Dị ka ị maara, a naghị atụ aro carbohydrates ngwa ngwa iji rie na-enweghị mkpa ngwa ngwa. Enwere ike ịnye ọkwa glucose site na carbohydrates ngwa ngwa, na-enweghị ibudata pancreas, nke dị iche na ngwa ngwa. Na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ naanị oge ịṅụ nri carbohydrates ngwa ngwa abụghị naanị ihe ziri ezi, kama ọ dịkwa mkpa, bụ oge mgbe ịchụsịrị.
Ụtọ mgbe mmega ahụ - ọ bara uru?
N'agbanyeghi nsogbu a, n'ihi na otutu ndi a zụrụ azụ ka ha ghara ibu ibu, ma na nke a, njiri nri carbohydrates ngwa ngwa mgbe ha nwesịrị ọzụzụ, agaghị agafe ego, mana ha ga-arụ ọtụtụ ọrụ dị mkpa:
- Ọrụ Anabolic bụ na mgbe ọkwa ọbara shuga na-ebili, a na-ahapụ insulin hormoni, ọ na - emekwa dị ka anabolic.
- Mgbanwe nke ike eji, carbohydrates na GI dị elu na-echebe ahụ anyị pụọ na mbibi, nke ahụ na-aga, iji kwado ike maka ọzụzụ.
- N'iji nri carbohydrates ngwa ngwa, acids fatty achikota ngwa ngwa mgbe o gwusiri egwuregwu.
Ya mere, enweghị mmanụ carbohydrates mgbe a na-akpọ mgbatị a na-akpọ windo carbohydrate. Ọ ga-abụ ozugbo o kwere omume iri ihe nwere ngwa ngwa ngwa ngwa . carbohydrates. Nke a nwere ike ịbụ banana, mmanụ aṅụ, ụdị pasta dị ọcha, ọka ọka, osikapa osikapa. Maka ego, mgbe ahụ, ọ dabere n'ihe mgbaru ọsọ gị. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị na-achọ inweta uru dị arọ, mgbe ahụ, ị ga-eri nri ugboro 2-3 karịa gị mkpa iji gboo agụụ. Ma ọ bụ na-eji nri ngwa ngwa na-ebu nri n'egwuregwu na-eji ngwa ngwa ngwa ngwa.
Ma oburu na i choghi mmasi bara uru nke nkuzi ka i buru ihe ojoo (catabolism nke uru), rie ya dika i choro. Agwara n'onwe ya ga-agwa.
Ọrụ
Ma nke a abụghị nkọwa zuru oke nke ọrụ nke ndị carbohydrates ngwa ngwa. Tupu ịzụ ọzụzụ, ị kwesịrị ịchekwa glucose (lee ike). N'oge egwuregwu, nchịkọta mgbaze anaghị eme ka ọ daa ngwa ngwa, ma kwụsịkwa. Ya mere, iji rie nri carbohydrates ngwa ngwa tupu ọzụzụ, dịka ndị na-edozi, na-akwụ ma ọ dịkarịa ala awa abụọ tupu ọ malite.
Ka anyi chịkọta ya: ngwa ngwa ngwa ngwa bu ihe dika ihe ndi ozo. Ọzọkwa, ha na-ahụ maka ọmarịcha mara mma, nke dị mma, na-enye gị ohere iwuli elu, karịa mbibi onwe onye, uru ahụ. Ebe kachasị mma nke carbohydrates ngwa ngwa ga-abụ ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi dị ụtọ na mkpụrụ osisi a mịrị amị , ntụ ọka, sugar, jam. Ọ bụ "window carbohydrate" nke kachasị mma maka oriri ha.