Ọtụtụ mgbe, anyị na-achọ ịkụcha ihe mbụ na ihe ọhụrụ. Ọzọkwa, ọ bụ ngwa ngwa, dị mfe, tọrọ ụtọ na bara uru. Anyị na-adọrọ uche gị ntụziaka nke azụ azụ na tomato. Iji esi nri a bụ ihe na-atọ ụtọ, ọ ga-atọ gị ụtọ karịa ihe ị tụrụ anya ya.
Azụ na tomato na oven
Efrata:
- fillets nke iyak - 1 n'arọ;
- tomato - 2 PC.
- Ngwaọrụ maka azụ - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Ka anyị chọpụta otú e si esi nri tomato. A na-asacha tomato, bee n'ime obere mpekere ihe dị ka cm 1. Ọ bụrụ na tomato nwere akpụ akpụ, mgbe ahụ, ọ ka mma iwepụ ya na mbụ, na-etinye akwụkwọ nri maka sekọnd 30 na mmiri na-ekpo ọkụ, wee burufee na mmiri oyi. Ọ bụ ihe na-achọsi ike ịhọrọ azụ nke na-eto eto ma ọ bụghị akọrọ. Ọ bụrụ na a na-egbu azụ ahụ, mgbe ahụ, a ga-emerịrị ya tupu oge niile ka ice niile dị na ya gbazee, ma gbazee mmiri ahụ.
Mgbe ahụ, anyị na-ewere mpempe akwụkwọ miri emi, kpuchie ya na mpempe akwụkwọ ma tinye ya na mmanụ ihe oriri. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye azụ azụ n'otu eriri, fesaa mmanụ, fesaa ntakịrị ma fesaa ya na ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ. N'ime iyak, tinye mkpụrụ osisi tomato, jiri nwayọọ tinye nnu na ose. Anyị na-etinye ite ahụ na oven na akpọọ nkụ azụ na okpomọkụ nke 220 degrees maka 30-40 nkeji, dabere na ụdị nke azụ na oké nke fillets.
Azụ na tomato na cheese
Efrata:
- azụ fillets - 5 PC.
- tomato - 3 PC.
- chiiz - 200 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-agbanye oven ma kpoo ọkụ ruo 220 degrees. Bee akụkụ fillet, nnu na ose. Tomato tinny mkpa mpekere, na cheese atọ na nnukwu grater. Anyị na-ekpuchi tray na-eme achịcha na-edozi ma na-edozi azụ a kwadebere. N'elu, kpuchie ya na mpekere tomato, fesaa ya na chiiz ma tinye ya na oven. Na-esi nri ahụ ruo mgbe esiri ya ruo minit 30.
Azụ anụ na tomato
Efrata:
- azụ pelengas - 1 ibe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- tomato - 3 PC.
- bọlbụ - 1 ibe;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha azụ, na-asacha ya, jiri akwa na-ehicha ya, wepụ ọkpụkpụ buru ibu ma gụchaa ya na nnu na ose. Tomato bee n'ime okirikiri, tinye nnu ma tinye ha azụ anyị. Mgbe ahụ, anyị na- egwunye pelengas na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, anyị na-agbasa eyịm a ṅara n'ọkụ site na n'elu, na-ekpuchi ntutu niile ahụ, gbasaa ya na tebụl ma tinye ya na oven. Mgbe minit 30 gasịrị, a na-eme azụ ahụ ma sie ya ruo minit 10 ọzọ ruo mgbe eriri anụ ahụ na-apụta. Nri a kwadebere na tomato na-eje ozi na tebụl na-ekpo ọkụ na poteto eghe ma ọ bụ pea porridge.