E nwere ọtụtụ cheesecakes dị iche iche, dị iche iche na nju, mana ma ọ bụ ihe kacha atọ ụtọ na ha bụ cheesecake eze na obi ụtọ. Aha ya ọ bụ, ma eleghị anya, n'ihi nha ya. N'agbanyeghị ihe niile, usoro nchịkọta maka ịme cheesecake na eze adịghị iche na ntụziaka ndị ọzọ. Ọ bụrụ na ị na-ele nsonaazụ ahụ nwetara mgbe nkwadebe, mgbe ahụ, bun dị otú ahụ bụ "Royal Cheesecake", kama ịbụ nanị bun. Nkowa ndi ozo maka esi me ka ocha kpochapu eze anyi choro igwa gi.
Kedu esi esi nri cheesecake eze?
Efrata:
- obi cheese - 500 g;
- ntụ ọka - 1,5 ihe;
- àkwá - 5 PC.
- bọta - 200 g;
- shuga;
- nnu.
Nkwadebe
Iji mee cheesecake cheese, buru nnukwu efere. Whisk na àkwá na ya, gbakwunye nko nke nnu, obere cheese. Iji nwayọọ nwayọọ na-agbapụta sugar, na-eti ihe mgbakwasị ụkwụ ahụ ka ha dịrị n'otu. Mmiri a kpọnwụrụ akpọnwụ, ghaa na nnukwu grater ma jiri ya na ntụ ọka. Ị ga-enweta ngwakọta nke yiri kaadị. A na-ekewa uka ahụ n'ime ụzọ abụọ. Wunye otu n'ime akụkụ ahụ n'ime efere mmiri na-edozi ya, n'elu ya na cheese chiri ma fesa ya na akụkụ nke abụọ nke crumbs. Gbanye oven ruo 180 degrees na ime ya ruo mgbe esie ya. A pụrụ ịrụ ọrụ dị otú a dị ka okpokoro eze chiiz, dịka ụtụtụ maka tii.
Royal cheesecake na apụl
Efrata:
Maka ule ahụ:
- bọta - 120 g;
- ntụ ọka - 6 tbsp. ngwunye;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- soda - ¼ tsp.
Maka obere cheese cheese:
- obi cheese 5% - 200 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- vanilla.
N'ihi na apụl na-ejuputa:
- apụl - 2 iberibe;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- pawuda.
Nkwadebe
Bọta butter na nnukwu efere na ntụ ọka, mgbe ahụ tinye sugar, soda ma merie ọzọ. Nri ehi na efere dị iche iche na-etinye na àkwá na shuga ruo mgbe ire ụtọ, tinye vanilla ka o sie ụtọ. Bee apụl sitere na bee na osisi, bee n'ime obere cubes.
Jupụta ala nke ebu na bọta ma fesaa otu ụzọ n'ụzọ atọ nke mmanụ mmanụ. N'elu ebe a na-esi na ya ma na-efesa ya nke atọ nke breadcrumbs. Akpa ikpeazụ tinye sliced apụl, fesaa ha sugar na pawuda. Wụsaa ya na ihe ndị fọdụrụ. Na-ekpo ọkụ na oven ruo ogo 180 ma sie maka cheesecake maka ihe dị ka awa.
Royal cheesecake na multivark
Ntụziaka a ga-adaba na ndị nne na nna nwere multivarquet n'ụlọ ma chọọ ịma otú e si eme ka eze cheesecake na ya.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- bọta - 200 g;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- shuga - 0,5 tbsp.
Maka ndochi:
- obi cheese - 500 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- sugar - 0,5 ihe;
- Vanillin - 1 sachet.
Nkwadebe
Bọta butter, grate na nnukwu grater, tinye ntụ ọka, shuga na ntụ ntụ. Jiri ihe aka gị kpoo ihe niile ruo mgbe ị ga-esi na ya. Kwadebe ndochi. Iji mee nke a, tie nsen, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa shuga, tinyezie cheese, vanillin ma kpoo ihe niile ọzọ.
Na-akwadebe cheesecake eze, ị nwere ike ịnwale site n'ịgbakwụnye na ihe ndị na-edozi ya ma ọ bụ ihe ọzọ nke njuputa ya, dịka ọmụmaatụ, cherị ma ọ bụ apricots a mịrị amị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ị na-asa achịcha chip na chocolate, mgbe ahụ ọ dịghị ihe mgbagwoju anya ebe a. Ọ bụ iji tinye gracolate chocolate ka obi chiiz. Kwadebe cheesecake eze maka uto gị ma mee ka ezinụlọ gị nwee obi ụtọ na-atọ ụtọ.