Mgbe a jụrụ gị ma nwaanyị nwanyị ahụ na-eme ihe oriri bara uru, i nwere ike inye azịza na-enweghị atụ - ee. Njirimara bara uru nke ryazhenka ubé dị iche na nke ndị ọzọ na-emepụta mmiri ara ehi. Nke a bụ n'ihi nkwadebe nke nkwadebe ihe ọṅụṅụ ahụ. A na-eme ka mmiri si na mmiri ara ehi sie ehi, site na ripening. Ọ bụ usoro ọgwụgwọ nke na-eme ka eziokwu ahụ bụ na protein, nke dị na mmiri ara ehi, na-etinye ya n'ahụ nke ọma, nke mere ryazhenka bụ ihe dị oké mkpa nke tebụl nri. Mgbe ị ṅụrụ mmanya n'ụbọchị ụtụtụ na-adabere na mmiri a, ị ga-enwe afọ ojuju ruo ụtụtụ. Ma na ihe oriri na-edozi ahụ, ọ dị mkpa iburu n'uche ụba nke ryazhenka, ebe ọ nwere ike ịdị elu. Enwere ike belata mmanu site na iji mmiri na-atụgharị ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ naanị na ịzụta ngwaahịa na-enweghị abụba.
Mmiri a na-emepụta na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri na-egbuke egbuke. Ọ na-atọ ụmụaka ụtọ nke na-ajụkarị iji ọgwụ mmiri ara ehi ndị ọzọ na-eme ihe n'ihi na ọ bụ ihe uto uto.
Njirimara bara uru nke burger
Otu n'ime ihe ndị bara uru bụ isi nke ngwaahịa a na-ewere dị ka mmụba nke tract digestive. Ma nke a abughi ọtụtụ ihe nke ihe ọṅụṅụ a. Onye ọzọ nwere mmetụta dị mkpa nke ịṅụ ryazhenka maara nke ọma na ndị gbalịsiri iwepu ọrịa ịrịa ọrịa na enyemaka nke ngwaahịa a. Ọ na-enye aka n'ihi na bitch fermented nwere ike ijikọ ma wepu nsị nke ahụ ma kpochapụ akụrụ n'aka ha.
Kedu ihe bara uru maka burger na ndị ime ime?
Ọ na - eme ka ahụ ruo mgbe ọ na - amalite, ma na - enyere aka ahụ aka na - ehichasị eriri afọ ahụ n'emeghị ka mmetụta uche na - adịghị mma.
Na oge anyị, n'ụba na ngalaba ụlọ ọrụ ara ehi nke ụdị yoghurts na yogurt dị ụtọ, echefula banyere nwanyị ahụ na-eme achịcha, n'ihi na, n'adịghị ka yogọt ahụ, ndị nne ochie anyị na-aṅụkwa ahụ ike.