N'ihi ndị na-eme ihe ike, ndị na-eme ka mmiri ghara ịkụzi egwu n'etiti ndị mbido: ọtụtụ n'ime ihe ndị na-ewu ewu na-ewu ewu na-agbanwe ma dị mfe iji belata oge na mgbalị a na-eji esi nri. A pụrụ ikwu na achicha ndị a na-akpọ achịcha n'ime frying pan nwere ike ịsị na ọ bụ naanị ntụziaka ndị ahụ dị mgbagwoju anya. Ọ bụrụ na ịnweghị ọkụ dị ọkụ, maọbụ na ị kpebiri ịme ihe oriri dị iche iche, ebe ị na-eji ihe onwunwe gị na-eme ihe dị ntakịrị, weere nchịkọta nke achịcha na mmiri ara ehi na-eme ka a gwọọ ya na ihe a.
Ntụziaka maka achicha nke mmiri ara ehi na-eme ka a gwakọta ya
Lee ka ọ ga - esi dị ịtụnanya, ma n'eziokwu, ụzọ nchịkọta maka achịcha bisiki maka nri na stovu adịghị iche na ngwongwo ya site na ndị ogbo ya na-etinye n'ime oven. Isi ihe na-esi nri na-esi ísì ọkụ na-etinye n'ime mmiri na obere okpomọkụ na-eji arịa dị iche iche na-ekesa ma na-ekesa okpomọkụ ahụ.
Efrata:
Maka achicha:
- ntụ ọka - 185 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- bọta - 115 g;
- shuga - 190 g;
- àkwá - 5 PC.
Maka imuputa:
- mmiri ara ehi mmiri ara ehi - 720 ml;
- ude - 230 ml.
Maka ude:
- abụba ude - 475 ml;
- sugar granulated - 115 g;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Iji kwadebe achịcha ahụ, jikọọ ihe niile akpọrọ ihe. Iche iche iche na nro bọta na shuga, tinye ya na ude a, otu n'otu oge, na-enweghị ịkwụsị ọrịa strok. Gwakọta akwakọta akọrọ na ude mmiri na-emepụta ma gbasaa mgwakota agwa n'ime ite abụọ nke fri nke nhata nhata, nke na-emepụta ala na mgbidi nke ọ bụla n'ime ha. Tinye ebe a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, kpuchie ya na mkpuchi, ma hapụ nkeji 40-45. Lelee njikere na ịgbatị mmiri maka minit 10-15, ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Kpoo achịcha na-ekpo ọkụ na mkpịsị ụkwụ n'elu ma na-ekpo ọkụ na ngwakọta okpomọkụ nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Mee ka achịcha ndị ahụ dị jụụ wee kpuchie achicha anyị dị nro na mmiri ara ehi, nke a na-esite na frying pan na ude ghee na shuga na vanilla.
Achịcha ngwa ngwa "Napoleon" na tebụl frying na mmiri ara ehi
"Napoleon" ejikọtara ya na otu n'ime nri ndị kachasị njọ, ruo ugbu a, n'ihi na anyị na-atụ aro ka ịmee achicha na pan, nke a na-eme achịcha ndị a na-esi na pancakes nkịtị.
Efrata:
Maka achicha:
- ntụ ọka - 420 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- shuga - 235 g;
- mmiri ara ehi - 1 ite;
- mmiri ara ehi - 115 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- mmanụ - 55 g.
Nkwadebe
Tupu ị na-eme achicha n'ime ite frying na mmiri ara ehi a na-eme nke ọma, tinye ihe dị ka ọkara iko ntụ ọka - ọ ga-adị mkpa maka ịkụzi ude ahụ. A ghaghị ịfesa ntụ ọka ndị ọzọ n'ime akụkụ ụfọdụ n'ime otu àkwá na mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri gwakọtara, na-awụsị ya. Emechara mgwakota agwa na-ekewa n'ime 8 akụkụ ma jiri nwayọọ gwuo. Achịcha ọ bụla a na-enweta na-ata nri n'otu okpukpu ọkụ ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ihe karịrị minit 2-3. Akụkụ na-enweghị mpempe nke achịcha achicha a gwakọtara na crumble.
A na-akụ ndị fọdụrụ n'ime àkwá ahụ n'ime ihe ndị ahụ, na-esote sprinkling sugar ma wụsa na mmiri ara ehi. Na-akpali akpali mgbe nile,
Bee ihe ogwu ndi ozo, nke anyi na-egwu site na mpempe akwukwo nke achicha ahu? Ha kwesịrị icho achicha ahụ n'èzí. Dị ka onye Napoleon ọ bụla, a ga-ahapụrịrị achicha a dị mfe ka ọ bụrụ nke mbụ n'ime okpomọkụ, ma kpochaa oyi ahụ n'abalị niile tupu achịkọta ya.