Nchikota nke anu na nkpuru bu ihe magburu onwe ya maka igbadebe ihe di iche iche di nma na ihe di nma maka nri nri, maka nri nri nke ndi ozo ma obu ihe nri nri. Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike ịkwadebe salad na anụ amịrị na oven na painiapị na cheese.
Salad na beef na aniapulu
Efrata:
- nwa ehi, na ihe kacha mma - banyere 400-600 g;
- aciapulu - 1 pc. (Ị nwere ike iji pineapulu nke mkpọ, ọbụna yiri mgbaaka, ọ dịkarịa ala na iberibe, ị chọrọ 1 ite);
- ose ụtọ ọbara uhie - 1-2 PC.
- yabasị uhie ma ọ bụ ọcha salad - 1 ibe;
- garlic - 1-3 cloves;
- ose na-acha uhie uhie - 1 pc.
- cheese - banyere 200-300 g;
- Oliv na-enweghị olulu (nwata) - 20 pcs.
- Mmiri olive olive nke ọzọ;
- mmanya na-acha ọkụ ọkụ na / ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon;
- mkpụrụ ọhụrụ ọhụrụ (pasili, coriander, rosemary, basil).
Nkwadebe
Nri a na-etinye na mpempe na oven (ị nwere ike obụpde). A na-egbutu anụ a na-egbu egbu n'ime obere iberibe ma ọ bụ obere mkpirisi.
Anyị na-ekekọrịta painiapulu , wepụ isi ma bee ya na mpempe (iji aka ya mee ihe) ma ọ bụ jiri pineapị a na-eme mkpọtụ, mgbe ahụ anyị na-asọpu mmiri si na ite ahụ (a pụrụ iji ya mee ihe n'ịṅụ mmanya). Achịcha na-eji mma ma ọ bụ akwụkwọ ji agwụ na nnukwu grater. A na-ede akwụkwọ ụtọ n'ime mkpụmkpụ, na eyịm - ọkara yiri mgbaaka ma ọ bụ nkeji anọ, mgbaaka - olulu. Achịcha na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na elu ugwu niile nwere mma. Anyị na-etinye ihe niile e ji esi nri na efere salad. Mix olive olive na ihe ọṅụṅụ lemon na / ma ọ bụ mmanya na oge na ose na-acha uhie uhie. Wunye salad a na mgbakwunye. Anyị na-eji akwa ma ọ bụ na-eje ozi na tebụl. Ị nwere ike ije ozi ugbu a na nri.
Na efere a, ose, painiapulu, eyịm na galik adịghị edozi ọgwụgwọ, n'ihi ya, anyị ga-enweta uru kachasị elu, ebe ọ bụ na vitamin C na ihe ndị ọzọ bara uru dị na ihe ndị sitere na mkpụrụ osisi ga-echebe. Tụkwasị na nke ahụ, salad ga-abụ nke ọma. Na-arụ ọrụ kasị mma salad ahụ na-acha ọcha ma ọ bụ mmanya pink.
Maka ihe niile dị mma nke uzommeputa a, ọ na-adaba, ọfọn, ọ bụghị maka onye ọ bụla maka ihe dị iche iche. N'okwu a, ịnwere ike ịkụ anụ beef na egosiapi (nhọrọ nri ọzọ).
Anụ ehi a kwụrụ akwụrụ na afiapulu
Ihe ndị na-emepụta bụ otu, mmanya na ihe ọṅụṅụ lemon na-ewepu.
Nkwadebe
Onye na-agafe na saucepan ma ọ bụ cauldron na mmanụ na-egbutu yabasị. Tinye anụ anụ na stew site na imechi mkpuchi na obere okpomọkụ, edemede ma gbakwunye mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mgbe anụ ahụ dịcha njikere, tinye chopped akwụkwọ ụtọ na painiapulu (ọ bụrụ na mkpọ, ị nwere ike ịgbakwunye na njedebe), stew nke ọzọ 8-12 nkeji. Ugbu a gbakwunye ihe ndị ọzọ.