Nkwadebe nke ofe akwukwo nri anaghị achọ oge buru ibu na-enye gị ohere iji nri dị ọkụ nke na-abaghị uru na-enweghị anụ na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu. Ụdị ntụziaka dịgasị iche iche na-enyere aka ịnwale ma mepụta uzomume nke onwe gị maka nri zuru oke. Enwere ụfọdụ mkpụrụ akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na nke elu.
Akwukwo nri
Achịcha akwukwo nri bụ ụzọ nchịkọta dị mfe a pụrụ isi tinye ya na ụdị nri dịgasị iche. Kama nke poteto, ị nwere ike iji zucchini, ugu, na dil dochie ya na mkpuru osisi ndị ọzọ na ekpomeekpo. Nke a ga-abụ nri 6, oge nri ga-ewe ihe karịrị ọkara otu awa.
Efrata:
- okpukpu kporo ọka - 0,5 n'arọ;
- sie carrots - 4 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- nnu, ala uhie ma obu oji oji;
- mmiri - 1 l;
- akpọnwụ ma ọ bụ mmanụ ọhụrụ.
Nkwadebe
- Tinye chopped yabasị nke ọma na mmanụ a na-enwupụta mmanụ na-edozi na obere okpomọkụ.
- Karọt ehichapụ ma gafee sieve, jikọtara ya na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ.
- Tinye mmiri ọkụ na salted ya ma tinye nnu.
- Tinye nduku-karọt puree, mix na ose.
- Were na obụpde.
- Nri ofe akwukwo nri a kpochapu na ahihia.
Akwukwo nri akwukwo na ọkụkọ
Karịsịa na-atọ ụtọ ga-abụ ihe oriri ofe na ọkụkọ efere. A na-esi nri ngwa ngwa ngwa ngwa, ma ọ bụrụ na i buru nku nnụnụ ma ọ bụ fillet. N'ime ọnụ ọgụgụ ndị a kapịrị ọnụ ga-abụ òkè 6 nke efere mbụ ma kwadebe ihe oriri nke ihe oriri ga-adị minit 40.
Efrata:
- ara, nku;
- bulbs - 3 iberibe;
- poteto - 3 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 2 iberibe;
- coriander na pasili,
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Kpochapu ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ anụ, na-esi na nnu na peas nke ose dị ụtọ.
- Mgbochi na akwụkwọ nri.
- Tinye poteto, gbakwunye na simmer maka nkeji ole na ole.
- Wunye efere ma kpoo ọkụkọ.
- Esi nri ruo mgbe ị kwadebere.
- Mgbe ofe ihe oriri dị njikere, wụsa elu na oge na ngwa nri.
Achịcha akwukwo nri na kọlịflawa
Otutu ndi mmadu amaghi uzo isi tinye opu akwukwo nri na akwukwo ezi ocha, ma n'eziokwu, ihe niile di mfe ma na efere dika ndi ohia. A na-eji nri na-edozi nri na achịcha na-egbuke egbuke. Ndị Grik na-eji aka aka ha eme nke ọma tupu oge eruo, na-eji achịcha eghe achịcha na mmanụ na galik na pan.
Efrata:
- kọlịflawa - 1 n'arọ;
- nnukwu poteto;
- carrots - 2 iberibe;
- bulbs - 2 iberibe;
- tomato - 2 iberibe;
- mmiri ma ọ bụ efere - 1.5 lita;
- ngwa nri na nnu.
Nkwadebe
- A kpochara akwụkwọ nri abụọ mbụ ahụ si na ndepụta ahụ ma bechapụ ya.
- Na-agba na ọkara okpomọkụ mmanụ.
- Tinye carrots, bee n'ime mpekere, nnu, ngwa nri na simmer maka minit 15 ọzọ.
- Jupụta na mmiri mmiri, nọgide na-esi nri.
- Iche iche ejighị ya kpọrọ tinye tomato na eyịm.
- Ziga fry na efere nkịtị ma sie nri ofe maka minit ole na ole.
Achịcha nri na meatballs
Nri a na-atọ ụtọ na-adị njikere ngwa ngwa ma nwee ekpomeekpo anụ. E nwere ike ime ihe ọ bụla ma jiri anụ ezi ma ọ bụ anụ anụ, ya mere, efere ga-abụ ihe na-esi ísì ụtọ karị! Nke a na-egosi na anụ nnu ga-abụ ihe dịka bọọlụ iri abụọ, ọ bụrụ na ịchọrọ na nke a bụ ọtụtụ, ha nwere ike ịnọ jụụ maka nkwadebe ọzọ nke ọgwụgwọ yiri ya.
Efrata:
- anu anu, anu ezi ma obu ngwakọta nke di iche iche - 200 g;
- bulbs - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- otu iko vermicelli emighị emeri;
- mmiri - 2 l;
- akwa;
- cilantro;
- nnu na oge.
Nkwadebe
- Na nri, hama àkwá, wụsa na nnu, ose na cilantro, tụgharịa bọọlụ ahụ.
- Wepụ nri ndị e ji esi nri na mmanụ.
- Gaa na mmiri na gbakwunye nnu.
- Gaa na meatballs mmiri esi mmiri.
- Zoo nkeji iri.
- Ịkwanye vermicelli ma sie nri ruo mgbe ọ dị njikere.
Akwukwo nri
Achịcha nri na-enweghị anụ na-esi nri ọbụna dị mfe karịa ndị ibe ya na-edozi ahụ, ọ bụ ezie na ịkwesịrị itinyekwu anya na isi nri. Ngwaahịa ga-egbuke egbuke, ọgaranya ma keisi. Nke a dịka ebe obibi nile, ọbụna ndị na-adịghị agbaso nri. Ọkara awa ị ga-enwe 4 servings.
Efrata:
- yabasị - 1 ibe;
- mmiri - 2 l;
- carrots - 1 ibe;
- acha akwụkwọ ụtọ akwụkwọ ụtọ;
- a iko sie peas;
- basil epupụta;
- nnu.
Nkwadebe
- Tupu ị na-esi nri esi nri na-enweghị anụ, ọ dị gị mkpa iwepụ akwụkwọ nri ndị a na-akụ na mmanụ mmanụ.
- Wunye na mmiri, gbakwunye nnu ma weta obụpde,
- Jiri nwayọọ nwayọọ ghee peas, ose ma tụba n'ime efere.
- Nri maka minit 10 ọzọ.
- Oge na basil.
Nri ofe Minestrone
Ntụ Ịtali na-adọta ụtọ uto ya na maka nkwadebe ya na-eji ọtụtụ components. Nkwadebe nke ofe akwukwo nri ga-ewe ihe dika elekere nke oge gi, site n 'onu ogugu nke a ga - abu nri iri ato.
Efrata:
- mmiri ma ọ bụ efere - 2 lita;
- yabasị - 1 pc.;
- eyịm green - 1 ụyọkọ;
- carrots - 1 PC.
- poteto - 1 ibe;
- daikon;
- obere obere zucchini - 1 ibe;
- kọlịflawa - 150 g;
- acha uhie uhie na odo ụtọ - 1 pc.;
- akwara nke asparagus green na ọcha;
- udara tomato - 5 PC.
- dil, thyme, basil doo;
- mgbọrọgwụ na esiwe nke celery;
- klorin garlic;
- akwụkwọ nsị;
- mmanụ olive;
- nnu.
Nkwadebe
- Bee ma gbanye poteto, carrots, eyịm, daikon, zucini na obere ogwu.
- Kpochapu ahihia asparagus, eyịm green na celery.
- Bee tomato n'ime ebe.
- Zipu akwukwo nri di iche iche ka ha tinye ya na mmanu olive
- Gwa akwa ma sie nri maka nkeji iri.
- Tinye sprig nke thyme, wukwasi mmiri.
- N'ebe dị iche iche dị iche iche, blanch na-ede ede na kabeeji, na-egwu ha, na-ehicha ha ma na-ezite ha na mkpokọta.
- Wepu thyme ma gbakwunye ahịhịa asparagus.
- Bulie mmiri mmiri ma zipu tomato.
- Wụsa eyịm na garlic cloves.
- Mgbe njikere iwepu garlic na oge na mmanụ oliv.
- Tupu na-eje ozi tinye basil.
Akwukwo akwukwo nri na osikapa
Nri a ga - abụ nri ehihie magburu onwe ya n'oge oyi. Ị nwere ike esi nri ya na efere ma ọ bụ ero. Akwụkwọ nri na mushrooms ga-arụ ọrụ ha, na-ejikwa ihe uto dị ịtụnanya mee ihe. A pụrụ iji ihe ndị kachasị amasị mejupụtara ihe ndị dị na ya, na-echebara ihe ndị nwe ahịa ọ bụla chọrọ. Naanị minit 40 ga-akwadebe nri dị mma maka mmadụ 6.
Efrata:
- otu iko nke osikapa acha ọcha;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- àkwá - 3 iberibe;
- a na-eri anụ ma ọ bụ ero - 2 lita;
- nnu, ngwa nri, cilantro.
Nkwadebe
- Tupu ị esi nri esi nri, ọ dị gị mkpa ime mgbakwasa. Wepu akwukwo nri na mushrooms na mmanu mmanu.
- Sichaa mmiri ma tụfuo ala ahụ, gbakwunye.
- Ghichaa na whisk àkwá, nnu, ose.
- Na-akpali akpali ngwa ngwa, wụsa akwa akwa n'ime ofe.
- Tinye ncha anụ.
- Tinye cilantro finely chopped.
Akwukwo nri akwukwo nri di iche iche
Nri nri na akwukwo akwukwo nri site n'enyemaka nke onye na-esi nri kuki di mfe. Ịdị na-enyere gị aka ịghara ichegbu onwe gị gbasara oge na àgwà nke ịmepụta ngwaọrụ n'onwe ya ga-eme ihe niile. Nlekọta ahụ ga-apụta n'iche dị ukwuu, ma ihe ijuanya na ọgaranya, n'ihi acha anụnụ anụnụ na zukini. Ị nwere ike iche iche nhọrọ nke ngwa nri, na-edozi na mmasị nke ndị na-eri.
Efrata:
- mmiri - 2 l;
- yabasị - 1 ibe;
- poteto - 2 iberibe;
- eggplant - 1 ibe;
- zucchini - 1 ibe;
- tomato - 2 iberibe;
- pasili;
- nnu, hops-suneli, mmiri.
Nkwadebe
- Mpekere nke peeled biiti na poteto na "Hot" mode.
- Wunye n'ime mmiri mmiri na gbakwunye nnu.
- Kpochapu akwa eggplant na obi ilu, na-ewe otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa n'ime mmiri nnu.
- Add chopped blue, zucchini and tomato.
- Iji oge na aromatic ngwa nri, na-agụnye << Soup >>.
- Mgbe mgbaàmà ikpeazụ, gbakwunye elu.