Maka nkwadebe nke onwe ya, ọ ga-ekwe omume ime ọtụtụ creams. Ugbu a, gwa anyị nkuzi nke kachasị ụtọ ma na-atọ ụtọ creams maka achicha n'ụlọ.
Nri achicha na ude uto - nhazi uz o di mfe
Efrata:
- nnukwu ogbugba ogbugba - 200 g;
- bọta nke mmiri - 140 g;
- sugar granulated - 120 g.
Nkwadebe
A na-eji ude mmiri na-akụ na mmanụ dị nro, na-enweghị ịkwụsị usoro ahụ, wunye sugar na whisk ruo mgbe ọ na-agbaze. N'ihi ya, otu ụfụfụ dị ebube kwesịrị ịpụta - nke a bụ ude anyị.
Nri Igwe Dị Mfe
Efrata:
- ehi ara ehi - 450 ml;
- ájá sugar - 175 g;
- egg yolks - 4 iberibe;
- ọka wheat nke kachasi elu - 50 g;
- galulu van - 1 ihe.
Nkwadebe
Anyị na-awụnye mmiri ara ehi n'ime saucepan na obụpịa ya. Nko yok bụ ala nke ọma na sugar, wunye vanilla sugar, ntụ ọka na mix. A na-awụsa uka a n'ime mmiri ara ehi ma gbakọta ngwa ngwa. Anyị na-etinye uka na stovu na-eguzo ya na-akpali akpali, ruo mgbe ọ na-eto. Ude dị njikere maka nke a.
Ngwakọta dị mfe maka achicha mmiri ara ehi
Efrata:
- mmiri ara ehi a gwakọtara sie - 2 Mkpọ;
- bọta ara - 400 g;
- koko ntụ ntụ 30 g;
- mkpụrụ.
Nkwadebe
Ghee mmiri ara ehi a na-etinye na mmiri na nnukwu efere, tinye mmanụ dị nro ma gwerie ya nke ọma. Na ude a na-emepụta, wụsa koko, mkpụrụ osisi a kụrụ ma jikọta ya.
Nri chocolate choro maka achicha n'ulo
Efrata:
- bọta ara - 400 g;
- chocolate - 300 g;
- galulu van - 15 g;
- sugar powdered - 400 g;
- nnu;
- nnukwu ọkụkọ ọkụkọ - 2 pcs.
Nkwadebe
Chocolate gbazee na ejighị ya kpọrọ jụụ. Na mmanụ dị nro, wunye mmanụ vanilla na obere nnu. Kpoo ruo mgbe ikuku ikuku. N'ebe dị obere, gwakọta powdered sugar ma nọgide na usoro ahụ dị obere maka oge ọzọ 4. Ugbu a, n'otu n'otu, tinye nsen nsen ma nọgide na-eme ihe maka ịmịnye ọzọ maka nkeji 5 ọzọ, wee wụsa chocolate ma gbachaa maka 4-5 minit.
Ngwakọta dị mfe maka achịcha achicha
Efrata:
- obi chiiz na okara abuba - 300 g;
- sugar powdered - nụrụ ụtọ;
- ude 33% abụba - 180 ml.
Nkwadebe
Achịcha kịtịrị anyị na-eji mmiri na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma ma ọ bụ sieve, anyị na-agbapụta creams oyi na obere oge anyị na-akụ aka ruo ọnọdụ dị njọ. Ugbu a ji nwayọọ nwayọọ na-ebute ntụ ntụ, ego ya na-adabere na uto. Mee ya ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ ma tinye akara ahụ na achịcha ahụ.