Nri bụ otu n'ime ụzọ ndị a maara maka ịkwadebe efere dị iche iche. Nri nri oyi na-egbuke egbuke dị ukwuu na tebụl oriri. Ka anyi nyocha akwukwo ndi di mfe na ndi kacha ewu ewu.
Nri nri - stuffed cucumbers na tomato
Efrata:
- tomato mfri dense bụghị mmiri;
- cucumbers nke size size;
- obi cheese ọkara abụba;
- garlic;
- Ọhụrụ dị iche;
- ose na-acha uhie uhie.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na tomato gbara gburugburu, belata ncha na nke ọ bụla n'ime ha, ma ọ bụrụ na ebingated ụdị ya na ọkara wee họrọ isi. A na-akwadebe cucumber dịka otu ụzọ ahụ: bee onye ọ bụla n'ime ọkara ma họrọ isi. Nsonaazụ bụ "ụgbọ mmiri". Ugbu a nri. Nri salted dị ntakịrị jikọtara ya na elu ya, garlic na ose na-acha uhie uhie. Anyị ji nlezianya na-echekwa nri a na cucumbers na tomato. Gbasaa na efere nri na icho mma nke osisi greenery.
Ọfọn, mgbe ọzọ na efere a bụ ihe ọzọ, ntakịrị ihe dị ukwuu ma na-enye afọ ojuju - nsị azụ .
Ntụziaka maka nsị stuffed
Efrata:
- àkwá nke ọkụkọ ọhụrụ;
- ọkụkọ ma ọ bụ anụ ezi imeju (enwere ike idozi ya na toki ma ọ bụ ọbọgwụ);
- yabasị;
- garlic;
- ala akọrọ ala;
- bọta ma ọ bụ anụ abụba (anụ ezi, ọkụkọ, ọgazị, ọbọgwụ) maka frying;
- oké Mayonezi (ọkacha mma n'ụlọ-eme).
Nkwadebe
Àkwá na-esi ike, dị jụụ na mmiri oyi ma hichaa shea. A na-eji nlezianya kụọ nke ọ bụla n'ime ọkara (n'agbanyeghị, tinyere ma ọ bụ n'ofe) na wepụ yolks.
Ghaa na yabasị na-emighị emeri na frying pan ruo mgbe ọlaedo. Tinye imeju, belata n'ime obere iberibe, jiri nwayọọ na-ata ihe niile ma na-esi ísì utọ ruo mgbe ọ dị njikere, mana ọ gafeghi nkeji iri abụọ (ma ọ bụghị ya, ọ ga-adị ka nke ochie rubber, ma nụ ma ọdịdị). Jụụ, tinye ya yolks na efere na bọtịnụ ma ọ bụ hapụ ya ka ọ bụrụ anụ anụ. Tinye Mayonezi ma juputa ya. Ihe na-etinye ihe ọkara nke siere ndị ọcha ọcha ọcha na nke a ma debe ya na efere nri.
Iji otu nri ahụ, ị nwere ike ịkwadebe mushrooms. Họrọ mushrooms nke ọkara nha. Jiri nlezianya gbajie ụkwụ nke ọkwọ. Obụpịa okpokoro na mmiri ruo minit 20. Cool, tinye na efere, tụgharịa, na imejujujujujujujujuju (lee uzommebe gara aga).