Ngwurugwu Chicken aghọwo nri ụtụtụ na ọtụtụ mba. Ha dị mfe ịkwadebe, ị nwere ike ije ozi na ọtụtụ ntinye, ma kachasị mkpa - ha bara ezigbo uru, n'ihi na ha nwere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke vitamin na mineral. Tụlee uru na nsogbu nke nsen anụ ọkụkọ.
Nri maka nri ụtụtụ
Àgwà nke iri nsen maka nri ụtụtụ na-enye gị ahụ aka inweta ọtụtụ ihe bara uru site na ụtụtụ - vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP na D, tinyere iodine, zinc, potassium, calcium , fluorine na ígwè.
Tụkwasị na nke ahụ, àkwá nwere ọtụtụ protein, ya mere ha na-eme ka mmiri sie ike ma mee ka ị ghara icheta nri ruo ogologo oge. Nke a bụ nhọrọ magburu onwe ya maka ndị na-enweghị oge maka nri.
Iji nsen ọhụrụ
Nsen ọhụrụ, nke a na-esiri ya mma, na-ejigide onwe ha nri niile, nke na-eme ha ezigbo nri. Ọ dị mkpa ịzụta ha site n'aka ezigbo ndị na-ebu ya ka ha wee ghara ibute ọrịa.
Uru nke raw nsen maka afo
Azu azu bụ onye enyemaka dị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa afọ. Ọ na-ekpuchi mgbidi ya n'ime, na-echebe ha site na mgbakasị nke nri, ka i wee nwee ike belata ma ọ bụ wepụ ọrịa mgbu. Otú ọ dị, maka ndị na-arịa ọrịa pancreatitis, ọ ka mma ịjụ akwa nsen.
Mkpa nke nsen anụ ọkụkọ
Nsen akwa ọkụ nwere ike dị oke ize ndụ - ọrịa salmonella na-arịa abụghị ihe a na-ahụkarị. Tupu ị kpebie iri nri dị otú ahụ, ọ bara uru iji jide n'aka na ị zụrụ ya site na onye nrụpụtara a pụrụ ịdabere na ya.
Nsen egg nwere ọtụtụ abụba ma ya mere ha ejiri ya mee ihe na-abaghị uru. Echiche ụgha na nsen nwere ọtụtụ cholesterol zuru ebe nile - ma ọ bara uru na-echeta na nke a bụ cholesterol bara uru, ọ bụghị onye a na-atụba arịa ọbara. A na - achọta cholesterol na - emerụ ahụ na margarine na mmanụ dị ala, ya mere, site n'ọkwá a, àkwá bara uru.