu onwe ya iji zụọ ndị ikwu ọ bụghị nanị na ọ tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru.
Efrata:
- ọka wheat nke kachasi elu - 350 g;
- soda - ½ tsp;
- margarine - 200 g;
- obi cheese - 400 g;
- oké apple jam - 300 g.
Nkwadebe
- Gwakọta ihe niile.
- Kpuchie uka ahụ, n'ihi na ọkara otu awa ọcha na oyi.
- Ekem kewaa ya n'ime iberibe iberibe anọ, na-agagharị, gbanye n'ime triangles.
- Gbasaa apple jam na isi nke triangles na n'ogige atụrụ.
- N'ihe dị ogo 200, nsị ọka sitere na mgwakpo achịcha chiri na-ekpuchi agaghị ewere ihe karịrị otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.
Obi cheese bagels na marmalade
Achịcha nke pastry na marmalade dị mfe ịkwadebe na ọbụna onye mbido nwere ike ịnagide ọrụ a. Nke a, dị iche na jam, adịghị agbasa n'oge a na-asa mmiri, mana ọ ka na-emebeghị.
Efrata:
- obi chiiz - 200 g;
- marmalade - 200 g;
- ntụ ọka - 1 iko;
- margarine okpokoro - 50 g;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- ájá shuga - 50 g.
Nkwadebe
- Gwakọta ihe niile ahụ, gwakọta ya ngwa ngwa, tụgharịa ya na akwa ahụ dị mkpa, belata ya na triangles nke ụda chọrọ.
- N'ebe dị anya na-etinye otu efere nke na-arụ ọrụ na mpịakọta akwụkwọ mpịakọta.
- Na-esi na oven na-ekpo ọkụ ọkụ ruo minit 20.
- Ngwaahịa nwere ike ịkwado ma ọ bụrụ na achọrọ.
Chi kristal na-apụta na apụl
Bagels na apụl sitere na mgwakota agwa na-esi ísì ụtọ. Ọ na-eme ka ọ dị nro, dị oke ma dị mma. Ma e jiri ya tụnyere otu yist ahụ, a na-akwadebe ya ngwa ngwa.
Efrata:
- apụl ụtọ na utoojoo - 3 PC.
- mmanụ - 250 g;
- Ntụ ọka ntụ ọka - iko 2.5;
- shuga - 50 g;
- kefir 3.2% abụba ọdịnaya - 50 ml;
- obi chiiz - 300 g;
- nri soda - ½ tsp.
Nkwadebe
- A na-eme ka mmiri chụrụ na mmanụ ndị na-emepụta mmanụ, na-agbakwunye soda na kefir.
- Wunye na ihe na-akpo akpo na igwakorita.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime akuku 2, hichaa maka nkeji nkeji n'ime nju oyi, wee tụgharịa ma belata ya na triangles nke nha chọrọ.
- A na-ehichapu apụl, bee n'ime mpekere.
- N'elu obosara nke blanks tinye otu obere mkpuru osisi ma jiri nlezianya kpochie.
- N'ihe dị ogo 200, ngwaahịa ndị ahụ ga-adị njikere na nkeji iri anọ na elekere.
Chi kristal na-apụta na pawuda
Ndị enyi nke ose osere ga-enwe obi ụtọ na uzommeputa a, dị ka n'okpuru ebe a na-akọwa otú esi akpọọ nkụ nke obere krisịl na nsị nke pawuda na shuga. Ọbụna n'oge mmiri, ihe ọkụkụ na-agbasa gburugburu ụlọ ahụ, na ezinụlọ ahụ ga-atụ anya òkè ụfọdụ na-atọ ụtọ.
Efrata:
- obi cheese 5% abụba ọdịnaya - 250 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- mmanụ nkịtị - 200 g;
- ala pawuda - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - 50 g;
- ọka wheat nke kachasi elu - 1 iko.
Nkwadebe
- Jikọọ mmiri niile ahụ, jiri ntụtụ na-asọgharị na ntanye dị mkpa ma kewaa n'ime 8.
- Maka onye ọ bụla n'ime ha na-etinye sugar na cinnamon, mpịakọta akwụkwọ mpịakọta.
- Na ngwakọta ndị ọzọ, a na-akpọkọta blanks ma ghere ya n'ọkụ dị ọkụ tupu ya acha ọbara ọbara.
Chi kristal na-apụta na osisi poppy
Dị ka uzomume a si dị, obere cheese na-apụta dị nro karịa obi! N'otu oge ahụ, ha na-adị jụụ na ọbụna obere crunchy. Mgbe ha nwara ha ugboro ugboro, ndị ikwu ga-agwa ha ugboro ugboro ka ha mee achịcha ndị a.
Efrata:
- obi cheese - 400 g;
- shuga - 200 g;
- Vanillin - nụrụ ụtọ;
- margarine - 150 g;
- ntụ ọka - 350 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- Mac - 50 g;
- akwa maka lubrication.
Nkwadebe
- Nri mmiri ara ehi, na-eji ọkara nke akụkụ ahụ dị ụtọ, fesaa ntakịrị vanilla. Gwakọta nke ọma, tinye margarine cubes n'ebe ahụ, megharịa ọzọ.
- Mgbe nke a gasịrị, tinye ngwakọta ntụ ọka na ntụ ọka, na-echekwa ma jiri ihe dịka ọkara elekere na refrjiraeto.
- Mgbe ahụ, wepu, kewaa n'ime akụkụ anọ, nke ọ bụla na-aghọ nkwekọ dị mkpa ma kewaa n'ime agba asatọ, fesa mmanụ, fesa ya na osisi poppy.
- A na-ejikọta ibe ọ bụla, tinye ya na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi akpụkpọ anụ, tee ya na ájá a kụgburu.
- N'okpuru ọkụ kpụ ọkụ n'ọnụ, usoro nke mmiri na-apụta site na pastry ga-ewe nkeji iri abụọ.
Chi kristal na-apụta na nri nri
Chika ogwu na-egosi na nchikota ukpa bu ihe magburu onwe ya na ogwu. Ha dị ọkụ ma dị mfe na ha na-efe ngwa ngwa site na efere ahụ, mgbe ha kwusịrị okwu na tii, ndị na-acha sweets adịghị achọpụta otú ọ ga-esi kwe omume iri nri dị otú ahụ n'oge dị mkpirikpi.
Efrata:
- elu ọka wheat ntụ ọka - 300 g;
- obi chiiz - 150 g;
- bọta - 150 g;
- nkochi - 1 ibe;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- nnu.
Maka ndochi:
- walnuts - 100 g;
- sugar granulated - 60 g;
- protein raw - 1 pc.
Nkwadebe
- Gwakọta ihe ndị ahụ dị ọcha, tinye mmanụ a gwakọtara na kpoo ihe niile ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma.
- Gbasaa akụkụ mmiri ara ehi a na-akpọ fermented ma bidogharịa ọzọ.
- Tinye nkochi ime akwa na ichikota uka na com.
- Kechie ihe nkiri nri ma zoo ya maka ọkara otu awa na friji.
- A na-agbanye mgbọrọgwụ na ihe na-eme ka ọ dị ọcha, nke a gwakọtara na protein na sugar.
- A na-ekeji akụkụ ahụ dị mma n'ime akụkụ anọ, nke ọ bụla gbanwere ghọọ akwa dị mkpa ma kee ya na ngalaba.
- Kesaa ngwakọta nut na ichikota oghere site na obosara obosara na warara.
- Na ogo 190, ha na-akpọọ nkụ maka nkeji iri abụọ.