Ikekwe, na-enweghị efere na-esi ísì ụtọ nke ịkụ azụ azụ, enweghị oriri ọ bụla nwere ike ime. Taa, anyị kpebiri imeghe ọtụtụ ihe omimi nke otu ị nwere ike isi na ụlọ, ọ bụ ihe tọrọ ụtọ ma dị mfe nnu nkedo gị.
Kedu ka nnu si eme nnu ngwa ngwa n 'ulo?
Efrata:
- akuku carob nke a na - adị ọhụrụ - 2 pcs.
- nnu nri - 3 tbsp. ngwunye;
- sugar granulated - 1,5 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
A na-eme ka anụ nke azụ ahụ dị ntakịrị ka ọ dị ntakịrị, mgbe ahụ, anyị na - agbapụta ha n'ahụ, anyị na-ewepụ ihe ndị ahụ na-egbu ma bepụ nnukwu nnu. N'okpuru mmiri iyi, anyị na-asa azụ niile na ebe niile anyị na-esi na mmanụ ha na mmanụ aṅụ. A na-awụ ájá ájá n'ime nnukwu efere, anyị na-awụnye nnu nichin ya ma jikọta ya na teaspoon. Ugbu a, anyị na-etinye ngwakọta a na ebe niile eji mmanye mmanụ.
Mgbe ahụ, maka otu anụ ahụ anyị na-ewegharị akwụkwọ abụọ nke akwụkwọ akụkọ ebipụta, tinye ha ma tinye otu azụ n'otu akụkụ dị n'akụkụ. Anyị na-ehulata ya n'okpuru akụkụ ya, na-emechi ya na nsọtụ akwụkwọ akụkọ ahụ, na mgbe ọ na-ejichi akwụkwọ ahụ dị ka akwụkwọ mpịakọta na akwụkwọ ruo n'ókè ruo mgbe ọ gwụrụ. N'otu ụzọ ahụ, anyị na-agbakwunye azụ nke abụọ ma tinye ha abụọ n'ime ogige refrjiraeto. Ị nwere ike iri nri a na awa 36.
Kedu ka esi esi nnu nnu na nrekere na ntanu - nhazi
Efrata:
- azụ asa (ọ dị ọhụrụ) - 3 pc.;
- ezigbo shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- nnukwu nnu - 3 tbsp. ngwunye;
- nwa ala ose - 1 teaspoon;
- osisi ogwu siri ike - 1/3 tsp.
- mmanụ sunflower - 50 ml.
Nkwadebe
Akpuru ozu nile nke ahihia ogwu di iche iche na-adi na ozo, anyi na-ebipu isi ha na nkwu elu, nnu onwe ha, ma, n'ezie, oke. A na-egbutu azụ ọ bụla a kwadebere ya na mma ya dị nro, ọ bụghị ihe karịrị sentimita atọ n'ogologo.
Na nnukwu efere, anyị na-awụsa nnu na nnukwu mpempe akwụkwọ, ma na-ewere shuga na nke ahụ dị mma, wunye ha oji na ala na-esi ísì ụtọ. Ihe oriri a niile dị mma ma malite ịbanye na ngwakọta a, nke ọ bụla n'ime azụ ndị a kwadebere. Were obere ihe oriri ma ọ bụ nnukwu efere, ma na-amalite site n'akụkụ ọnụ nke mgbidi anyị na-edina gburugburu gburugburu anyị. Ya mere, anyi juputara ala, ma mgbe ahu anyi duputa ihe ndi ozo maka otu ihe omuma. Kpuchie akpa na mkpuchi ma ọ bụ efere ma ziga ya na friji maka awa 30. Mgbe ahụ, hichaa ibe ọ bụla n'okpuru iyi mmiri oyi, mmiri na-asọ asọ, ma tinye ha n'ime mpe ma ọ bụ ite dị ọcha. N'elu azụ a dum, gụọ mmanụ na-esi ísì ụtọ ma tinye ya azụ na refrjiraeto ma ọ bụ na ịmalite na-eri nri.
Kedu ka nnu nnu si dị na brine n'ụlọ?
Efrata:
- nnukwu azụ azụ - 3 pcs.;
- mmiri - 1,2 l;
- kichin nnu - 4,5 st. ngwunye;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- nwa ose - 7 peas;
- ụtọ ose - 5 peas;
- laurel akwukwo - 4 pcs.
Nkwadebe
Wunye mmiri n'ime chandan ma ọ bụ efere ígwè, nnu na ya, mgbe ahụ, anyị na-awụsa shuga, tinye akwa laurel, peas nke ose na-esi ísì ụtọ, na-esi ísì ísì ụtọ, ma tinyezie ihe nile n'elu ihe ọkụkụ nke efere ahụ.
Mgbe obere olulu a na-esi ísì ụtọ, anyị ga-enye ya oge ma nye ya oge dị mma iji gbasaa maka minit 6. Ugbu a, anyị na-akpọrọ ya gaa ebe kachasị mma, nke mere na ọ ga-ahapụ ya n'oge na-adịghị anya.
Nara azụ site na frizaa, na-eme ka o dinara ala n'ime okpomọkụ nke ụlọ ruo oge nkeji iri atọ na iri abụọ, wee malite ịkpụ ya: na-adọta ihe mkpuchi, na-ebipụ isi na ntù buru ibu anyị na-adịghị mkpa na nhazi a. Ghichaa ozu ndị ahụ na mmiri dị ọcha wee dụnye ha n'ọkụ dị ọcha. Anyị na-agbapụta ihe niile a kwadoro n'oge a, tinye efere na nnukwu efere a ka ọ banye na nnukwu efere ahụ na azụ, tinye ite mmiri na efere ma tinye ebe a na friji. Nri dị egwu na brine a magburu onwe ya maka ihe dịka awa abụọ na iri abụọ na anọ, mgbe e mesịrị, anyị na-anụ ụtọ ụtọ ya na uto dị ebube.