Poteto na mmanu abuba mmanu abuba - ya abughi oke uru nye ndi choro iwuli elu, ma ha di nma. Ya mere, mgbe ụfọdụ ị ka nwere ike inweta ihe dị ka nke ahụ. Anyị ga-atụle na ọ gaghị aba uru iji mee ka ọ bụrụ ntụsara ahụ, ọ ka mma ka akpọọ nkụ.
Nri poteto na anụ ezi bụ nri dị mma, nri dị mma na ọbụna bara uru karịsịa maka ndị na-arụ ọrụ anụ ahụ, ime nke ọma, nakwa n'oge oge uto nke ahụ, ya bụ, ruo afọ 25. Ihe oriri a dị mma maka ụbọchị oyi.
Nduku esi nri na anụ ezi
Efrata:
- poteto nke ọkara nke - 10-16 pc.;
- abụba abụba (nnu ma ọ bụ raw, ma ọ bụ podsherevok, abụba brisket) - 150-200 g;
- obere obere osisi ma ọ bụ obere ụlọ - ọnụ ọgụgụ nke poteto nke 2;
- elu.
Nkwadebe
Ndị na-akwa nsị na-ejupụta na iko mmiri oyi - ka ha sie mmiri nke ọma. Anyị na-etinye poteto na-etinye ha na nnukwu efere mmiri, na-ehicha ya ma tinye ya na akwa akwa akwa - kpoo ya. A pụghị ịchacha nduku na-eto eto, mgbe ahụ na-asacha poteto ahụ nke ọma.
Ghichaa mmanu mmanu na mmanu abuba (otu n'ime ihe mmanu ma obu mmanu anwuru ajuju) nke a na-eme ka o sie ike. Anyị na-ebipụ ọ bụla nduku na ọkara na-etinye halves na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ elu n'akụkụ elu. Maka ọkara ọkara nduku na-etinye obere iberibe abụba nke abụba kwesịrị ekwesị. Anyị na-eji usoro nrịcha aka dozie ụlọ a, rapao ya n'etiti. Dị ka ihe atụ, ị nwere ike ime n'enweghị mkpịsị ụkwụ, mana, dịka ọmụmaatụ, maka nri nri akụrụngwa dị mma karịa ụlọ ezé, n'ihi na ị nwere ike iri nri n'enweghị mkpịsị ụkwụ.
Site na poteto na anụ ezi ọ ga-ekwe omume iwulite "ụgbọ mmiri", na-eji ọkara nke poteto dị ka ọ bụrụ na ọ bụ ntutu, otu iberibe abụba - dị ka ụgbọ mmiri, na skewer - dị ka igwe. "Ụgbọ mmiri" n'elu tebụl nri dị ezigbo ụtọ. Maka ụgbọ mmiri na-emepụta, ị nwekwara ike iji oliv na-enweghị olulu, okirikiri nke eyịm, ose na-acha uhie uhie, akwụkwọ nke elu, wdg.
Nri poteto na anụ ezi n'ime oven ruo mgbe esi ya (dị ka ahụmahụ, ọ bụghị ihe na-erughị minit 40 ma ọ bụghị ihe karịrị 60 dabere na okpomọkụ na imepụta nke oven). Poteto, sie ya na anụ ezi, jere ya na ahihia mmiri (anyị ga-eme ya ná mmalite nke nri: 2 cloves garlic ga-awụsa site na akwụkwọ ntuziaka na anyị ga-esi ọnwụ na mmiri ml 150, tupu ịme ka anyị na-esite na nsị). Ị nwere ike ihichapụ ntakịrị Mayonezi maka nduku ọ bụla, ọ bụghị naanị nke ukwuu, na efere ya, ya mere ọ na - eme ka abụba abụba. Na poteto esi nri na anụ ezi ọ dị mma ịzụta salads sitere na akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ ihe oriri pickles (cucumbers, kabeeji, mushrooms na ndị ọzọ).
Ọ bụ na-achọsi ike iri nri a na-enweghị nri - carbohydrates ma ya mere ọ bụ nnọọ ezuru na poteto.
Nri poteto na anụ ezi na foil
Ntụziaka a dị mma maka imezu ọ bụghị nanị na obodo, kama ọ bụkwa ihe magburu onwe ya maka ihe ndozi: poteto nwere ike gwakọta ya n'ọkụ-ọkụ, dịka ọmụmaatụ, mgbe ekpechara shish kebabs.
Efrata:
- poteto nke ọkara nke - 10-20 iberibe;
- anụ abụba - banyere 200 g.
Nkwadebe
A na-asacha bateto na, n'emeghị ka ọkpụkpụ, belata nke ọ bụla na ọkara. Anyị na-etinye oberibe anụ ezi n'etiti abụọ halts poteto ma jiri nlezianya na-etinye na foil. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ka akpọọ nkụ na ọkụ ọkụ, ọ ga-aka mma ka ị kechie n'ígwé abụọ, n'ihi na nke ọ bụla n'ime poteto ndị a kwakọbara ga-abụ "afụ" n'ọkụ ọkụ. Ime ihe dị ka elekere 1. Nri na mmanu abuba a kwadebere n'ụzọ dị otú a nwere ike ijere ya dị ka efere onwe ya ma ọ bụ na anụ, na ofe, na azụ azu, mushrooms, akwụkwọ nri, pickles na elu. Maka ije ozi 1, ọ dịkarịa ala 3-5 poteto, agụụ na-anọ n'èzí kacha mma.