A na-ejikarị ụdị nri dị iche iche na-eme nri, zụrụ njikere ma ọ bụ kwadebere onwe ya, nke, n'ezie, ka mma.
N'ụlọ, anụ nwere ike ịkwadebe site na mkpụrụ osisi Kalina zuru oke, ha kacha mma maka anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ.
Mkpụrụ nke viburnum nwere ọtụtụ ihe bara uru, ya bụ: vitamin C na P, organic acid, pectin, carotene na tannins. Ịmebanye oge n'oge na menu nke Kalina mezi mgbaze, ala nke usoro ntụrụndụ, ọnọdụ zuru oke nke ahụ ma na-eme ka ọgụ ghara ịdị. Ọfọn, ke adianade do, sauces, site na viburnum - ọ bụ ihe na-atọ ụtọ, ọ bụghị ikwupụta ebube dị ebube. Nke ahụ bụ, efere, na-eri ya na kalinovymi sauces, na-ele anya na tebụl.
Kedu otu esi esi na viburnum mee ihe.
Iji chebe ihe bara uru dị na mkpụrụ nke viburnum, anyị agaghị ekpocha ihendori n'oge nri, ka naanị nri.
Nri nke mkpụrụ osisi mfri nke viburnum bụ ọnyá-ilu, iji nye ihe oriri ahụ ka ọ bụrụ ihe dị ụtọ nke ukwuu ma na-akwụ ụgwọ maka obi ilu anyị na-etinye shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ nkịtị.
Efrata:
- uhie viburnum - 2 brushes;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- mmiri sie oyi - 30-50 ml.
Nkwadebe
Anyị ga-asa tomato na brushes ma jiri nwayọọ mee ka ha maa jijiji, mana anyị ga-echere elekere elekere 2. 2. Ka anyị cheta tomato na shuga, ka ha wee tinye ihe ọṅụṅụ ahụ, gbakwunye obere mmiri, na-eme ka shuga kwụsị. Anyị ga-ehichapu uka site na sieve. Ihe fọdụrụ na-ejikwasị flap flaze na-ehicha ma squeezed.
N'ebe a, ihe oriri dị njikere. Nke a na-atọ ụtọ ịṅụ vitamin dị mfe ịkwadebe ọbụna n'ọhịa, ịchụ nta, dịka ọmụmaatụ, ma ọ bụ na picnic. Mgbe mgbe, n'ọnọdụ ndị dị otú a, a pụrụ ịkụzi viburnum ngwa ngwa site na alaka ụlọ ọrụ (na-enweghị sieves ị nwere ike ijikwa).
Hot ihendori si Kalina ka anụ - uzommeputa
Ntụziaka a, n'ụzọ ụfọdụ, dị mgbagwoju anya karịa nke gara aga.
A na-eche na na nnukwu nnukwu ihe oriri dị ka galik na ose ose uhie ga-adị. N'ihe ntanetị na flavors nke garlic, viburnum na ose jikọtara, anyị na-agụnye lemon n'ime ihendori.
Efrata:
- uhie viburnum - 2 brushes;
- mmanụ aṅụ na - 1-2 tbsp. ngwunye;
- garlic - 2 cloves;
- ose uhie;
- lemon.
Nkwadebe
Mkpụrụ nke viburnum nwere ike kwụsịrị na anyị ga-ete na sieve, si otú ahụ na-ekewa ọkpụkpụ ndị fọdụrụ. Ndị fọdụrụ n'ime nnọchibido ahụ gafere site na cheesecloth.
Tinye na ihe ọṅụṅụ nke viburnum, ihe ọṅụṅụ lemon, chopped garlic na ose uhie. Ọzọkwa, ka anyị tinye mmanụ aṅụ na mix. A na-agbanwezi njupụta nke ihendori site n'ịgbakwunye mmiri.