Na ọdịiche ọdịnala ya, ihe ndị eze na cheese na apụl bụ nnukwu ihe oriri na-edozi ahụ nke ọma, nke a na-ejupụta na ya, otu mkpụrụ osisi apụl ọhụrụ na meringues . N'eziokwu, n'oge a na-eri ihe eji eme nri ahụ, mgbanwe ya dị iche iche pụtara. Banyere akwukwo na akwukwo ndi ozo, anyi ga ekwu okwu.
Achịcha apụl na obere cheese - uzommeputa
Ihe nzuzo nke nri apple apple na cheese chiri na-adi na ojiji nke ihe na-adọrọ adọrọ nke na-adọrọ adọrọ, nke na-eme ngwa ngwa ghọọ ntutu mgbe o gbasiri na yolks.
Efrata:
- ntụ ọka - 470 g;
- àkwá - 6 pcs.
- obi cheese - 530 g;
- shuga - 540 g;
- apụl - 4 iberibe;
- bọta - 310 g;
- ntụ ntụ ntụ - 5 g;
- ntụtụ nke vanillin.
Nkwadebe
Tupu ị kwadebe ihe dị iche iche nke eze site na cheese cheese, dozie ihe ndị bụ isi: kewaa nsen dị ka squirrels na yolks, hichaa cheese ahụ, gbanye apụl ma kewaa ya dị ka mkpụrụ dị mkpa, ma hichaa mmanụ ahụ.
Maka mgwakota agwa ahụ, tia bọta na shuga (200 g), gbakwunye akwa yolks atọ na ikwughachi ya. Ọzọ, wụsa ntụ ọka ahụ na ngwakọta na ngwakọta ntụ ọka ma gwakọta ntụ ọka ahụ aka ruo mgbe a na-achịkọta ihe ahụ na otu ntụ. Tinye efere ahụ site na mgwakota agwa n'ime oyi ka ị na-akwadebe ihe ndị fọdụrụnụ.
Mee ka yolks ndị fọdụrụ na-adị na cheese na shuga.
Ugbu a akụkụ nke ikpeazụ nke efere ahụ bụ meringue, nke ọ na-anọgide na-afụ ụfụ ndị na-edozi ahụ na sugar ruo mgbe a na-akpụzi ụfụfụ na-agbanwe ma na-eguzogide ọgwụ.
A na-akụkọta mgwakota agwa n'ime diski na vystelit ụdị a họrọ. Anyị na-arapara na ntụ ọka nke mgwakota agwa ma na-ekpuchi ya na cheese. N'okpuru ebe nchekwa ahụ, na-ekesa apụl ma na-ekpuchi ihe niile na akwa meringue.
A na-esi achicha achicha nke eze maka ihe dị ka ọkara awa na ogo 180.
Ntụziaka maka akara eze na apụl
Na usoro nke uzommere a na-eme ka a dị mfe, a na-ewepụ ya na ya. A na-eji okpukpu akpụkpọ anụ dochie edozi nke ndị na-edozi ahụ.
Efrata:
- ntụ ọka - 255 g;
- bọta - 115 g;
- shuga - 195 g;
- soda - ½ tsp;
- apụl - 3 iberibe;
- obi cheese - 540 g;
- àkwá - 5 PC.
Nkwadebe
Maka achịcha ahụ, jikọta ntụ ọka ahụ na soda na pinch nnu. Dee ihe nchịkọta akọrọ na chopped butter na tablespoon shuga. Ọkara nke ihe nkedo ahụ n'ime udi ihe dị ka 20 cm. Akwukwo ocha na-etinye aka na àkwá na shuga nke fọduru ruo mgbe oke ume na-adịgide. Kesaa ude mmiri chiri ma tinye ya na mpekere apụl. Top na ntụ ọka ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. Na-eri nri nke eze na apụl maka minit 50 na ogo 180.