Nri na creamy sauce bụ nri dị mma maka ọrụ ị na-arụ kwa ụbọchị, nke na-agụnye nhọrọ dịgasị iche iche nke nri nri. Ị na-atụgharị ihe ndị ọzọ na-emepụta na oge ị ga-esi nweta ya, ị nwere ike ịmepụta ihe ọhụrụ ọ bụla na-emepụta ihe ọ bụla.
Kedu esi esi esi nri nri?
Ekere ihe ogwu na creamy sauce maka nkeji ole na ole ma nwee ezi obibia nke ahia na-enwe obi uto mgbe nile site n'ikike magburu onwe ya.
- Kwesịrị ekwesị maka ojiji azụ azụ ma ọ bụ oyi.
- Kwadebe ihe oriri na-esi ísì ụtọ maka ogwu na ụlọ nwere ike ịme ude nke abụba ọ bụla, mgbe ọ na-agbanye ha na ngwa nri, ihe ọkụkụ, mollusc na iso mmanụ na minit ole na ole tupu oge.
- I nwere ike ijere onwe gị ozi na nri ọhụrụ, tinye ha na pasta, ihe oriri ma ọ bụ osikapa edozi.
Nri na creamy garlic garlic - uzommeputa
Ntụziaka dị mfe iji sie nri na-atọ ụtọ ma na-emenye egwu na-emetụ ya na creamy sauce ga-eme ka e mesịrị. Ngwakọta ahụ na-ejikọta na nke a bụ nke garlic na-agbakwasị ụkwụ, nke ga-enye efere dị ka piquancy, ọkụ ọkụ na ihe ọkụkụ dị egwu na-achọ maka nri.
Efrata:
- Ogwu - 700 g;
- ude - 200 ml;
- garlic - 2-3 ezé;
- bọta - 50 g;
- chopped pasili - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Fri garlic na mmanụ.
- Gbakwunye ude, okpomọkụ na obụpde, dọọ ogwu.
- Ịkwanye ihe ndị dị na dabere na nha azụ 3-5 nkeji, gbakwunye pasili.
- Weta ahịhịa na nwa obere oge ka ọ bụrụ nnukwu efere, mepee ihe oriri na nsị nke chọrọ, ma weghachite ya na shell nke mollusks.
- Jiri ihe na-eri nri na galik na-eri nri na obere oge ma na-eje ozi.
Anwụrụ ahịhịa na-egbuke egbuke
A na-eme ka ihe ndị a na-emepụta ihe na-esi ísì ụtọ, bụ nke a ga-emepụta mgbe e mesịrị, na-acha na garlic mmanụ aromatic, nke nwere mmetụta dị mma na njirimara ikpeazụ nke efere agwụ. Kama pasili, ị nwere ike ịgbakwunye ọkwa ọzọ: ejikọta ọnụ na pasil nke ọhụrụ.
Efrata:
- Ogwu - 900 g;
- ude - 200 ml;
- garlic - 5 ezé;
- ude ma mmanụ olive - 30 grams ọ bụla;
- chopped pasili - nụrụ ụtọ;
- nnu, ose, probe provencal.
Nkwadebe
- Na pan frying, tinye mmanụ oliv na butter, gbanye ya na ezé galik na-atagharị ya ka ọ ghara imebi, mgbe nke a gasịrị, a ga-ewepụ ha ma tụfuo ya.
- Tinye otu akpa dị ọhụrụ ma ọ bụ gbanye ya ma ghee ya, kporo maka nkeji 2.
- Wunye na ude, gbakwunye minit 3, tinye elu, nnu, ose, herbs, mix ma jee ozi.
Mkpụrụ na shrimps na creamy ihendori
Ndị hụrụ ihe oriri na-eri nri ga-enwe obi ụtọ ịnwale nre na ude, ma sie ya na ụlọ ọrụ na ndị na-ekpo ọkụ. Nri saturation ga-agbakwunye na njedebe nke ihendori ihendori na-agbaze cheese, na ihe ogwu, ya na akwukwo mara mma, ihe oriri ga-abụ site na garlic na akwukwo chi.
Efrata:
- Ogwu na mowi - 400 g;
- ude - 200 ml;
- chiiz mebere - 1 ibe;
- garlic - 4 ezé;
- ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe;
- bọta - 40 g;
- dil na pasili - 0,5 ụyọkọ ọ bụla;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Gwakọta mmanụ na mmanụ ọkụ na ose na garlic.
- Tinye ihe oriri, fry maka 1.5-2 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe mmiri na-ekpochapụ.
- Wunye na ude, gbasaa mgbe esichaa nkeji 3-5, oge na-atọ ụtọ ma na-agbanye n'ọkụ ma na-agbaze cheese.
- Na-efe ogwu na ihe na-esi ísì ụtọ na pasta ma ọ bụ osikapa.
Eze na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri na creamy garlic
Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume iji esi nri na-esi ísì ụtọ, a ghaghị iji ya mee ihe. Ihe a na-atọ ụtọ nke nri a ga-esi na ya pụta ga-eme ka obi dịkwuo mma, nke a ga-echeta maka ogologo oge. Ọ ka mma ịmalite mịllusks dị ọhụrụ, na-esi na mbụ tinye ya na ihe ọṅụṅụ lemon.
Efrata:
- eze shrimps - 800 g;
- ude - 250 ml;
- garlic - 3 ezé;
- ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe;
- ude na mmanụ oliv - 40 g;
- nnu, ose, herbs, ihe ọṅụṅụ lemon.
Nkwadebe
- Kwadebe ihe ndi ogwu, na-esi na ya ma na-agba ya.
- Na saucepan jikọtara ụdị mmanụ abụọ, kpoo ọkụ, wụsa na ude ahụ.
- Gbanye garlic n'ime akpa, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, belata elu.
- Sie ihe oriri na nkeji 8-10 na ọkụ dị jụụ, na-akpali, tinye azụ azụ.
- Hapu ahihia ndi eze n'emere ihe ozo maka nkeji ise iji gbanye ihe omimi n'okpuru mkpuchi ma jee ozi.
Nri na mushrooms na creamy ihendori
Ntụziaka na-esonụ maka ndị na-achọ iri ogwu na ndị na-egwu egwu na creamy ihendori. Ihe a na-etinye na yabasị ma ọ bụ karịa leeks (nke na-acha ọcha) ya ga-adaba na ihe ụtọ nke ọ bụla, bụ nke a ghaghị na-agwakọta ya na ihe ndị a na-akpọ mushrooms.
Efrata:
- Ogwu - 700 g;
- mushrooms - 400 g;
- ude - 300 ml;
- eyịm ma ọ bụ leeks - 1 ibe;
- garlic - 2 ezé;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- elu - nụrụ ụtọ;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Nri mushrooms dị iche iche na ya na yabasị na ahihia, na-agbakwunye garlic na njedebe.
- Jikọta mmiri n'ime otu akpa, wụsa na ude, oge ịtọ ụtọ.
- Jiri ogwu na-eri ihe ogwu na ihe ndi ozo n'ime minit 5 wee jee ozi.
Nri na creamy cheese ihendori
A ga-esi gbakwunye okpokoro ọ bụla na -eme achịcha na cri na oven. A pụrụ ichikota ude na ndochi ya na ude mmiri, ma gbazee cheese na ngwaahịa ọ bụla nke siri ike. Richaa efere dị otú ahụ na akụkụ ndị a na-ahụkarị, ụdị ụdị zuru ezu ma ọ bụ nkata nke ájá ma ọ bụ ihe oriri azụ.
Efrata:
- Ogwu - 1 n'arọ;
- ude - 250 ml;
- garlic - 3 ezé;
- cheese fused - 200 g;
- elu - nụrụ ụtọ;
- bọta - 30 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- A na-etinye ihe ọkụkụ dị ọhụrụ ma ọ bụ na-eme ka ọ bụrụ ihe ndị dị na mmanụ.
- Na-eme ka obi ụtọ dị ụtọ, squeezed garlic, grated cheese, oge na uka na-atọ ụtọ na nnu, ose, herbs, jupụta ya na prawns n'ụdị.
- Na-eme achịcha n'emekere creamy na chiiz maka minit 15 na oven nke kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200.
Uncleaned shrimps ke creamy garlic ihendori
Iji mee ihe na-emeghị ka ọ bụrụ ihe oriri na-acha ọcha, ha na-etinye ya na mmanya ọcha, nke ga-eme ka ọ dịkwuo ụtọ nke na-eme ka ndị na-egbu egbu na-enyere ndị mmadụ aka. Ịchọpụta njirimara ikpeazụ nke nri ahụ ga-abụ àgwà nke cheese a na-eji, nke kwesịrị ịdị nro ntanetị na nke dị ụtọ.
Efrata:
- Ogwu - 0,5 n'arọ;
- ude - 200 ml;
- garlic - 2 ezé;
- mmanya - 250 ml;
- cheese - 100 g;
- nnu, ngwakọta nke ederede, wayo, pasili.
Nkwadebe
- Jupụta osisi ogwu na mmanya, hapụ nkeji 40.
- Na-ewepụta shellfish site na shea ma dina na cream warmed na saucepan.
- Gbakwunye garlic, ngwakọta ose, nnu, stew maka nkeji.
- Ghichaa cheese, bido ma kpochaa efere maka nkeji 2 ọzọ, mgbe nke a gasịrị, ha na-ekwe ka ha guzoro na efere ọkụ n'okpuru mkpuchi maka minit 5 ọzọ.
- Mgbe ị na-eje ozi, jikọta nri na kichị.
Squid na shrimps na creamy ihendori
Ntụziaka maka nsị na creamy sauce ga-enye ohere ịchọta ebe dị mma nke azụ azụ, nke a ghaghị ibucha mmiri na mmiri esi mmiri, kpochapụrụ site na fim na n'ime ime. Ngwurugwu dị na nke a, ị ga-adịrịrị ọhụrụ ma ọ bụ dị ọhụrụ.
Efrata:
- Ogwu - 0,5 n'arọ;
- squid - 0,5 n'arọ;
- ude - 250 ml;
- biya - 250 ml;
- Dill - 0,5 tufts;
- ntụ ọka - 1,5 tbsp. ngwunye;
- yabasị - 100 g;
- mmanya - 100 ml;
- bọta - 50 g;
- nnu, ose, pasili.
Nkwadebe
- Obụpịa ahịhịa na biya na mgbakwunye nke dill 5 nkeji, igbapu, nye igbapu.
- Edere squid n'ime osisi, tinye ya na ntụ ọka ma ghee ya na mmanụ ọkụ maka minit 3.
- Iche iche iche nke yabasị ruo mgbe ọ na-agwụ, na-agbakwunye na nkeji ọkara nke ntụ ọka.
- Yabasị ighe maka ude, mmanya, tinye ngwa nri, elu, squid na oporo, ekwe ka 5 nkeji.
Erimeri na ude mmiri oyibo
Nkwadebe nke shrimps na udere creamy, na-echebara aro ndị a dị n'okpuru ebe a, ga-eme ka ìhè caloric na-adịchaghị mma na ihe a na-ahụkarị nke efere. A na-ejikwa ngwaahịa aki oyibo dochie ude a na-emebu na nke a, a na-ejikọta ihe ndị ahụ na ngwa nri, ala na mgbọrọgwụ ginger na ose chili.
Efrata:
- Ogwu - 1 n'arọ;
- yabasị - 0,5 n'arọ;
- garlic - 5 ezé;
- aki oyibo - 300 ml;
- akpọnwụ ginger mgbọrọgwụ - 1.5 tbsp. ngwunye;
- chili ose - 1-2 pcs.;
- ala coriander - 1,5-2 tbsp. ngwunye;
- turmeric - ¼ tsp spoon;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- nnu, coriander.
Nkwadebe
- Na butter fry finely chopped eyịm maka nkeji 10.
- Tinye garlic, ginger, chili, ighe maka nkeji 2.
- Wụsa turmeric, coriander, mix ma wụsa na ude.
- Tinye nnu, na-ekpo ọkụ maka nkeji 5, na-etinye ogwu.
- Richapu ihe ogwu ogwu na ude nke aki oyibo maka nkeji ise ma jee ozi, si na cilantro mee ihe.
Nri na ude na soy ihendori
Ihe na-atọ ụtọ dị ụtọ bụ ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-egbuke egbuke soy , ọ bụ ezie na ha dị njikere na nkeji ole na ole. Nri a na-atọ ụtọ dị mma maka ndị ọbịa na ndị ezinụlọ, mgbe ọ na-enweghị oge maka nri ogologo oge nke ndị na-emepụta ihe ndị na-edozi ahụ. Ị nwere ike ije ozi na pasta ma ọ bụ osikapa.
Efrata:
- Ogwu - 800 g;
- garlic - 3 ezé;
- ude - 250 ml;
- Soy ihendori - 3 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 40 ml;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Nri na-esi nri na mmanụ minit 2-3, na-etinye galik garlic.
- Wunye na ude, soy sauce, dina nnu, ose.
- Ghaa ihe oriri na ọkụ dị jụụ maka nkeji nkeji abụọ, na-akpali.
- A na-eji nri a na-egbutechasị ya na-eri nri ahụ.
Achịcha na-esi na creamy sauce
Nhọrọ ọzọ maka ndị na-achọ ihe oriri na mmiri na ndị na-akwado nri ngwa ngwa ga-ewetakwa n'okpuru ebe a. Achịcha, sie na oven na creamy ihendori nwere ike dozie ya na ihe oriri ndị ọzọ na-ahọrọ site na, na-agbakwunye mould, squids, octopuses. Harmony ndo na uto nke components halves cherry.
Efrata:
- Ogwu - 600 g;
- squid, mọsel - 150 g ọ bụla;
- udara - 10 mbak;
- garlic - 3 ezé;
- ude - 300 ml;
- mozzarella - 300 g;
- Parmesan - 100 g;
- Provencal herbs - 1-2 st. ngwunye;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- A na-etinye efere na ihe ndị ọzọ na-eri nri na ụdị mmanu.
- Gwakọta ude na chopped mozzarella cheese, ala Parmesan na Provencal herbs, na-agbakwunye nnu na ose.
- Kesaa ihe oriri na ihe oriri.
- Zipụ akpa ahụ maka nkeji iri abụọ ka akpọọ nkụ na oven na 180 degrees.
A na-eme ka zucchini na-egbuke egbuke
Enrich ma mee ka uto nke efere dị ọhụrụ ga-enye aka tinyekwuo na akwụkwọ nri: zucini ma ọ bụ zucini, tomato, ose ose ma ọ bụ kọlịflawa inflorescence. Ụdị slicing nke ihe ndị dị na ihe oriri, yana ihe ha mejupụtara, nwere ike kpebisie ike n'otu n'otu dịka nhọrọ. A na-edozi Thyme ma ọ bụ kwadoro ya na condiments ndị ọzọ.
Efrata:
- Ogwu - 600 g;
- zucchini - 1 pc.;
- Bulgarian ose na chili - 1 pc;
- tomato - 150 g;
- garlic - 2-3 ezé;
- ude - 300 ml;
- shallots - 50 g;
- mmanya ọcha - 100 ml;
- thyme - 2 tuo;
- nnu, ose, mmanụ olive, herbs.
Nkwadebe
- Ghee shallots na mmanụ, tinye garlic, ose na zucini.
- Mgbe minit 3-5, dọọ ogwu, gbanye obere oge ole na ole.
- Wunye mmanya, kpochapu, tinye ude na oge niile.
- Akwukwo osisi na akwukwo nri na udere choro maka nkeji ise ma jee ozi na okpokoro na elu.
Uhie uhie na shrimps na creamy ihendori
Iji mee ka oriri na-edozi ahụ, ihe oriri na ude mmiri na-eme ka ụyọkọ uhie na-acha uhie uhie, nke a na-agbanye na mgbakwunye na ihe ọṅụṅụ lemon na oge kwesịrị ekwesị. Ihe si na ya pụta bụ ihe dị ịtụnanya na-agbakwunye na osikapa, poteto, osikapa ma ọ bụ pasta.
Efrata:
- Nri na salmon fillet - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ude - 200 ml;
- ngwa nri maka iyak - 2 tuo;
- lemon ihe ọṅụṅụ, olive mmanụ na creamy - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Die iyak ma mee ihe maka minit 20 na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, nnu na ngwa nri.
- Fri na ngwakọta mmanụ a kụrụ eyịm, wee tinye azụ ahụ, na-agba aja aja ntakịrị.
- Wunye na ude ahụ, dọọ ogwu, oge ihe oriri na-atọ ụtọ, ka ọ nọdụ ala maka nkeji ise.
Nri na creamy wine wine
Kwadebe ihe oriri na-atọ ụtọ maka ogwu si na ude ga-adị, ịgbakwunye ngwaahịa mmiri ara ehi na mma mmanya ọcha. A na-ahapụ ya na nke a ka ịnwale na setị nke seasonings na ngwa nri gbakwunyere. Achịkọta omenala nke akwukwo osisi Italian nwere ike dochie ya na mkpịsị aka nke ahihia akpọnwụ na ngwa nri.
Efrata:
- Ogwu - 0,5 n'arọ;
- ude na mmanya ọcha - 200 ml nke ọ bụla;
- garlic - 2 ezé;
- Itali Italian - 1 tbsp. ùkwù;
- bọta na olive mmanụ - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ngwakọta ose, elu.
Nkwadebe
- Na ngwakọta nke mmanụ, na-ata ogwu maka minit 2.
- Wunye mmanya, kpochapu elu ụlọ na nkeji ole na ole, gbakwunye ude.
- Nri nnu, ose, flavored na herbs, kwere ka ebido maka nkeji ise, jere ozi na elu.