Onye ọ bụla na-achọ achịcha e ji eme ụlọ, na-enweghị otu. Anyị ga-ekwu taa maka otu esi eme ngwa ngwa ngwa ngwa maka achịcha dị iche iche maka oge niile, ị na-ahọrọ nke kachasị mfe na nke kachasị mma maka gị.
Ntuziaka maka shortcake maka achịcha na jam
Efrata:
- kporo ntụ ọka maka mmiri - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 3 ihe;
- bọta - 200 g;
- sugar - 1 ihe;
- akwa - 2 iberibe;
- Vanillin - nụrụ ụtọ;
- jam - 300 g;
- nduku starch - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Bọta bọta gbazere na stovu, mgbe ahụ jụụ ntakịrị ma wụsa shuga, na-agwakọta nke ọma. Iche iche, tie nsen, wee wụsa ha na ngwakọta mmanụ na-esi ísì ụtọ. Tinye vanillin ka o sie uto, n 'onu ogugu, tinye ntụ ọka na kpochapu pastry maka anu. Anyị na-efopụ obere akụkụ ya ma wepụ ya na friza maka minit 40. A na-atụgharị akụkụ dị ukwuu n'ime akwa akwa ma tinye ya n'ụdị, na-eji obere aka rụọ obere ogwe aka. Na jam bred, gbakwunye obere starch, gwakọta ma gbasaa ya na mgwakota agwa, na-etinye ya na ose. Ugbu a, wepụ ihe mgbochi ahụ ma jiri nwayọọ mee ya na grater. Site na nke a, kpuchie elu nke jam ma zipu achicha ahụ na oven. Tupu na-eje ozi, fesaa ya na tii tii, na-aṅa ntị n'akụkụ. Ya mere, ájá ájá ga-adị nro na ikuku oyi.
Ntuziaka maka mkpirikpi maka apụl achịcha
Efrata:
- ntụ ọka - 300 g;
- bọta - 150 g;
- shuga - 100 g;
- egg nkochi ime akwa - 2 iberibe;
- soda nri - 0,5 tsp.
Maka ndochi:
- apụl - 3 iberibe;
- akwa ọcha - 3 pcs.;
- shuga - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Yolks ji nlezianya kewapụ ma wepu ndi na-edozi na friji. Bee bọta ahụ n'ime mpekere ma gbazee ya na mmiri bat ruo mgbe mmiri dị. Mee ka yolks na mixer na nke nta nke nta, na-enweghị nkwụsị, wụsa sugar. Ọzọ, wụsa na mmanụ na mix ihe niile ruo mgbe a na-enweta homogeneous uka. Anyị na-ese ntụ ọka site na sieve na ntụ ntụ ma jiri nwayọọ nwayọọ jikọta ya na ihe ndị bụ isi. Anyị na-agwakọta aka nri na-atọ ụtọ maka achịcha ma kewaa ya abụọ 2. Anyị na-atụba ha na balloon, kechie ya na nri ihe nkiri ma wepu ọtụtụ n'ime ya na refrjiraeto, na nke ọzọ n'ime friza. Enwu ọkụ ma hapụ ka ọkụ. A na-asacha apụl, na-ehichapụ, ma na-ede anụ ahụ na grater. A na-akụ ndị na-edozi protein nke ọma na nkeji ole na ole na igwe agwakọta ruo mgbe ọ dị elu, gbanye sugar wee tie aka ọzọ ruo mgbe ọ ga-agbaze kpamkpam. A na-eji ụdị bọta a sụgharịa ụdị ahụ ma gbasaa nnukwu ntụ ọka ahụ, kesaa ya na ala ma mee ka ọ dị ala. Ọzọ, anyị na-ekpuchi ájá ájá na apụl ndị a kụrụ ájá ma dọọ ndị ọcha na-acha ọcha aka na mbụ na ngaji. Mgwakota agwa a na-esi na mmiri na-ete n'elu grater kachasị ma kesaa ya n'elu nkwekọrịta ahụ. Anyị na-eziga ụdị ahụ na oven na-ekpo ọkụ ma na-asa achịcha achicha ájá maka ihe dị ka minit 30.
Shortcake maka achicha na obi cheese
Efrata:
Maka ule ahụ:
- bọta - 100 g;
- akwa - 1 ibe;
- shuga dị obere - 2 tbsp. ngwunye;
- ntụ ọka - 220 g.
Maka ndochi:
- akwa - 3 iberibe;
- obi cheese - 500 g;
- tomato - 200 g;
- shuga dị obere - 3 tbsp. ngwunye;
- manga - 1 tbsp. ùkwù;
- ude uto - 100 ml.
Nkwadebe
Bọta bọta na-eme ka anyị nwee ntụ ọka ma tụfuo pasent abụọ shuga. Mgbe ahụ tinye akwa ahụ ma gwakọta ya. Mee ya n'ime ihe nkiri ma wepu ya maka nkeji iri na ise na friji. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-akwadebe ndochi: ghee chiiz na sugar, tinye àkwá, ude mmiri na mango. Anyị na-ekesa ntụ ọka ahịrị, site na-eke n'akụkụ. Anyị na-agbasa saa tomato na nnu gị, wụsa n'elu ya ma jupụta ya na-ezigara ya ọkụ na-ekpo ọkụ ruo minit 40. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụkwa achicha ahụ ma bee n'ime iberibe.