Macaroni - Ngwa dị mfe, dị mfe ịkwadebe ma dị ka onye ọ bụla. Ma sie sie - ọ bụghị ihe na-adọrọ mmasị, ọ dị ọhụrụ, ma ọ bụghị karịsịa tọrọ ụtọ. Ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri pasta na mushrooms n'okpuru ude ihendori. Na ụdị nke nri a, ngwaahịa anyị maara ga-enweta agba ọhụrụ, efere ga-enye afọ ojuju ma dị ụtọ n'otu oge ahụ.
Macaroni na porcini mushrooms na creamy ihendori
Efrata:
- pasta - 200 g;
- mushrooms ọcha - 250 g;
- ude - 100 ml;
- buttery 73% abụba ọdịnaya - 50 g;
- Parmesan - 40 g;
- udara tomato - 5 PC.
- ọka wheat - 10 g;
- Ogwu nke pasili - 4 pcs.
- nnu;
- ose ọcha.
Nkwadebe
A na-eji akwa mushrooms bee n'ime cubes ma ọ bụ efere. Jupụta ha na mmiri ma na-esi nri maka minit 15 mgbe esichaa. Na saucepan, tinye butter, wụsa na ntụ ọka na nwuo, na-agbaji osisi ahụ a kụrụ. Fri ruo mgbe a na-ejighị nwayọọ nwayọọ gbaa uka. Wunye ude ma bido. Ọ bụrụ na ihe oriri ahụ dị oke, wụsara ntakịrị mmiri na-esi mmiri, na-ebute ya na njupụta chọrọ. Jiri ya na ose na-acha ọcha. Mgbe nke ahụ gasịrị, na obere okpomọkụ, kpocha ihe oriri nke dị ihe dịka minit 10. Ugbu a, tinye ya na-acha ọcha mushrooms na tomato tomato nile. Anyị na-agwakọta nke ọma na n'otu ụdị ahụ anyị na-esi nri maka minit 15. Ọ bụrụ na mmiri amalite ịmalite tomato, anyị na-ewepụ ha na ihendori ma hapụ ha maka ije ozi. Mgbe ị na-akwadebe ihendori, gbanye pasta ahụ na broth ero. Ọ dị mkpa ka ha ghara igwu macaroni, ọ dị ha mkpa ka ha dị njikere - "al dente", dịka ha na-akpọ ya ndị Ịtali. Anyị jikọtara mmiri macaroni, na-atụba ha n'ime colander. Yet pasta na a creamy ero ihendori. Wụsaa chiiz parmesan mara mma na tomato chori na pasili ohuru. Achịcha na ude ihendori na mushrooms na-eje ozi ozugbo na tebụl. N'okwu dị mma, uto agaghị abụ otu.
Macaroni na mushrooms na creamy ihendori - uzommeputa
Efrata:
- pasta - 350 g;
- ndị ọkachamara - 200 g;
- garlic - 3 cloves;
- mmanụ olive;
- ude 23% abụba - 200 ml;
- mmiri ara ehi - 50 ml;
- cheese cheese - 50 g;
- Ọgwụ Italian;
- nnu.
Nkwadebe
Na pan frying, anyị na-ekpocha mmanụ olive, gbasaa mushrooms, bee n'ime efere, ma ghee ruo mgbe ụcha Rosy mara mma. Mgbe a na-akwadebe mushrooms, anyị na-etinye macaroni na mmiri esi mmiri ma wetara ha ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ njikere, wee tụfuo ya ozugbo na colander. N'ebe ndị na-egwu egwu, tinye galik na-agbaze, mix, minit nkeji 2 wee wụsa ude na mmiri ara ehi. Anyị na-esi nri na obere okpomọkụ maka ihe dị ka elekere anọ nke awa. Sie ihe na-esi ísì ụtọ. Wunye onyinye na ude ihendori na mushrooms. Wụsaa efere a gwakọtara na cheese.
Nri nri na mushrooms na creamy ihendori
Efrata:
- pasta - 300 g;
- mushrooms - 350 g;
- yabasị - 130 g;
- garlic - 3 cloves;
- cheese - 100 g;
- ude - 200 ml;
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- nnu;
- ose;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Iberibe yabasị ma gbanye ya ruo mgbe uhie. Gbakwunye mushrooms sliced, nwuo na ighe maka ihe dị ka nkeji ise n'obere ọkụ. Add grated cheese, cream, salt and pepper to taste. Na-etinye obere ihe oriri na obere ọkụ maka nkeji 10. Ka ọ dịgodị, na mmiri salted, pasta nri. Chives garlic melenko shred na grinded na nnu na shredded herbs ka steeti homogeneous gruel. Gbasa ya na pan na ihendori na mix. Njikere ịtụgharị macaroni na colander. Mgbe mmiri na-asọpu kpamkpam, tinye ha na pan na ihendori, jikọta, ka anyị kụọ maka minit 10. Mgbe ahụ, anyị na-akpọ onye ọ bụla na tebụl iji rie nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Ezi agụụ!