Pies na mmiri

N'oge niile, a na-ewere pies dị ka nri ọkụ, nke a na-eme n'ụlọ, ya mere a na-enye nlezianya pụrụ iche. E nwere ọtụtụ ụzọ isi kwadebe ngwaahịa ndị a, mana omenala - site na yist mgwakota agwa na mmiri . Ihe nkedo na mmiri dị nro, ihe na-esi ísì ụtọ, na ihe ndị na-emepụta ego nke na-eme ule ahụ ga-ejikarị arịa ndị a na-enweta na-emebi ihe.

Na-eme achịcha na mmiri na ihe iko achịcha

Ndabere nke mmiri ọ bụla bụ ntụ ọka agwakọta nke ọma, na-atụle ogo na ọnọdụ okpomọkụ nke ihe ndị ahụ. Tupu ị na-eme ka mgwakota agwa na mmiri maka pies, kpoo mmiri a sie ike ruo ogo ogoji, mee ngwakpo ma gbakwunye mmanụ ihe oriri maka nro nke mmiri.

Efrata:

• ntụ ọka - 700 g;
• ihe na-eko achịcha - 10 g;
• mmanụ ihe oriri - 65 ml;
• mmiri sie - 500 ml;
• shuga - 15 g;
• eghe eghe - 350 g.

Nkwadebe

1. Ghichaa yist ahụ na obere mmiri mmiri ọkụ.
2. Na pan iji kpoo mgwakota agwa, wunye mmiri ozo ma gbakwunye shuga.
3. Mgbe o kpochasịrị ihe iko achịcha ahụ, jikọta mmiri ahụ wee jiri nwayọọ nwayọọ banye ntụ ọka ahụ.
4. Kpoo mgwakota agwa ma tinye ya n'otu oge na-ekpo ọkụ, maka gbaa ụka.
5. Mgbe i kpochara ya ma wụsa mmanụ mmanụ.
6. Kwe ka mgwakota agwa biaghachi ma kewaa ya na mbadamba achịcha.
7. Malite na achịcha na kabeeji, na-etolite ihe na-esi ísì ụtọ na fry na mmanụ na pan frying dị ọkụ n'akụkụ abụọ.

Nri mgwakota agwa maka patties na mmiri n'ime oven

Kwadebe efere na-adịghị edozi ahụ na nri na-edozi ahụ nke nwere nchịkọta nke sie nsen na eyịm eyịm ga-enyere aka nhazi maka ịkwanye ihe ọkụ na oven.

Efrata:

• ntụ ọka - 650 g;
• mmiri 450 g;
• nri yist - 20 g;
• shuga - 10 g;
• Sie àkwá - 5 PC.
• Ugwu nke green onions - 3 iberibe;
• mmanụ ọka - 85 ml.

Nkwadebe

1. Nwunye yist na iko mmiri ọkụ, jikọta ya na sugar na mix.
2. Na efere, tinye ntụ ọka ahịrị, mee nkedo ma wụsa ihe oriri yist ahụ, mezie.
3. Wunye na mmanụ na-ekpo ọkụ dị ọkụ, gbakwunye mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ ma gwakọta ya.
4. Tinye ntụ ọka ahụ na oven na ogo 30 maka gbaa ụka ngwa ngwa maka ọkara otu awa.
5. Mgbe ahụ, kpochaa, kewaa n'ime achịcha na-ekoghị eko ma debe ihe ndochi site na anwụrụ a gwakọtara nsen na eyịm.
6. Kpee ihe ndị a na-eme ma hapụ ya ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ anọ.
7. Nri maka ọkara otu awa na okpomọkụ nke ogo 185.

Bezdozhzhevoe mgwakota agwa maka pies na mmiri ịnweta mmiri

Efrata:

• mmiri ịnweta mmiri na-asọ oyi - 250 ml;
• nduku efere - 450 ml;
• ntụ ọka - 910 g;
• soda - 5 g;
• mmanụ ọka - 95 ml;
• chopped sie poteto - 380 g.

Nkwadebe

1. Gwakọta ntụ ọka ahụ na soda, gbakwunye efere poteto na mix.
2. Gwakọta mgwakota agwa na mmanụ ihe oriri, wunye mmiri ịnweta mmiri ịnweta mmiri ma kpochaa ya. Kwe ka o mebie nkeji iri na ise.
3. Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ, belata mpekere ma gbasaa nri nduku. Obere ihu, ọdịdị na ighe ke okpukpu ọkụ ọkụ.